無肉不歡的女王餐餐得有肉
無論是牛豬雞羊通通都可以
不同料理方式還能變化各式美食
當作正餐或宵夜都非常適合
拌飯配麵也能再多吃一碗
這次推薦【蘇蔡農場SutsaiFarm】
無毒放牧土雞&鹹酥魚等
是團購宅配美食推薦首選
還有烏骨雞/有機蔬果/水產品
眾多選擇可讓您吃得安心又美味
無毒放牧土雞
【蘇蔡農場SutsaiFarm】
將四十年外銷水產堅持的理念
完全複製到農業循環經濟
農場位於屏東鹽埔
除了農產之外也有
有機認證為有機農糧產品
與限量飼養放牧土雞等
符合現代人對無毒食品的需求
【蘇蔡農場SutsaiFarm】
無毒放牧土雞系列
全程採冷凍宅配到府
有提供全雞或切塊的服務
包裝上清楚標示土雞的商品資訊
成分與使用方式都描述的很詳細
須放置冷凍保存避免變質
貼心打印有效日期
保存期限是十八個月左右
蘇蔡農場無毒放牧土雞
自然放養於屏東鹽埔安心無毒農場
低密度人道飼養至五個月以上可生蛋熟齡
較一般市售三個月齡雞肉質更Q彈有勁
各個分切得大塊整體份量十足
帶有細緻的雞肉氣味無腥臭感
粉嫩的色澤讓人忍不住食指大動
且雞隻以無毒魚塊、有機水果
及含富士益益生菌之飼料為食
因此腸胃健康不易生病
也不須額外施打生長激素
就連分切、包裝等都以高標準衛生要求
急凍真空保鮮讓您吃的安心又健康
無毒放牧土雞都先切塊處理好
僅需直接用來做料理即可
讓廚房新手也能輕鬆出好料
最簡單的先來一道香菇雞湯
女王有先將雞肉先川燙過後
再倒進湯裡並加入朵朵香菇
等水滾後稍微調味就完成了
無毒放牧土雞肉質扎實Q彈
入口相當飽嘴富含爽口嚼勁
吃來沒有腥味也不乾柴澀口
尤其雞肉是有運動過的
口感上更為緊實又彈牙
而且水份非常多很Juicy呢!!
香菇與雞汁等精華融入湯裡
帶有些許雞油香氣十足
喝來濃郁的甘甜味好清爽
清甜滑順餘韻還會回甘
來上一碗不僅暖心又暖胃
再來是下飯的炒三杯雞
將麻油與薑片爆香至焦色
將雞肉放入並加適量醬油拌炒上色
最後以米酒收尾就能端上桌了
無毒放牧土雞肉質很嫩口
浸潤到醬汁鹹香又夠味
吃起來不會過於死鹹
配飯剛剛好非常唰嘴
大口咬下滋味豐富多變
越嚼越香是很下飯的一道菜
質感QQ的有彈性
好愛這清香微鹹的口感
醬汁拌飯味道也不錯唷!!
鹹酥魚
鹹酥魚一包是500g的重量
精選新鮮魚肉調製而成
已經先油炸過後冷凍配送
金黃色脆皮外衣色香味俱全
是下酒、配飯的最佳選擇
鹹酥魚無須解凍
直接置入油鍋中
炸兩三分鐘即可食用
另外也能用氣炸鍋
乍看之下會誤以為是雞米花
但它每一塊都是新鮮魚塊製作
份量大小適中不是小顆碎末狀
加入九層搭與胡椒粉味道更升級
有著不一樣的美味層次口感
炸出來的鹹酥魚好酥脆
本身鮮味十足無腥感
帶有淡淡鹹味滋味很棒
咬下能看到魚肉絲絲纖維
宵夜來一盤再適合不過
來粉絲團聊聊天吧!!