這次來到內湖科學園區裡的一間泰式料理,其實在附近也有一間泰式料理吃到飽"焦葉"
這次先來附近吃一間吳大爺我老妹強力推薦的一間泰式料理
這間位於台北市內湖區基湖路3巷內的一間餐廳,如果對內湖不是挺熟的,其實也不算好找
一進門口舒適的光線以及兩層樓挑高的環境,讓人一進門就可以感受的到舒適用餐的環境
從很多地方也可以感受的到老闆對用餐環境的堅持以及品味
門口有個"小陽台",會有專人幫忙帶位↑
靠窗的座位也很舒適↑
繁忙的人生,也是需要一點喘息的時間
裡頭有美式餐廳才會看到的球賽轉播,湖人GOGOGO~~~~
我倒是第一次在泰式料理裡頭看到球賽轉播,感覺是有點怪啦~~
裡頭也有類似吧台的座位↑
這就是一間想要有美式風格的泰式餐廳吧!
因為我們是假日來用餐的,而且也避開了用餐時間,所以用餐的人也比較少↑
自從吳大爺我開始寫部落格之後,越來越不喜歡跟別人擠用餐時間(因為不好拍阿~~~~~~~~)
很不喜歡拍到一堆人的畫面....
桌上還有一些番茄醬等其他的調味料,但我們這次沒有用到↑
桌上也擺放了薰衣草當裝飾,搭配上黃色的燈光,用餐的環境算是挺不賴的
老實說,菜單的內容算是非常的少↑
基本都是以"套餐"為主,跟我們平常吃到的"點菜式"泰式料理有非常大的不同,吃起來很不習慣
因為平常吃泰式料理,都是點幾份餐點,搭配白飯,大家一起分著吃
而這間越苑,可能是因為在科學園區的關係,幾乎都是以一人一份的餐點為主
像是烤肉飯,酸辣海鮮麵等等,雖然還是有一些單點的菜色,但是選擇相當的少
建議老闆可以在假日的時候,多提供一些單點的菜色做為選擇,畢竟假日很多都是一家人一起去用餐
還是會比較想要多點幾道不同的菜色來品嚐
月亮蝦餅↑,算是泰式料理店裡面必點的餐點之一
蝦子的用料十分大方,一口吃下去,滿滿的鮮蝦味
只可惜沒有亮點,少了月亮蝦餅的另一個特色"香味"
月亮蝦餅另一個重點,就是炸得酥脆時的香味,搭配著鮮蝦的香味,才是最完美的,即使不沾醬也很好吃
少了這香酥的香味,有點可惜,再來是中間的沾醬,有點偏甜,吃到後面其實有點膩
若是能再多帶點酸,相信這醬料會更好吃
泰式料理店必點之二:蝦醬炒空心菜↑
非常失敗地一道料理,吃不到蝦醬的鮮味與鹹味,調味的部份太酸,酸的味道把其他的味道全都蓋了過去
吃起來就只感覺得到酸酸的味道,不知道在吃甚麼,吳大爺我吃了一口,就完全不想再吃了
酸辣海鮮河粉↑海鮮給的量非常地多,滿滿的湯裡頭都可以喝得到海鮮的鮮甜味
酸辣之間的搭配也十分剛好,不會太辣,是吳大爺我覺得挺剛好的程度
河粉的部份還滿Q的,不知道是不是河粉比較難入味
建議吃的時候,舀一些湯再加上一些河粉吃,這樣是最剛好的,算是挺不錯吃的一道
而且份量相當地大碗~~~~~~
泰式海鮮咖哩↑
咖哩的口味不夠重,有點過於清淡,對於搭配白飯的咖哩來說,調味有點太輕
咖哩偏稀,不算是濃稠的那種,咖哩裡頭也有海鮮的香味,但咖哩味似乎不是這麼來的重
感覺咖哩都快被海鮮的味道給搶走了,搭配白飯之後,味道更是不夠明顯
也不是挺好吃的...
一樣是咖哩海鮮,只是附餐的部份可以改選擇麵包,但價錢也比較貴(吳大爺我覺得沒那個價值...)
搭配硬式的法國麵包,雖然在吃的時候增加了酥脆的香味
但是由於硬式的法國麵包,不是這麼容易吸取湯汁,若是泡久一點,則酥脆感又會不見
只能說,雖然兩者分開來吃都還算不錯,但是配在一起,不是這麼地搭
碳烤豬排春捲蛋飯↑
只能說,毫無特色,非常地一般般,就是個很普通的烤肉飯(以170的價位來說,CP值極低)
春捲的口味偏酸,泡菜的味道也過酸,碳烤豬排的香味夠,但是有點小乾,沒什麼特別的
碳烤香茅雞腿排檬↑,底下的部份是麵線
由於這道吳大爺我只有吃肉的部份,所以就只針對肉的部份做評論
香茅雞腿排,香茅的味道淡淡的,雞腿排的部分屬於稍微有嚼勁
慢慢咀嚼後,香茅的香味會襯托出碳烤雞腿的香味,算是還不錯的
法國烤牛肉麵包↑
這道算是所有餐點裡面最好吃的一道吧!
烤牛肉的香味非常非常地香,烤牛肉的醬料也非常地好吃
搭配中間帶點酸味的泡菜,泡菜的脆也增加了不同的口感
法國麵包表皮的酥脆,裡面泡菜的清脆,加上烤牛肉,整個香味融在嘴裡
只是泡菜的部份有點辣,不敢吃辣的人可能要適量,不要像耀小倩一樣辣到狂喝水~~~
挺推薦這道~~~~~~~~~
冰泰式奶茶↑,不是挺正統的泰式奶茶,雖然帶有一點泰式奶茶的味道,但是很明顯有改良過
可能是為了迎合台灣人的口味,而且很甜,對吳大爺我來說....."太甜"~~~
熱越南咖啡奶 ↑,右邊的杯子底層有煉乳,上面滴著咖啡
用成這樣吳大爺我覺得只是個噱頭,因為送來沒多久其實就滴光了,還要自己攪拌後倒入左邊的杯子
其實挺麻煩的。
喝起來的感覺,就是咖啡味比較濃的咖啡牛奶,咖啡的香味有點被煉乳蓋過去,輕鬆小品的咖啡牛奶還比較好喝~~~
反而是比較甜的泰式奶茶好喝多了
甜點(招待的~~~)↑不知道叫啥名,只知道裡頭有紫米綠豆仁芋頭,搭配著椰奶
芋頭和椰奶的香味很濃郁,非常好喝~~~~~~~~
一開始以為黃色的部份是地瓜,結果竟然是綠豆仁,非常地特別,算是挺完美的一個end
電話印錯了↑
雖然電話打錯用手寫,看起來並沒有什麼不對
不過會讓人有種"隨便"的感覺,不是挺好的,建議店家還是重新印製會比較好
整體而言,菜單單點的選擇不夠多,用餐型式比較偏向於一人一份
餐點的部份,基本的月亮蝦餅跟蝦醬炒空心菜都不是挺優的,月亮蝦餅沒有亮點,少了一味就差很多
蝦醬炒空心菜更是不及格(可能是吳大爺我吃不慣吧~~~~)
其他的餐點口味過於一般,只有幾道餐點算還不錯吃
唯一一道的法國烤牛肉麵包算是最好吃的,雖然價位也不是挺便宜的
但如果有來用餐的人,倒是很推薦這一道
甜品的部份(招待的),也非常地好吃
服務的部份,一開始上菜的時候,服務人員竟然沒有主動提供碗盤,還是我們要求之後才提供
因為我們還沒有上主菜,提供碗盤不是算是最基本的嗎?
而且吳大爺我點的是湯的主食,沒有提供碗盤讓我夾菜,不是也超怪的嗎?
外場的服務人員,可能需要再多注意一點,因為這是很"基本"的服務
如果大家有經過內湖科學園區,或是到附近辦公的話,倒是也可以來吃吃看,看個球賽(湖人加油~~~)
餐廳地址:台北市內湖區基湖路3巷11號(內湖科學園區)
店家網頁:
五星評比:
餐點口味:3顆星
用餐環境:3.5顆星
服務態度:3顆星
整體評比:3顆星
(美食評鑑是很主觀的,如果你相信我的味蕾,那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧!)
吳大爺