紫色微笑
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 金山區

02-2498-4712
新北市金山區環金路39號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

位於環金路上的河內越南料理,店址剛好位在路邊,整棟白色的建築一眼就可以看到,加上超大停車場,所以立馬選擇這家來吃午餐(這才是當時選擇餐廳的主因啊),原本想吃點簡單的,沒想到誤打誤撞卻碰上一家很不錯的料理呢,而且這裏也有少見的越南桌菜。還有全台唯一的越南料理"雞沒路 "。

 


 


 

  

 

河內越南料理/金山區河內越南料理

地址:新北市金山區環金路39號

營業時間:11:00~15:00以及17:00~20:00  (週三公休)

電話:02 2498 4712 ( 預訂雞迷路,要提前一至二天預約)

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店內寬敞明亮,高挑的用餐空間毫無壓迫感,和一般越南新住民開的小店有很大的差別
 

金山區河內越南料理  空間寬敞舒適 有全台獨家越南菜色"雞沒路"

 



因為有大大的落地窗,所以店內非常的明亮,感覺很舒服



除了提供道地的越南料理外.也有販售越南進口的食材調味料等等,而且種類還不少呢

 
 

東南亞的超大品牌! 美極




從璧畫來看,猜想餐廳的主人應該是北越來的吧,北越下龍灣
 


 
 

金山區河內越南料理  菜單  可單點也有多人合菜

 

老闆娘本身是越南人,這裏賣的不只是小吃,連桌菜都推出來了呢 

 
 



很特別的越式火鍋!! 在越南時吃過,非常棒



吃素食的朋友也可以享用

 


 
 



越南冰咖啡

越式料理點必喝的特色飲料

放入越南咖啡粉在特製的容器內,沖上熱水,咖啡就會順著小洞滴在下方裝了煉乳的杯子中

要喝之前,先把熱咖啡跟煉乳攪拌均勻,再倒入滿滿碎冰的玻璃杯中,就是好喝又夠味的越南冰咖啡了!!

越南咖啡是羅巴斯特的品種,跟我們常喝的阿拉比卡豆不一樣。

有點甜哦,但充滿了濃郁的煉乳香,久久喝一次滿不錯的

 
 


 

越南牛肉河粉

一旁還附有檸檬辣椒



這裡是用薄的牛腱肉。湯頭不錯,很鮮!!



自從到過越南,吃過當地的牛肉河粉,心中一直念念不忘那種美味!!

這道也很不錯!! 只可惜少了大把的蔬菜( 因為台灣找不到)



越南炒飯

因為小朋友愛吃炒飯,所以特意點了這道,米選用的是泰國越南的長米!!

不是台灣本地的,用了薑黃粉來增色,整體來說用料倒滿像台式的,但也滿好吃的 



生菜春捲

這裡的生菜春捲食材搭配的滿豐富,有生菜、米線、木耳絲、豬肉片、蝦仁,外表看起來晶瑩剔透的,光看就令人食指大動啊 



吃的時候記得要沾特調的魚露醬汁,一定要沾這醬汁才對味!!

好喜歡這種越式的清爽!!!


 
 



牛肉炒河粉

河粉Q彈夠味,吸附了醬汁,這道也好好吃!!



餐具水杯自取,飲用水是檸檬水
 

 

 
(畫面來自金山區河內越南料理粉絲團)

聽說有一道隱藏版的菜色叫-雞迷路,也是後來爬文的時候才看到的,也吸引了多家媒體的報導

在越南相當著名的宴客菜,聽說全台只有"河內越南料理"你才吃的到!

出菜時是整團的糯米球,原是用厚厚的糯米把整隻烤雞包住下去油炸的! 好特別

 



越南菜是我們很喜歡的料理之一,只可惜台灣本地沒有像越南那樣有大把的蔬菜可以加,不然的話,這裏的料理就更完美了

 

 


 


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