Yumsem宴先紫菜包飯是來自韓國超人氣連鎖紫菜包飯專門店，在辛苦的2020年到台北東區開台灣第一家海外分店啦~雖相比韓國的菜單種類似乎較少一些，但基本的飯捲、拉麵、拌飯、韓國小吃炸物等已經可以在台灣品嘗到了，在韓國已有200多家加盟店的宴先，先前也因為透過韓劇”一起吃晚餐嗎”提高了些許知名度，想念韓國味的人也不妨來嘗鮮看看吧!!
造訪日期：2020/12/12
餐廳資訊
店名：Yumsem宴先韓式紫菜包飯얌샘김밥
地址：台北市大安區復興南路一段107巷25-2號 (google map)
營業時間：週二至週日11:30 - 20:00（售完為止）
公休日：星期一
電話： (02)2775-3455(平日14:00-17:00可電話訂位)
我們在星期六中午11:30開始營業前的幾分鐘就到達，外頭便已經有幾組客人在排隊等待
幸好趁排隊時有拍張店內的空景照，因為接連又有幾組客人在我們後頭排隊著，真的不誇張在我們入座後不到5分鐘店內便座無虛席
我原本也不知道宴先這個品牌，是直到去年5月透過韓劇”一起吃晚餐嗎”才知道的，因為宴先紫菜包飯作為劇組的製作支援店家，提供代表菜單等食物和場地拍攝等，另外也會在拍攝現場提供零食車等，不論在幕前還是幕後都能發現宴先的蹤影因此我印象特別深刻
《一起吃晚餐嗎》大家追了嗎? 金海慶（宋承憲...
由 Yumsem紫菜包飯．얌샘김밥宴先-台北東區店發佈於 2020年6月19日 星期五
▼韓劇「一起吃晚餐嗎」-第五集截圖
▼韓劇「一起吃晚餐嗎」-第八集截圖
原本就想說能再次前往韓國的那一天，一定要去品嘗看看便早已記入我的口袋名單，結果在過不久同年8月便看到要在台灣開1號店的消息真的超興奮的!!!
菜單
雖相比韓國的菜單口味及種類少蠻多的，但基本口味的飯捲、拉麵、拌飯、韓國小吃炸物等餐點已經可以在台灣品嘗到了，希望未來會再增加販售的品項
→ 韓國官網菜單
→ 台灣菜單原圖
選擇好餐點後自行到櫃台點餐結帳即可，店內皆採自助式的因此也沒有收服務費
▼宴先紫菜包飯 얌샘김밥 $118
來到宴先當然不能錯過紫菜飯捲，宴先紫菜包飯是在包括紅蘿蔔、小黃瓜、醃蘿蔔、牛篣、厚蛋等內餡的最基本的飯捲中，加入鹹香的豆皮便是宴先的招牌口味，再加上以多種維生素的芝麻油相拌的白飯實在很豐富
講求只使用約兩粒米高度的飯量，多蔬食少澱粉的飯捲好吃的同時也不會有太大負擔呢～但我覺得飯捲有個小可惜的地方就是芝麻油的香氣沒有很明顯，但鹹度剛剛好蠻清爽的，且以我一個女生的食量不到一條就蠻有飽足感了
▼宴先起司拉麵 치즈라면 $108
韓國的拉麵通常都是這種有勁道的麵條，配料就是簡單常見的洋蔥、蔥花等再打顆蛋做搭配，湯頭的味道香醇且是帶有辣度的，因此韓國拉麵不可或缺的角色「起司」這時就派上用場了，擔當能中和掉些許辣度的一角實在再適合不過了。
▼辣炒年糕炸物拼盤 모다기 $368
除了主餐也想來份韓國路邊攤常見的國民小吃辣炒年糕來搭配，結果看到這個包含了辣炒年糕的炸物拼盤便決定點一份來嚐嚐，送餐來時和家人都覺得第一次有實物比圖片的感覺呢
拼盤中除辣炒年糕還包含了魚板、海苔捲、烘蛋捲紫菜包飯及看似有些違和但也好吃的厚切薯條，下層甚至還鋪著一層泡麵，如果有點這份覺得就不用另外泡麵了，飯捲和各種炸物都很適合沾取底下紅通通的醬汁喔，這份就如同韓文以收集的縮略語"모다"加上名詞型詞尾"기"可愛的取名般，有將好吃的東西都集合在一起的意思
尤其這個看似平凡無奇的烘蛋捲紫菜包飯卻讓我蠻驚喜的，實在很喜歡這種軟嫩的烘蛋捲，下次有機會想直接單點一份，原本是只滿心期待來品嘗飯捲的，沒想到這個辣炒年糕炸物拼盤卻深得我心，成為當天心目中的第一名餐點！！
餐廳資訊
店名：Yumsem宴先韓式紫菜包飯얌샘김밥
地址：台北市大安區復興南路一段107巷25-2號 (google map)
營業時間：週二至週日11:30 - 20:00（售完為止）
公休日：星期一
電話： (02)2775-3455(平日14:00-17:00可電話訂位)
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