艾布蕾
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前鎮區

07-811-0961
高雄市前鎮區中華五路789號(夢時代購物中心綠區B1)
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

♥ (07)811-0961 高雄市前鎮區中華五路789號(夢时代B1綠區/需加收服務費

 /平日:1130-1530、1700-2100 假日:1100-1530、1700-2100官網 FB 


 艾醬最常去的百貨公司除了漢神巨蛋之外就是夢時代了

夢時代雖然在遙遠的南高雄,但因為有電影院,美食餐廳又很多~就變成了南高最愛

昨天發現B1又開了新餐廳 是一家單身雞湯台菜餐廳

復古台式裝潢帶出餐廳是以傳統手路菜為主的特色

 


安那居的店名是取自英文諧音「ENERGY」

除了經典台菜之外,活力精燉雞湯也是主推~喝完就有滿滿的活力和健康

 

外表從花玻璃窗就開始了懷舊風

門口旁的歌仔戲台讓路過的人都想靠近拍照

 

 

阿嬤的衣櫥嗎?

 

藤椅椅背挺可愛的

 

 

 

空間挺寬敞,復古簡約

 

 

 

我們點4人套餐,因為比較便宜...而且菜色感覺很合胃口

 

◥ 香滷豬腳豆腐-大份 ◤

豬腳滷的入味,皮超Q彈~但覺得太Q沒有很透...雖然不錯吃,但不算我的菜

 

◥ 三杯炒中卷 ◤

三杯的甜鹹香很涮嘴 中卷還很軟Q好吃

 

◥ 清炒季節時蔬 ◤

炒地瓜葉,沒土味,炒的很鮮嫩

 

◥ 五柳鮮魚排-小份 ◤

魚肉很嫩口,炸衣和魚肉一起吃也好吃

 

◥ 蒜苗紅糟肉-小份 ◤

紅糟肉的紅糟味道好明顯,炸的香酥且味道甜甜的好吃 

 

◥ 刀削麵 180元 ◤

單點,還可以 然後要180可以pass

 

◥ 鮮筍飯 ◤

鮮筍蒸出的米飯,不會軟爛~美賣呷

 

◥ 蒜香黃金蜆雞湯 ◤

蒜的味道很濃厚,蜆鮮味倒還好

但喝完感覺精力滿滿 

雞肉沒有太軟嫩,雞肉沒吃完

 

◥ 剝皮辣椒鮮筍雞湯 ◤

湯有剝皮辣椒的甜香,好喝

 

◥ 黑蒜活力雞湯 ◤

有豬肚、蜆、雞肉...這盅也好喝

 

◥ 胡椒豬肚燉排骨湯 ◤

這款很清爽,但胡椒清香很贊~也好喝

 

◥ 甜點 ◤

椰絲冰心卷...有椰絲我不愛,吃起來也還好

 


今天點4人套餐,都是家常菜

雖然有小挑剔,但味道其實都好吃

個人雞湯的湯頭都好喝,而且風味都有明顯差異~頗優秀 

只是雞湯內的雞肉幾乎都不夠軟嫩...小可惜

夢時代B1的新餐廳,有點貴但可以嚐鮮

 

 

 

 

 

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