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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 永和區

新北市永和區永平路20號對面(樂華夜市內,金興發生活百貨對面)
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

永和人都知道,中永和銅板美食集散地一定不能錯過樂華夜市!

秘醬滷味就是在樂華夜市金興發對面,紅遍半邊天的冷滷滷味,

完全不用另外沾醬,價格又親民,下班過去攤位前面都是大排長龍!

看看這玻璃小櫥窗裡面的料,老闆可是不停的在補貨!感覺他雙手會忙到斷掉!

秘醬滷味菜單!很多樣可以選!有點眼花繚亂!每一種都想吃吃看啊!現在還新增很多新品唷!

現在還推出新活動!只要在google搜尋秘醬滷味 永和樂華店,給五顆星並留下50字好評,還可以有明星人氣餐點三選一唷!超划算!

秘醬高麗菜!我看好多人都有點!看起來就好脆好入味!

老闆咻咻快手的在切菜!一刻不得閒!據說很多人也會點外送唷!有時候追劇懶得出門,點個滷味外送是不是超方便!

超級多選項可以選擇!而且滷的就感覺超入味!

 

秘醬滷味永和樂華店是外帶攤位唷!買了隨手吃或是帶回家吃都很方便!我們這一鍋就快好了!超級期待的啊!

秘醬滷味跟一般加熱滷味不同,所有的料都是已經事先滷入味的,最後老闆會淋上一杓秘密武器,秘醬滷汁,完全不用另外再加任何調味料。

所以不用擔心吃起來味道不足!不管當正餐、宵夜還是下酒菜,都絕對是人氣首選!

迫不及待拿回家開吃啦~份量其實蠻多的!一開始還想說晚點要去買別的當宵夜~看看這個份量還真的有點驚人~不必費心準備點心了!

豬皮

這滷豬皮真的太讚~吃起來QQ彈牙!咀嚼起來超級過癮,還有女生美麗因子膠原蛋白!不吃不可啊!

甜不辣

台灣小吃必點!吃起來厚實又有嚼勁!醬汁鹹甜交錯,非常入味!是大人小孩都愛的菜色!

百頁豆腐

豆腐真的是我們家的心頭好!秘醬滷味的食材都可以保有天然的嚼勁口感,又能帶有醬汁鮮甜的好滋味!

重點是百頁豆腐吃起來又很有飽足感!吸收優質蛋白質的好來源!著重身材的饕客可以盡情享受!

鴨血

鴨寫真的是神奇的食物!不管是麻辣鍋還是滷味,都缺不了他!鮮嫩帶有QQ的口感,吸滿滷汁就是人間美味!

豬腱肉

想吃肉肉的人也不用擔心!秘醬滷味有豬腱肉跟松阪豬兩種可以選唷!

豬腱肉吃起來比較有紮實的口感,老闆刀工了得,切的厚薄度剛剛好,晚上懶的料理,也可以買個兩份回家加菜唷!

松阪豬

相對豬腱肉,松阪豬吃起來較為脆口,當作下酒菜超級適合!

而且秘醬滷味全部使用台灣豬唷!吃起來不僅沒有腥味,也更可以吃的更安心!

秘醬好彩頭

就是滷白蘿蔔啦!這個超級建議要吃一下!白蘿蔔滷的又透又入味,吃起來軟嫩多汁,超級鮮甜!完全沒有油膩感!

手工米血

咬起來帶有點嚼勁多汁,配上秘醬滷味的手炒辣椒醬,香辣過癮!

鴨翅

啃起來特別帶勁!尤其是滑順的鴨皮配上冷魯醬汁,會想讓人一口接一口!

吃滷味就跟吃麻辣鍋有異曲同工之妙,一定要點一份乾麵!才吃的過癮!滿滿一大盤,所以我才說完全不用擔心吃不飽啊!

麵體很Q彈唷,尤其是吸滿滷汁吃起來更夠味!一大份才20元的銅板價,不吃對不起自己啦!

蓮藕片

這可是新菜色!吃起來爽脆可口,這是一般滷味攤沒有的唷!滷汁入味又保藕片原有的清甜,非常大推!

高麗菜

秘醬滷味的超級明星菜色!保有清脆有嚼勁的口感,搭配秘醬滷汁,咬起來還會有喀滋喀滋的聲音!

愛吃辣的人別忘了沾點秘醬滷味的辣椒醬,絕對過癮!

下次到樂華夜市尋找中永和美食的時候,別忘了品嚐一下人氣滷味!保證是好吃又涮嘴!

 

秘醬滷味 永和樂華店

粉專:秘醬滷味 永和樂華店←點我連結

地址:新北市永和區永平路20號(金興發對面)

營業時間: 17:00-24:00 (公休日請見粉專公布為準)

官網:https://mjluway.com/

線上訂餐專區:https://lin.ee/dM2rgTM

 


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