被食尚玩家稱為網購傳奇超夢幻花形檸檬塔『Cream Tea』,
不僅是玫瑰花型檸檬塔原創,
網路下單後還需要花五、六個月左右時間才能到手,
要吃真的是不簡單R~
讓Bunny也忍不住想要一嚐這夢幻甜點,
CreamTea甜點工作室位於台中市西屯區,
所有產品只在自家官方網站銷售,
工作室沒有提供現場銷售,
僅能線上預訂後排定時間自取,
其他區域的朋友可以選擇宅配,
Bunny和朋友還特地湊滿10盒免運費,
Bunny大約等了四個月半到五個月間,
比想像的時間短
先推薦CreamTea家的司康,
Bunny選了奶油茶葡萄乾組合 $460,
搭配黑醋栗果醬
盒內分別有葡萄乾司康*6入、
自家手工凝結奶油*2入、
英國 Tip Tree 黑醋栗果醬*1
Bunny以往吃過不少司康都覺得過於乾硬,
鮮少遇到像CreamTea家的司康扎實卻又濕潤,
不僅吃起來外皮不會太硬,
咀嚼起來香酥脆的口感,
對Bunny來說真的很可以,
若稍微微波或烤一下,
更是酥軟鬆脆,
單吃Bunny就很喜歡
搭配手工凝結奶油,
帶有微微的乳酪酸味,更豐富了口感,
不過Bunny覺得他們家司康單吃就很好吃,
奶油及黑醋栗果醬Bunny後來都自己額外搭配吐司了 XDDD
本篇主角 CreamTea 9入家常檸檬塔 $530,
一開盒就像看到一朵朵的花綻放似的,
真的超級燒Bunny的少女心
一個個的檸檬塔,
還有防護圍邊的保護,
集合在一起就像是一束花束似的,
看起來美極了
在相機先食的過程中,
散發陣陣的檸檬味,
讓Bunny忍不住口水直流,
整個看起來好精緻還很有質感,
完全就像藝術品,
真的是顏值當道R~
檸檬塔以冷凍保存,
食用前需退冰約5-10分鐘,
可以品嚐檸檬醬滑順柔軟的質地
上頭還有檸檬皮絲增添香氣,
一口咬下,
檸檬醬的酸度相當到位,
入喉順口且覺得清爽,
還有夾帶著絲絲甜味,
塔皮口感依然酥脆,
退冰後沒有濕軟的現象,
表現頗有水準,
讓Bunny可以一個接一個,
真的是很後悔只訂一盒
不過要貼心提醒一下,
不喜愛偏酸檸檬塔的朋友可要慎選,
和Bunny一樣喜愛偏酸的朋友,
花時間等待的很值得的,
值得推薦~
『資訊揭露:本篇為自費文,Bunny自身真實心得分享』