位於大稻埕永樂市場旁的民樂旗魚米粉,早上六點就開賣,只營業到中午,簡單的旗魚米粉,加上現炸的蝦仁、蚵仔、紅燒肉、魷魚,這樣就是當地人的台式早午餐。
迪化街的永樂市場外牆經過整裝後,展現新的風貌。
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就在永樂市場旁的民樂旗魚米粉,由招牌來看就知是間有些歷史的店家了。小小的店面,在外面擺了幾張圓桌,上面有遮雨棚。一般來說就是得跟別人併桌,不過迴轉相當快,即便沒有位置,等一下就可以入座。
在冬天的早上見到這熱氣氤氳的模樣,當下就覺得好溫暖。
主要就是賣旗魚米粉,另外還有一些炸物。之前拜訪時曾吃過炸豆腐及甜不辣,不過這次來就沒見到。
難得早上就來到這,所以就把當天提供的炸物都叫齊了!
旗魚米粉 $35/小,$60/大
其實我們比較常吃的延平北路晚場的旗魚米粉,跟民樂旗魚米粉口味上還是略有不同。
加上韭菜後整體味道稍濃厚一些。旗魚塊不少魚味較重。米粉吸附湯汁後細滑順口,可惜不能加湯。
民樂旗魚米粉-炸蝦仁 $50
外表薄薄的地瓜粉,增加了酥脆感,蝦仁雖然尺寸不大,但仍保留彈牙感,而且帶著鮮甜,表現得很不錯。
民樂旗魚米粉-紅燒肉 $50
紅燒肉可以選瘦肉或五花,但沒人問我們,直接上了瘦肉,雖然不致於乾柴,但總覺得少了油脂的潤滑感。
民樂旗魚米粉-炸魷魚 $50
這個炸魷魚帶著厚度,咀嚼起來Q彈有勁,還有胡椒的香氣,越嚼越香。
民樂旗魚米粉-炸蚵仔 $50
這個蚵仔的裹粉稍嫌多了點,蚵仔的存在感比較低,但搭配薑汁及微甜醬汁,吃來很有古早味。
一直很喜歡來到大稻埕,無論是永樂市場、慈聖宮週邊,甚至到延三夜市等,這裡的美食總是令人回味再三,三五不時就想著這些古早味。春節將近,迪化街年貨大街是採買的好去處,可以來民樂旗魚米粉吃個台式早午餐,之後才有力氣去採購,是吧!
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~店家資訊~
民樂旗魚米粉
地址:台北市大同區民樂街3號
電話:0933-870-901
營業時間:06:00–12:30