
之前丹尼也介紹過很多附近的餐廳,小小一區就有這麼多美食都是走路即可到達!
附近美食:
鳥丈爐端燒 │便宜的價格吃到日式美味│台北中山區美食
時時香 RICE BAR│重口味料理搭配三種米飯吃到飽
舞紅花鐵板燒 ATT 4 Recharge大直店 台北中山 食記
GMT義大利餐廳 美福大飯店 台北中山 食記

黑毛屋本家 位於美麗新廣場New Square內,館內還有很多其他的餐廳~

進到店內就可以看到櫃檯上擺著山形牛的牌子。


黑毛屋本家 的位子還不少,包含了吧台區、一般座位區(兩人桌、四人桌)和包廂,注重隱私的朋友可以考慮包廂座位。

因為是公司聚餐,人數比較多,所以有事先和餐廳訂位並且點好餐點,
我們抵達時店家都已經先將每個人點的餐點按照座位安排擺放好。

盤子、碗、湯匙架和筷子~

店家特別調製的沾醬,由左到右分別是黑芝麻醬、白芝麻醬、辣味噌,以及上方的蘿蔔泥醬汁。
分別適合搭配蔬菜、豬肉、牛肉等不一樣的食材。

這次用餐選擇的是平日午間套餐:
涮涮鍋的日本和牛 + Bellota伊比利豬 (輕量) NT$680 + 10%
套餐內容包含了蔬菜盤、特製手工肉丸、以及我選擇了豆腐。
▼蔬菜盤

有玉米筍、水蓮、金針菇、蘆筍、鱈魚豆腐……等,以火鍋店的菜盤來說不算豐富,
但每一樣東西都很新鮮好吃。


附餐的豆腐店員會協助下到鍋內,吃起來就是一般的板豆腐,本身沒什麼特殊的味道,粘著醬料一起吃。
▼料理長特製手工肉丸


一樣會由店員幫忙服務,將肉漿和蔥充分攪拌在一起之後,分成小份加入鍋中,
很快就可以吃了。
口感軟軟的很好咬,肉漿中還有加了荸薺,增加了脆脆的口感。
調味不會很重,只有淡淡的鹹味和肉香味。
▼日本和牛 + Bellota伊比利豬

兩片和牛+三片伊比利豬,雖然說是因為食材本身較高級,但還是覺得有點少XD
和牛不意外的很嫩、油脂豐富,一入口就融化在嘴裡,很容易咬開,油香味很棒,
但相對的比較沒有肉香味。
伊比利豬有一股特殊的油脂香氣,大概七分熟就可以吃,不特別說真的會以為在吃牛肉。

這邊的蔬菜真的都很甜很好吃,湯頭的味道滿清淡的,另外我很喜歡鱈魚豆腐,口感很軟嫩,看起來白白一塊,但味道很豐富,可惜只有一塊QQ
用餐完後會送上甜點是一道百香果的冰沙,酸酸甜甜的很好吃。
詳細菜單
黑毛屋
★美味程度:83/100
★用餐環境:88/100
★服務態度:88/100
※營業時間
星期一~日:11:30~15:00、17:00~23:00
※服務費 : 有
※刷卡 : 可
※地址 :104台北市中山區北安路780號3樓
※電話 :02-8501-5336
©版權所有,不得轉載copyrights reserved




























![[台北美食] 六米麻辣滷味|鼎王全新品牌開幕!西門看電影必買美食](https://media.walkerland.com.tw/images/upload/article/2025/11/m82089/97558ae1f98a6850036138061a53b925c6f15cff.webp)


