以往都要跑到屏東才能吃到美味的綠豆蒜！現在在新竹就吃得到啦！這間「小豆廊 綠豆蒜專門店」是從高雄搬遷上來的，在高雄營業一年多的時間，除了販售綠豆蒜之外，也有豆花、綠豆沙等等的甜品選擇，比起屏東在地老字號綠豆蒜專賣店，我覺得「小豆廊 綠豆蒜專門店」更有自己的味道，怎麼說呢？從器皿餐盤的挑選上，還有整個文青感的氛圍裡，都能感受到店家想傳達的舒適感。
「小豆廊 綠豆蒜專門店」位於Big City遠東巨城購物中心附近，隔壁就是大名鼎鼎的鴨肉許，算是為新竹巨城周邊多了一個下午茶新選擇啦！清新的店外觀，走過、路過不易錯過～
裡面不時有光影照射進來，外帶也有兩張長板凳可以等候餐點。
內用空間有兩個長桌，坐滿約可坐12個人，整體簡約的用餐空間挺舒適放鬆的。空檔時間，抓了老闆娘詢問一下，才知道老闆娘是北部人，起初是因為南部親戚家不用租金，讓她可以在創業之路沒有壓力地闖蕩一片天，經過一年的歷練，決定搬遷回北部的。
▲小豆廊菜單MENU
．芋圓地瓜圓綠豆蒜 $60
．綜合豆花 $60
．綠豆沙牛奶 $55
．冬瓜檸檬 $40
好喜歡這種木盤文青感，相機食先是一定要的啦！
綠豆蒜是以桂圓糖水作為基底，天氣漸漸炎熱，點一碗冰的剛好，甜度來說我覺得蠻剛好的，有淡淡桂圓香氣，綠豆蒜口感也很棒，只可惜量偏少，芋圓、地瓜圓是選用外面手工的，口感很Q軟還不錯！
綜合豆花裡有紅豆、粉圓、芋圓、地瓜圓，紅豆綿密香甜，粉圓也有咬勁，豆花質地屬於滑順紮實的口感，糖水不會太甜膩，整體還蠻喜歡的。
綠豆沙牛奶個人覺得蠻順口的，豆味與奶味平衡甜度剛剛好，但建議盡早喝完，融化後口感會死甜唷！另外店家招待的冬瓜檸檬，個人挺喜歡的，酸甜滋味很過癮，不夠酸的話，裡頭還有檸檬可以自己戳幾下！
店家地址：新竹市東區中央路294號(鄰近遠東巨城購物中心)
營業時間：週一至週日10:30-20:00 (售完為止)
電話專線：03-5458968
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