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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家: La vie bonbon總店
02-25865388
台北市中山區林森北路644號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50
上次到訪是主要是為了招牌的哈密瓜蛋糕
這次則是衝著 #角落小夥伴 查佛蛋糕而來
la vie bonbon特別企劃合作
獨家販售的系列商品
有著精心設計還原度極高的外型
好吃又好拍
吸引喜歡角落小夥伴的朋友們
角落小夥伴查佛蛋糕共有5種口味
小夥伴的造型都是由生乳酪製作
具有彈性且味道酸甜濃郁
加上費工費時層層堆疊的不同口味查佛蛋糕
看起來甜但其實一點也不會甜膩
就算全部吃一輪也沒問題
外帶盒也相當精緻美觀
將蛋糕保護得十分穩固
當作小禮物送給好朋友也很適合喔
🔶白熊草莓查佛
以馬斯卡彭起司做成的卡士達醬
加上巴薩米克醋草莓果凍、戚風蛋糕、乾燥草莓、草莓慕斯
層層堆疊形成多重層次口感
又有圍繞白熊的滿滿草莓
形成幸福的好滋味
🔶蜥蜴藍莓查佛
藍紋乳酪與蜂蜜鮮奶油搭配
加上藍莓慕斯、乾燥藍莓、戚風蛋糕
不喜歡起司味太濃厚的我也覺得清爽順口
加上酸甜新鮮藍莓更加不膩口
小顆藍莓也能雕花顯示了主廚的職人精神
讓甜點更細緻可愛
🔶企鵝哈密瓜查佛
淡橘、淡綠色搭配好吸睛
哈密瓜、卡士達鮮奶油、檸檬果酪、哈密瓜慕斯、戚風蛋糕
酸甜味道均衡不搶戲
🔶貓兒三種巧克力和百香果查佛
帶點巧克力的苦味又有牛奶的濃郁
搭配微酸百香果剛好不會死甜
🔶麻雀蒙布朗查佛
蒙布朗鮮奶油、蒙布朗慕斯點綴杏仁脆片
還吃到栗子顆粒
喜歡香甜栗子蛋糕的人必定不能錯過
🔶角落小夥伴糖霜餅乾禮盒 
共有抹茶、紅茶、可可、原味四種
手工製作的糖霜很細緻可愛
專屬禮盒也很精緻美觀
讓人忍不住帶上一盒
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la vie bonbon
📍林森旗艦店
🏠 台北市中山區林森北路644號
⏲️ 11:30~21:00
📞 02-2586-5388
店內用餐需加一成服務費
每人低消一杯飲料
 
📍微風南山atre店
🏠 台北市信義區松智路17號2樓
⏲️ 11:00~21:30
📞 02-2720-3737
店內用餐無需服務費
每人低消一杯飲料
 
 
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