#茶弥 位於台南延平郡王祠旁的老建築二樓，入口充滿著綠意盎然的花草樹木，而四周安靜得鳥鳴也非常清晰，餐廳外觀非常樸素，裡面則是以窗外日光和一些暖色燈光作為照明，整體偏昏暗但氣氛讓人非常的放鬆，【茶】是這間餐廳的靈魂，大吉嶺、錫蘭、阿薩姆系列等好茶都可以在這邊喝到，搭配老闆自製的精緻甜點、看本書，吃個小點，絕對能帶給你一個美好的下午 !
酥脆的塔皮，裡面加了藍莓醬，上方放了新鮮藍莓，中間是像泡芙的口感，整體吃起來酸酸甜甜的，加上餅皮香氣點綴，我覺得還不錯
這道我個人滿喜歡的，冷凍過的乳酪吃起來像冰淇淋般的感覺，十分綿密，柚子的香氣比乳酪更強烈，酸度較高但很爽口，甜而不膩
司康送上來時是剛烤過的，吃起來蓬鬆帶有麵包的香氣，不會讓人吃起來很很乾的感覺，旁邊有兩種醬料可以沾，分別是輕乳酪與自製奇異果醬
大吉嶺顏色看起來雖然淡，但茶香十足，喝完仍可以感受茶香停留在口腔之中，尾韻還帶點甘甜味，層次變化多，滿推薦的
紅玉聞起來有一股香甜味，味道醇厚，喝起來微澀，尾韻也是會稍稍回甘，搭配甜點也是不錯的選擇喔 !
👉 愛食記
營業時間: 13:00–21:00 (週四,周日)
13:00–23:00 (週五,周六)
(周一至周三公休)
聯絡方式: 06-2140-550
網站: https://www.facebook.com/r.sabiski/
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橘子亂說話