最近在公館開了一間新的 TJB cafe'，外觀的裝潢非常漂亮
這次經過仁愛圓環，剛好看到旁邊也有一間TJB，就進去休息順便吃吃看他們家的甜點~~
吳大爺我對飲品還有甜點的部份，要求可是相當地高
↑室內的裝潢走的都是同一色系
一進到店裡的時候，會覺得氣氛很好，是女生會喜歡的色調以及裝潢擺飾
不過，雖然吳大爺我剛進去也覺得裝潢不錯
可是到最後反而會覺得這種色調會讓我有種壓力
↑櫃檯的旁邊有一些糖果和TJB的商品可以選購
↑室內的氣氛還不錯，也是個很適合約會的地方喔
↑新品的菜單
吳大爺我很注重用餐的環境衛生，水杯還沒有倒水的時候會習慣看一下杯子
杯子裡有看到黑黑的顆粒，雖然馬上就請服務生幫我更換
但如果我沒有檢查的話，是不是就把不明的東西喝下肚了呢？
新開的店就出這樣的差錯，實在是非常地不應該
不過服務人員的服務態度很好，也馬上就幫我更換(好像是應該的吼...)
↑早午餐&輕食的菜單
這裡有一些早午餐可以選擇，不過這次是吃飽才來的，主要的目的是甜點跟飲品
所以熟食的部份就沒有點了，下次有機會再幫大家介紹
↑手工甜點，甜點的選擇實在是不多
一些基本的蛋糕跟冰淇淋還有鬆餅
我們這次選了TJB的精選蛋糕，選精選蛋糕的話，要到櫃檯去挑選喔
因為櫃台會有5種的蛋糕可以選擇
↑這就是櫃台可以選擇的精選蛋糕
很怪的是，這些蛋糕的名字統一都叫做"精選蛋糕"，並沒有個別的名字
詢問店員，店員也只告知蛋糕的口味，我也很想知道我吃的蛋糕叫甚麼名字啊~~~~~
↑TJB主打的杯子蛋糕
吳大爺我沒有選的原因是....顏色，我覺得這個顏色讓我沒有甚麼食慾，所以我才選了精選蛋糕~~~
↑飲品的菜單
飲品的菜單是在官網沒有的，算是相當地不專業
↑精選蛋糕，這是起士蛋糕
起士的味道不是很重，整體吃起來挺綿密的，不過底層的派皮香味不夠
如果底層派皮的香味可以再更香脆一點，會更好吃的
↑因為起士味不是很重，所以吃起來比較不會膩，還算OK
↑精選蛋糕，不具名蛋糕....
上面是馬卡龍，馬卡龍吃起來一點也不細膩，只感覺得到甜跟膩而已
中間的蛋糕是咖啡口味，蛋糕體很明顯有放了一段時間，因為吃起來已經潮濕了
咖啡的味道不夠重，味道被中間的鮮奶油給搶了過去，加上有點潮濕的蛋糕體
整體吃起來就很膩，只能說這個蛋糕的水準，跟一般火鍋店吃到飽的蛋糕差不多吧
是我以後絕對不可能再點的蛋糕
↑耀小倩的飲品，綜合莓果香蘋茶
味道挺酸的，雖然喝得出果香味，不過1包糖還是不夠阿~~~
糖的部份是可以再跟店員索取的，味道還OK
↑吳大爺我的飲品，TJB雲朵奶茶
奶茶本身的香味沒有我想像中的重，反倒是只有淡淡的奶茶香而已，有點失望
喝起來，奶茶的味道有點過淡，不是香濃的奶茶那種
而且在沒有無糖的情況下，是最能喝出奶茶本身的茶香味，可是一樣偏淡
甚至可以說只有感覺得到奶味，茶味實在是很淡
可能是本身茶泡得不夠濃，所以鮮奶加下去之後就變得更淡
是我對奶茶的要求太高，還是TJB的雲朵奶茶本來味道就這麼"淡"呢？
整體來說，這次點的餐點，算是只有起士蛋糕還算滿意
其他像是飲品，還有馬卡龍咖啡蛋糕，都讓吳大爺我非常失望
以這樣的價錢，當然希望吃到的不只是氣氛而已
雖然氣氛還不錯，但是其他的東西真的是有待加強阿
尤其最讓我印象深刻的就是過於潮濕的蛋糕體，還有一點也不細膩的馬卡龍，跟杯子有黑黑的髒東西
或許是我看到外觀第一眼就對TJB抱著太大的期望也有可能
如果以後"有"機會的話，再幫大家介紹他們家的早午餐
餐廳地址：台北市仁愛路4段79號1樓(仁愛圓環旁)
店家網頁：http://www.thejeansbar.com.tw/TJBcafe/index.html
五星評比：
餐點口味：1.5顆星
用餐環境：3.5顆星
服務態度：3.5顆星
整體評比：2.5顆星
(美食評鑑是很主觀的，如果你相信我的味蕾，那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧！)
吳大爺