這間位於NEO19 3F的馬辣信義旗艦店，之前就有來吃過了，但上次還沒開始寫部落格
所以這次好好的來幫大家介紹一下~~~~~~
馬辣也還有其他間分店，之前去吃過公館那間，印象極差
因為不但位子很擠，而且夾菜的區域有點髒亂，雖然種類很多，飲品也很多
但是對於用餐環境不好的餐廳，吳大爺我是不會再去第二遍的
這間馬辣信義旗艦店，桌與桌之間的空間挺大的，不會讓人在用餐的時候覺得很擠
這裡的消費硬是比其他的分店貴了一些，不過乾淨的用餐環境，我覺得是值得啦~~~
除了麻辣鍋之外，鴛鴦鍋白鍋的部份也有三種選擇，我們這次選了膠原蛋白鍋
↑這裡所有的餐點都是採點餐式的，也就是點完之後服務生會再幫你送上來
肉品的部份有牛肉，豬肉，羊肉，雞肉，還有手工丸類
不用再去人擠人排隊夾菜，而且送上來的食材也都很新鮮
↑上鍋囉，馬辣麻辣鍋的部份，個人覺得中藥味比鼎王差了些，辣度的部份還好，不會太辣，算是還可以接受的範圍
只是不敢吃辣的人，應該還是會覺得很辣
↑這是膠原蛋白鍋，等白鍋滾了之後再放入即可
蔬菜的部份也很多種類，還有另外一張是有海鮮跟一些魯大長之類的餐點，可惜沒有拍到
↑穀飼小肥牛，肉質的部份油脂偏少，建議涮的時候不要涮太久，不然容易太老
建議還有些微粉紅色就可以食用，這樣肉質才不會太硬
↑安格斯黑牛，今天進攻的重點，牛肉的部份大家應該都知道不要涮太久
不然牛肉會變得過硬過老，吃起來就不好吃了
涮完之後的安格斯黑牛非常地軟嫩，非常~~~~~地好吃阿
就連怕牛肉味道太重的耀小倩都覺得很好吃，大家記得要多點幾盤阿~~~~
↑黑毛豬梅花，豬肉的部份建議要全熟，由於豬的脂肪較多，所以也不用擔心肉質會太老
一樣很好吃喔，不管麻辣鍋或是白鍋，都很優~~~
↑這裡的手工蝦丸跟手工花枝，也是必點的餐點之一
蝦子給得很大方，很好吃~~~
↑記得也要多點些菜來吃阿~~~~這樣才健康~~~
↑滷三寶，滷大腸&滷牛筋&滷牛肚，當然也是吃麻辣鍋必點的阿~~~~~~讚~~~~~~
↑干貝好大顆阿~~~~~
↑蚵蠣也很大顆，不像有些吃到飽的店都給很小顆
這裡的海鮮還有螃蟹，不過之前有點過，沒有甚麼肉，而且吃起來很不方便，所以這次就沒有點了
↑老油條也是麻辣鍋必點的喔，只是不要放太久，不然很容易爛掉
而且不敢吃辣的人最好不要輕易嘗試放在麻辣鍋的老油條
因為它會吸附麻辣鍋的湯汁，會很辣喔~~~
這裡有兩種現打果汁，柳橙汁跟西瓜汁，本來之前還有蜂蜜檸檬，不過停售囉
可以看到馬辣的果汁都是現打現裝的，所以喝起來都很新鮮
↑這裡的咖啡飲品茶包也都有很多種選擇
↑醬料的部份種類很多，可依個人喜好搭配
↑甜點區
↑冰的部份才是重點阿~~~~~(不是麻辣鍋嗎= =)
有一般常見到的哈根跟莫凡彼，不過記得之前還有明治，現在好像沒有了...
↑也有小朋友最愛的甜筒餅乾
整體而言，馬辣算是我目前吃過麻辣鍋吃到飽裡面算是最好吃的
不過比較推薦來信義旗艦店這間吃，用餐環境衛生，感覺也都比較好
這次跟朋友聚餐，顧著聊天，很多東西都沒有拍到，有點可惜，下次有機會再幫大家補充更多的圖
現在馬辣還有推出一個活動"蝦很大"，跟手掌一樣大的蝦子，超好吃的~~~每隻蝦子都很大隻
只是活動不知道到甚麼時候，所以大家可以趕快去吃喔~~~
就麻辣鍋吃到飽而言，馬辣的肉算是挺不錯的，而且所有的食材都很新鮮
而且飲品冰品，甜點，種類也都非常地多，真的是讓你吃到飽阿~~~~~~~~~~~~~~~
吳大爺我很推薦馬辣這間麻辣鍋，大家有機會可以去吃吃看喔~~~
不過煮麻辣鍋的時候，建議不要一次丟一大堆的東西下去，很容易讓麻辣鍋的味道跑掉
吳大爺我就看過有人煮了一堆，看起來有點噁心，結果卻說不好吃的例子(攤手....)
冬天到囉，大家趕快吃些暖呼呼的美食，暖呼呼地過冬吧~~~
餐廳地址：台北市信義區松壽路22號3樓(NEO19)
店家網頁：http://www.mala-1.com.tw/
五星評比：
餐點口味：4顆星
用餐環境：4.5顆星
服務態度：4顆星
整體評比：4.5顆星
(美食評鑑是很主觀的，如果你相信我的味蕾，那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧！)
吳大爺