潔絲蜜
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潔絲蜜

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

造訪商家: 老巷小館
03-427-6355
桃園市中壢區中正路243號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

 

這間 老巷小館 其實之前來中壢已經路過它好幾次,每次經過都看到門口一堆人!好奇查一下才知道這是間在地多年的老店了,主打客家口味的銅板麵食小吃,看這排隊人潮好像很厲害,於是在假日帶著少爺到附近新勢公園玩耍時,順道中午過來用餐,來看看究竟有什麼魅力!

店家環境

外觀

老巷小館位在中壢中正路上,雖然店面本身並不大,但三角窗上大大的招牌很顯眼,漆著大紅色的柱子飄散著古式味道。

假日的用餐時段,已經從門口排了長長的一列。

內用座位

內用是屬於狹長型的座位,方桌座位很少,也只能容納4人,其他只能左右兩邊靠牆坐,看看這滿滿人潮,座無虛席。

菜單介紹

老巷小館 菜單

內用是紅色點單,外帶是黃色,在排隊時,老闆就先拿菜單過來了,主食很單純是油麵/米粉/板條/米苔目,可選擇乾或湯,小菜分大小盤,也能做成湯。

今日點餐

今日點餐

今日點餐:乾油麵/乾板條/湯米苔目/肝連/粉腸。

乾油麵 40元

用大碗裝過來的麵份量比想像中多一些,上頭灑了大量油蔥酥和香菜——果然很有客家口味,油蔥酥相當新鮮香酥,沒有油耗味,油麵偏細款,不愛吃油蔥酥的少爺看著麵一邊嫌棄碎念,但還是整碗幾乎吃光光……..其實以平時的他是會把不愛吃的東西挑出來的,這次竟然乖乖吃光,有點意外。

除了大量油蔥酥,還有兩片水煮肉片,不是油脂豐富的部位,但不會乾柴。

湯米苔目 40元

米苔目口感軟Q,湯頭清澈,不會太混濁油膩,是簡單純樸的味道,不過口味對蜜蜜來說偏鹹一些。

肝連 50元 /粉腸 50元

小菜的部份點了肝連和粉腸,都是我們平常很喜歡的小菜~水煮小菜都無調味,桌上有調味料,自行依口味添加。

除了有烏醋油膏,還有自製的生辣椒醬油。

調味料

乾板條 40元

仍然是香氣很足的滿滿油蔥酥,不過旁邊的大量香菜有點困擾——認識蜜蜜的都知道我就是個不吃香菜的人!因為不曉得會加這麼多,所以看到鋪天蓋地的香菜們覺得悲劇XD,提醒有不吃香菜或油蔥酥之類的人,記得要事先跟老闆說唷!

板條寬度頗粗,醬汁調味對清淡係的我們來說仍然覺得偏鹹,不過香菜雖然灑滿滿覺得超可怕XD,但意外的味道不會很重耶。

老巷小館的麵食不貴,已經在地飄香數十年,想嚐嚐傳統客家口味小吃,可以過來嚐嚐哦!

店家資訊

餐廳資訊:老巷小館
電話:03-4276355
地址:桃園市中壢區中正路243號
營業時間:08:00–20:00

 

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