嗨，我是熊寶小榆，你今天過的好嗎?
最近發現竹北IKEA取貨中心附近，新開了好幾家深夜美食耶。
這家在全台有11家連鎖店的”就醬子烤吧“，是有內用座位的，而且離台元園區也很近。
蠻適合竹北的上班族朋友們，下班後來小酌聊天一下，吃點熱呼呼的串燒、炸物、熱炒。
店內用餐空間很大，如果想在熱門時段來用餐，比較建議大家可以先訂位再過來喔~
p.s. 貼心小叮嚀：開車不喝酒、喝酒不開車！
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三、菜單介紹。 四、整體心得。 五、店舖資訊。
- ■ 塔香炒蛤蜊 128元。
- ■ 蝦醬高麗菜 68元。
- ■ 起司地瓜 65元。
- ■ 酥脆豆包25元 & 鹹豬肉50元 & 雞皮35元。
- ■ 照燒雞肉 58元 & 牛五花剝皮辣椒 98元 & 豬五花溏心蛋68元。
- ■ 甜不辣 35元。
- ■ 菜貢綜合湯 35元。
- ■ 就醬子乾吧 120元。
一、店鋪環境介紹。
↓就醬子烤吧竹北店的店舖位置就在台北永和豆漿大王(亞美豆漿)的隔壁，
對面還有711和豆花麵線糊，這區真的越來越熱鬧了耶，想吃消夜就到中正東路來覓食吧。
附近晚上停車其實不會太難找位置，不過還是騎機車過來停店家門口會比較方便唷。
↓座位區有分為內用座位區和半戶外座位區，燈光都還明亮的。
如果有打算要來用餐的朋友，比較建議大家先訂位在過來。
今天來用餐比想像中還多人，內用都沒有位置了，只剩半戶外座位區。
↓外面的座位區桌椅是國小的桌椅，感覺還挺復古懷舊的耶~
也是可以很多人一起坐一桌，大家下班後小酌一下，也OK。
↓店內的飲料櫃，有喜歡的飲料可以點唷。
這邊有無糖綠茶、美麗果、蔓越莓、黑松沙士、蘋果西打、啤酒(菜單上都有標註價錢)。
二、餐點品嚐心得。
↓今天來吃個晚餐，點了一些自己愛吃的餐點。
餐點除了烤物之外，其實都還蠻快就料理好了，一下子就陸陸續續上桌了。
碗是很復古風的台式花碗公，這個好像小時候有在家裡看過唷，真讓人懷念呀。
■ 塔香炒蛤蜊 128元。
↓本來想喝蛤蜊湯的，可是又想說一大鍋兩個人一定喝不完。
就點了這盤九層塔蛤蜊，果然份量很剛好，兩個人一起吃恰恰好。
裡頭的薑絲和九層塔都給超多的，蛤蜊有濃郁的海味，吃起來香氣十足唷。
要是可以搭個熱呼呼的白飯，就會覺得很像在吃熱炒99一樣，很台味~
■ 蝦醬高麗菜 68元。
↓蝦醬高麗菜有辣味和不辣的，因為KEN不吃辣，今天是點不辣的~
高麗菜本身很清甜，炒起來脆脆的很新鮮，如果敢吃辣味道會更好吃。
蝦醬的味道不會太重，整體來說算是一道很不錯吃的炒蔬菜，蠻推薦可以點的。
■ 起司地瓜 65元。
↓上方金黃色的起司剛送上來會有點熱熱的。
而下方的地瓜泥則是冰心地瓜的口感，冷熱交錯的感覺讓人覺得口感很不錯。
蠻喜歡奶香味十足的起司地瓜，鹹甜的口味讓人吃一次就愛上，份量也很實在，推~
■ 酥脆豆包25元 & 鹹豬肉50元 & 雞皮35元。
↓這盤比較後面才做好，可能是因為要炸再烤，料理步驟會比較多一點~
但我們有點一些熱炒和湯品，覺得烤物慢慢上也可以，可以趁熱先吃其他餐點。
雞皮吃起來非常酥脆，脆到有點像是餅乾的口感。
豆包的部分有豆子香氣，也是外酥內軟的脆度。
鹹豬肉比想像中不鹹一點，蠻適合搭配白飯一起吃。
這三種串燒的調味都不會太重，只有上一點胡椒鹽能吃得出食材原味。
■ 照燒雞肉 58元 & 牛五花剝皮辣椒 98元 & 豬五花溏心蛋68元。
↓色香味俱全的串燒，每一份都有兩串耶，以這個價位來說真的很超值。
而且老闆推薦的”牛五花剝皮辣椒“和”豬五花溏心蛋“真的非常好吃，吃完真的會有種飛上天堂的感覺。
照燒雞肉稍微有一點硬，可是照燒的醬汁跟雞肉搭配的不錯，是鹹鹹香香的雞胸肉口感。
牛五花剝皮辣椒會稍微有點辣(配啤酒很對味)，牛五花帶點油脂，吃起來肉軟嫩不柴，相當好吃。
豬五花溏心蛋是入口即化的口感，那半熟的蛋黃實在太美味了，完全忘記還有豬五花在嘴裡，一不小心就吃光。
■ 甜不辣 35元。
↓一點也不油膩的甜不辣，Q彈的口感，加上胡椒粉調味，真的太好吃!
而且一份不會太貴，蠻推薦大家可以選這道當作下酒菜，會越吃越涮嘴唷。
■ 菜貢綜合湯 35元。
↓菜頭和貢丸的組合，這一碗份量也是滿滿的，冬天喝上這暖暖湯品超暖胃的。
貢丸切成花的形狀，和白色蘿蔔搭配起來，有蔬菜又有肉丸子，真的是很不錯呢~
■ 就醬子乾吧 120元。
↓這是風趣幽默的老闆招待的飲品~~沒想到店家也有推出自己的啤酒耶!!!
不得不說這熱帶風味的啤酒，喝起來真的沁涼中又帶有果香，啤酒花的香氣中富含百香果、芒果、荔枝等熱帶水果香氣。
酒精濃度的部份大概是5.5%，尾勁會有點苦味；不過苦的很有特色，個人覺得有點像是果皮的味道，很可以接受唷。
喜歡啤酒的朋友，也可以參考熊寶小榆寫的這篇超商啤酒懶人包文章：https://ikuma.cc/post-119777934/
p.s. 貼心小叮嚀：開車不喝酒、喝酒不開車！
三、菜單介紹。
↓就醬子烤吧竹北店詳細菜單介紹，共兩頁可參考下方圖片。
餐點有相當多樣化，小菜、滷味、炸物、串燒、麵食、飯類、飲品、主廚熱炒、湯鍋火鍋、甜點。
價位大約在18元~288元，有單點也有套餐，算起來相當平價，可以當正餐、消夜、點心享用唷。
↓不知道怎麼點餐的朋友，也可以參考就醬子烤吧的套餐專區，交給店家幫你直接配好。
四、整體心得。
↓今天在就醬子烤吧竹北店品嚐了好多美食呀~
這家的餐點選擇真的很多，有串燒烤物、炸物、麵食、熱炒、還有火鍋，
個人覺得平常晚上的時候，很適合和家人朋友一起來耶，價位真的不會太貴。
如果是一個人來用餐也不用擔心，餐點都可以單點，自己來享受一下也可以。
今天最喜歡的餐點有→豬五花溏心蛋、牛五花剝皮辣椒、甜不辣、起司地瓜。
那以上就是今天的用餐心得啦，我們下篇文章再見囉，掰掰一~
五、店舖資訊。
【店鋪資訊】
店名：就醬子烤吧-竹北店
地址：新竹縣竹北市中正東路58號
電話：03-5559268/0980-166-889(歡迎訂位☎)
營業時間：18:00~01:00
FB粉絲團：https://reurl.cc/1gXWj8
備註： 貼心小叮嚀：開車不喝酒、喝酒不開車！
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