最近回台中都找到不少很酷的咖啡廳，不是地點很隱密就是沒有招牌，像是這家位於中美街的「火山花店」，就是沒有招牌，門口還被花花草草植栽擋住，看起來不太像店家，不過請不要猶豫直接推門進去，裡頭就像走進另外一個與世隔絕空間似的，是復古跟現代感的結合。前面一區是選物店，很多小物花器以及水晶，後方則是可以內用的咖啡廳，老屋改造的氣氛很棒，每一樣物件都很有驚喜感！
火山花店裡的花花草草很多，選物裡的小物件也特多，但是還好不會覺得太雜亂，有亂中有序的感覺，很多老物件會改成裝飾品吊掛在店裡，而且地上竟然有個大～蘿蔔！未免太特別了吧！
後方的內用區是挑高採光的天井設計，二樓也有位子，每一個地方都好好拍喔，不過位子真的很少，建議假日真的要提早來。
菜單還是用傳統相片的方式沖印出來，而且有些看起來好模糊太失焦，真的挺有趣的，菜單上也有注意事項，像是照相不要對著人之類的，大家點餐時看一下。
香料奶茶 NT.150 咖啡牛奶 NT.110
很喜歡他們家香料奶茶的味道，有香氣但是不會太重口味，對我來說香料的味道剛剛好，就是重口味系奶茶。咖啡牛奶是冷萃咖啡搭配牛奶，所以口味上會比一般濃縮咖啡配牛奶的咖啡拿鐵要淡了些，不過口感很順口，搭配復古的玻璃杯，有點像無糖港式鴛鴦的味道。
肉桂捲 NT.80
口感偏軟肉桂味香濃，一開始還怕上頭的糖霜會太甜膩，不過還好味道剛剛好，是帶點鹹甜口味糖霜，認真覺得他們家肉桂捲很有水準，我很喜歡！
草莓蛋糕 NT.150
這草莓蛋糕一付就長的好吃的樣子，實際上也很棒耶！蛋糕口感細緻，奶油不甜不膩，甜度也不高，輕而易舉的一塊馬上解決掉！
火山花店是近期來去過的咖啡廳中覺得最有特色的一個，看起來很隱密，進入店內後別有洞天外，甜點也很好吃，這次其實是專門來吃他們家的肉桂捲的，味道也沒讓人失望，真的是很美很仙的網美店耶！
地址：台中市西區中美街253巷22號 地圖
營業時間：11:00–18:00 週二週三公休
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