從疫情爆發到現在也過了一年多,在家料理已經成為很多人的習慣
這天跟鏟屎官來到三重靠近徐匯中學的三町日本料理店
店家位於三和路四段390巷頭
這邊我們經過很多次,終於找到時間來品嚐!
我們是平日中午來用餐,想要好好犒賞忙碌的自己
畢竟在景氣那麼差的時候還能夠忙碌,也算是一件很幸福的事吧
感覺在下班後和同事一起喝一杯,抒發生活壓力感覺也很不錯
((我真的很需要酥鴨一下))
店內的裝潢很日式,有著較現代的居酒屋風情,有吧台區、也有四人座位
店內有許多日本酒,喜歡日本酒的一定不能錯過啊~
店內的餐點採現點現做,畢竟美好的事物是值得等待的吧
底下為三町日本料理的菜單,給大家參考囉!
還有提供 1,000 / 1,500元的無菜單料理可以選擇,紀念日也可以來這邊慶祝一下!
餐點種類相當多樣化,看完菜單我還不點一波!
阿不過因為下午還有其他行程,所以我們點的東西就沒有很多
紫蘇冰梅番茄60元
涼拌魚皮60元
軟殼蟹酪梨卷280元
日本鯖魚180元
蔥鹽雞串120元
醬燒雞心80元
沙瓦(芒果/水蜜桃)90元/杯
那我們先從前菜開始介紹吧
紫蘇冰梅番茄60元
當天的天氣蠻熱的,這道菜入口後,有涼涼的尾勁縈繞在喉嚨
作為前菜很清爽開胃,冰梅入菜口感相當特別!
涼拌魚皮60元
當天吃的時候很好奇這是什麼魚的皮,詢問後才知道是鯛魚皮
店員說,店內採用日本直送及師傅親自嚴選的漁貨,
魚皮的部分,一般都是鯛魚皮,但還是要以當天進的魚貨為主~
鯛魚皮相當的Q,吃起來帶點辣,是不錯的前菜選擇喔!
軟殼蟹酪梨卷280元
吃完前菜還是要填飽肚子的吧,這款卷壽司裡面有炸蝦、玉子燒、些微的沙拉醬與酪梨
整體比例剛剛好,適量的沙拉醬很提味,爽口不膩口,蠻適合在喝酒前墊墊胃的
鏟屎官覺得生菜的口感還很清脆,且很巧妙的中和莎拉醬的口感
我們很喜歡炸蝦酥脆的口感,下次會想試試看炸蝦天婦羅,感覺也很棒!
日本鯖魚180元
看到鯖魚上場,就代表酒類的飲品也要出場了吧!!!
吃鯖魚當然是要一邊喝酒一邊配著吃呀!!!
(不過我們今天沒點酒啦,好可惜)
蔥鹽雞串120元
一剛開始要點雞肉串時還在擔心會有雞味
但鹽蔥醬巧妙地蓋住了雞的味道出乎意料的好吃
鏟屎官覺得雞肉軟嫩且多汁,沒有烤過頭那種硬硬的口感
蔥醬讓平淡無奇的雞肉變得很好吃~
醬燒雞心80元
一般吃串烤雞心都會有腥味,所以店家都會用很多調味料來掩蓋著他的腥味
最後只剩下雞心的口感有點可惜,但這道醬沒那麼多,只是在料上點了芥末醬
味道很加分也適當的保留食材原始的味道(建議趁熱吃更好吃)
沙瓦(芒果/水蜜桃)90元/杯
因為今天騎車且下午有行程,所以我們點了杯無酒精的沙瓦過過乾癮
下次來一定要給他痛快喝一場
三町 日本料理
地址:新北市三重區三和路四段390巷4號
聯絡電話:02-2287-2568
營業時間:11:00–14:30, 17:00–22:00
粉專:三町 日本料理
**店家有提供包廂、包場服務。