埔心火車站車步行距約10分鐘的四維商圈
(請參考紅色路線走法喔)
這條約莫500多公尺的商圈裡
竟然臥虎藏龍著許多google評價4顆星以上的店家
今天一早先來到歐巴肉彈土司
這家店真是一個超好逛的店
無敵鐵金剛、英雄系列的公仔
身為棒球迷必追的鈴木一朗周邊商品
籃球迷的NIKE經典圖騰這裡都有
老闆除了是收藏家也是超級玩家
用鐵管彎出的楊岱綱揮棒意象圖
經過改裝的無敵鐵金剛兒童座椅
柵欄做出的鐵道
通通來自老闆的巧手
店家招牌的肉蛋土司
是師承媽媽用水果酵素醃製的里肌肉
加上土雞蛋的健康食材
秉持做給自己吃的精神所打造出來的產品
另外來自韓國的泡菜也是店裡的招牌
我們點了泡菜肉蛋蛋餅
上面竟然有老闆用醬油在餐盤上寫了開運字
第一次看到蛋餅也可以有這種驚喜
泡菜的脆度和水分、里肌肉的嚼勁
搭配起來味道很豐富
非常推薦這一道喔
店家的人氣料理還有薯餅塔
加上起司的蛋皮還有薯餅鬆軟的口感
讓人忍不住一口接一口呢
這家店很值得再訪
因為老闆不斷發揮創意
讓店內的裝置一變再變
喜歡拍照的人來這裡永遠都很殺底片啊
中午我們就到麵時代日式拉麵用餐
入坐會送上免費的蘋果玫瑰醋
用的杯子是現在超流行的杯子養金魚
喝的不過癮再加點一杯30元超大杯
店家主打的餐點是戰斧豬排、沙朗牛排和炸豬排
200元有找的佛心價更是這裡的一大賣點
戰斧豬排豚骨拉麵160元
戰斧豬排比手掌還大
店家已經先剪小塊
豬排很有誠意得超厚實
保有肉汁很好咬
鹽烤沙朗牛排沾麵170元
沙朗牛排有著粉紅色的色澤
吃起來口感很扎實
沾麵是溫熱的口感搭配醬汁挺特別的
吃完餐我們就拜訪了頑皮理髮店
頑皮這個名字是老闆希望自己的店有著跳脫框架的創意
店家走工業風
牆上一男一女的彩繪圖超級顯眼
店家還自備補光燈跟愛心網美牆
剪完頭髮就可以直接在這裡打卡
店家有兩位設計師老闆和他的太太
老闆也有一個小孩看他幫小朋友剪髮特別有愛啊
店家生意很好假日記得先預約阿
逛完頑皮美髮我們就跑去瓦特喝咖啡
瓦特位在巷弄裡是一間由咖啡達人所經營的店
老闆本身擁有許多的認證超厲害
瓦特是我最愛的老房子建築
咖啡館雖然不大卻讓人覺得很好拍
店中間的大透明窗搭配戶外的景
是店裡最美的風景
用窗框堆建而出的畫面也讓我很尬意
來到這跟老闆說我怕睡不著不喝咖啡
老闆立馬說我的咖啡不會
原來老闆還會人工挑選咖啡豆
避免客人們吃到蟲蛀、發霉豆
義式濃粹咖啡90元
喝下去酸質回甘
濃郁咖啡香的口感
迷走星球
身為喜愛浮誇餐點我的
老闆幫我推薦了這杯咖啡
漂浮著可愛的香草冰淇淋和棉花糖
基底是濃縮咖啡
裡面吃得到很多的小棉花糖
紅心芭樂
餐盤上有草莓醬、蘋果水梨、火龍果蘋果檸檬果醬
紅心芭樂濃郁的口感
蛋糕最上層是檸檬層吃起來不會太甜膩
紅茶歐培拉
經店家改良成為較不甜的口感
選用日月潭日月茶廠的仙女紅茶
茶葉整個做成蛋糕
吃起來有茶籽的顆粒感
大推來他家必吃的甜點啊
鴛鴦懷舊飯店
這家可是老饕的秘密隱藏店家
因為google上可是找不到
以甘蔗煙燻滷味起家
非常適合當下酒菜啦
有真空包可以帶回家吃很方便喔
因為老闆的好手藝過年還賣起了伴手禮
秉持著想要發揚客家文化的意念
店家賣起了道地的客家餐點
梅干飯45元
超級大碗的梅干飯有一個半熟蛋
第一次看到飯上竟然還有我最愛的客家小炒
本來對梅干沒興趣的我
就忍不住品嘗了起來
客家小炒用豬油拌炒的超級香
梅干出乎我意料的好下飯
當我回過神我竟然已經吃了半碗
客家板條
選用新竹新埔板條
吃起非常Q彈
清爽的湯汁搭上重口味的香菜
四維商圈獲選為桃園示範商圈
原本還是今年桃園的元旦升旗地點
(因防疫考量取消)
每年的農曆七月會舉辦水龍節
有打水仗、泳裝造型等大賽
很適合夏天全家大小來清涼一夏
另外還有辦桌節
是客家人每年的尾牙
感謝神明對於今年農收的保佑
有歌仔戲、皮影戲等戲劇表演神明看
周邊有埔心牧場、茶葉故事館、郭元益、眷村文化區
逛完這些地方再來四維商圈餵飽肚子是個非常棒的選擇
這邊可是整條街幾乎都是goole評論四星以上餐廳呢
商家資訊
店名:歐巴肉彈土司
電話： 03 482 5269
地址：326桃園市楊梅區四維路66號
開放時間： 07:00–13:00(星期三公休)
店名：麵時代日式拉麵
電話： 0963 715 110
地址： 326桃園市楊梅區四維路65號
開放時間：11:00–14:00, 17:00–20:00(星期三公休)
店名：頑皮美髮沙龍 naughtybarber
地址:桃園市楊梅區四維路38號
電話： 0925661 595
開放時間：10:00–20:30(星期一公休)
店名：瓦特咖啡water&coffee
地址： 32644桃園市楊梅區四維路238巷8號
電話： 03 431 1337
開放時間： 12:00–21:00
店名：鴛鴦懷舊飯店
電話：0919262831
地址：桃園市楊梅區四維路36號