位在瀨南街上距離熱鬧新樂街不遠處。
這家「BOOKING咖啡館」在鹽埕區是超知名的書店,經營多年在2018年10月份閉店整修,打造成文青漫畫書店與各位見面,原來老闆創立書店已經超過10年,連連虧損5年靠著面膜轉虧為盈,憑藉著一腔熱血再打造這最美書店,書店裡面書籍以漫畫書佔大部分,書店菜單聘請簡天才法式主廚設計,來這裡用餐不僅是滿足口腹之慾,更重要是能看書來渡過悠閒時光,雖然小高用完餐休憩一下就離開, 離開時感受身心壓力完全鬆懈下來,如有來鹽埕區旅遊必是造訪的店家。
挑高店面外觀呈現簡約文青氣息,猛然一看有點像是時尚商旅氛圍。
雙店面透明落地窗散發出溫馨氣氛。
大門旁邊有裝設電視提供菜單供參考。
門面採用富有設計感的三角形櫥窗,搭配大面積書籍充滿文青氣息。
這面三角形櫥窗就是進入室內的大門。
書店室內空間超寬敞穿透感極好,大面積木質書櫃散發溫潤的氣息,搭配天花板垂吊鹵素燈泡很復古。
店內這低矮書櫃就是點餐和結帳櫃檯。
這大面積書櫃應該是國內相當罕見的,置身在書香氣息用餐令人身心舒暢。
這做書櫃皆有裝設個人座位供舒服閱讀書籍。
仔細觀看這裡書籍大部分是漫畫書, 還有各式各樣的報章雜誌供閱覽。
裡面書櫃太多就合成一張與各位分享。
書店中後半段是設置舒服的座位區,這些座位提供顧客用餐與悠閒閱讀。
這長桌高腳椅座位很適合個人用餐使用,桌面上皆有裝設插座供客人充電使用。
店內最後方有慵懶的沙發座位區,這沙發區雖然舒適但是有點悶熱。
從店內最後方往前拍照就是店面全景。
這面書櫃是擺放面膜供顧客選購,面膜是「BOOKING咖啡館」營業收入主要來源。
這書櫃後方是店家專屬料理廚房。
出餐吧台擺放各種咖啡豆供客人參考。
書店後方有鋪滿石頭的後院與造景,這後院有養三隻亞達伯拉象龜,想要欣賞與拍照要經過店員同意喔!
這亞達伯拉象龜很溫馴是可以觸摸,但是記得千萬部要觸摸頭部喔!
小高忘記拍菜單因此從店家臉書直接下載,菜單主要分類有大人泡麵類、義大利麵類、單點小品類、咖啡類、飲料類及甜點類等,餐點是與知名法式主廚簡天才合作。
今天點法式秘製牛腱心泡麵350元+200元(任ㄧ咖啡+任一輕食),這裡餐點整體定價稍微偏貴一些,但能免費閱讀漫畫ㄧ整天就超值。
簡天才師傅在法式餐界30年資歷,人稱「法餐南霸天」簡師傅來幫「BOOKING咖啡館」設計菜單 。
+200元任一輕食我選經典咖薩沙拉。
這份凱薩沙拉食材豐富份量足夠。
這卡薩沙拉醬汁調配很濃郁又爽口,搭配新鮮生菜很清脆超好吃。
這碗法式牛腱心泡麵覆蓋上厚紙墊。
木盤上有放置沙漏計時器來計時浸泡時間。
法式秘製牛腱心泡麵350元。
這碗法式牛腱心泡麵有牛腱心、小白菜、麻竹筍、美白菇、有雞蛋、油蔥酥及蔥花等。
這碗牛肉麵採用鑽石級部位牛腱心,很厚實大塊且份量又足夠。
這牛肉湯頭很甘醇完全不油膩超好喝。
這有雞蛋蛋黃是7熟度很好吃。
這牛腱心大塊又入味肉質軟嫩超級好吃。
這碗牛肉麵搭配泡麵確實好吃,假使能搭配拉麵會更棒喔!
+200元任ㄧ咖啡我選手沖衣索比亞咖啡。
這咖啡還有附上小張咖啡說明書。
這咖啡杯測偏酸後韻有點苦很好喝。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「Booking咖啡館」用餐空間很文青溫馨舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價偏貴,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
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店家資訊:Booking咖啡館
地 址:高雄市鹽埕區瀨南街177號(近鹽埕埔站2號出口)
營業時間:11:30-19:00 (週三公休)
電話: 07-5612220
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