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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

02-2528 - 0105
台北市信義區忠孝東路五段175號1樓
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」,美食體驗是版主體驗後個人主觀感受,感受因人而異,不具任何商業促銷意圖。)

 

多年前從位於延吉街巷內的「大鼎昌吉街豬血湯」總店吃起,一路吃到龍江店,後來聽說店家又在南京東路四段與吉林路陸續展店,今年一月中旬路過忠孝東路五段,發現這家開在忠孝東路五段175號1樓的「大鼎昌吉街豬血湯」忠孝東路店,從北捷板南線市政府站 4號出口出站後,順著忠孝東路五段往東的方向直走,約莫2分鐘的腳程就抵達,店外招牌直的橫的,從樓外掛到騎樓內,兩邊柱子全都是廣告,還有立牌,標準鋪天蓋地似地宣傳,圖文並茂,紅底白黃字十分顯眼,經過的人應該沒有人看不見。

 

走進店內,用餐空間還算寬敞,每桌上都放有菜單方便勾選,牆上最後方就懸掛著大家熟悉的「大鼎昌吉街豬血湯」豬豬的 Logo標誌,以及歷年大明星造訪各分店,與店主人留下的合影,連日本奧運兵乓球國手福原愛夫婦在FB發佈的圖文,也被拿來當宣傳。

 桌上還有圖文並茂裱了框的菜色照片,方便客人點餐參考。

當天點了「養生(不油)豬血湯」(NT$45/碗)、「肉鬆筍絲魯肉飯」(NT$55/碗)、「油豆腐」(NT$15/盤)、「魯蛋」(NT$10/顆)與「魯豆皮」(NT$35/份),叫這麼多只要NT$160,以忠孝東路五段的店面租金行情來說,算是非常物超所值,CP值很高。

首先品嚐的「油豆腐」(NT$15/盤)與「魯蛋」(NT$10/顆),它家的油豆腐軟嫩好入口也不會過爛,魯蛋渾圓飽滿,鹹度也恰到好處,兩種吃起來剛剛好。

 其次品嚐的是第一次吃到的,一盤份量十足的「魯豆皮」(NT$35/份),魯豆皮上面還灑上了豆芽菜、紅蘿蔔切絲與滷肉,豆皮滷得很有軟嫩中帶點Q彈咬勁,一整個味道鮮美!

接著品嚐的是這碗與眾不同的「肉鬆筍絲魯肉飯」(NT$55/碗),可說是用料豐富,色香味俱全的一碗魯肉飯,米飯軟嫩恰到好處,淋上入口即化的滷肉,加上筍絲、肉鬆湯乾鮮味在口中交融迸發,吃起來口感豐富多層次,也很有飽足感。

最後當然也來上一碗店家的招牌「養生(不油)豬血湯」(NT$45/碗),它家的豬血真的好吃冠全台北市,鮮嫩軟Q毫無腥味,百吃不膩,喝完一整完心滿意足地離開,下回再訪一定要再點其它餐點來品嚐!

 

 

「大鼎昌吉街豬血湯」忠孝東路店

地      址 : 110 台北市信義區忠孝東路五段175號1樓
電       話 :(02)2528 - 0105
 
營業時間 : 週一到週日 10:30–21:00
 

 

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