久久沒有來到「環球購物中心桃園A8」，發現這裡的美食餐廳愈來愈多樣化，除了原本之前有吃過的朱記、哈肯舖、嚐鱻外帶壽司、錦拉麵、勝博殿(日)、最近還有進駐多家異國料理美食，兩餐(韓)、瓦城(泰)、越南李(越)、華漾DIM SUM(港)。再搭配全聯、屈臣氏、大創、生活工坊、全家便利商店，難怪同事說環球A8超方便，整個生活機能通通包，來這裡就可以一次滿足，真是羨慕住在附近的龜山林口朋友，超方便的。
後面就來跟大家介紹這次享用的「華漾DIM SUM港式飲茶」，愛伯特跟同事享用過都覺得以港點來說價錢平價，味道口感也都有一定的水準，愛吃港點的朋友可以來吃看看。
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桂花糕兌換時間至2/28，每桌限兌換乙份
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店家環境
華漾DIM SUM，這可是華泰大飯店推出的餐飲品牌，主打現點現做的港式點心，去年底正式進駐人潮滿滿環球購物中心桃園A8，所以交通非常方便，只要搭乘機捷抵達桃園機場捷運A8長庚醫院站，出捷運即可抵達環球購物中心桃園A8，華漾DIM SUM就位於2樓。
圖文介紹：桃園機場捷運．環球購物中心桃園A8（休閒逛街美食餐廳小吃這裡通通有）
愛吃炸豬排必吃店「勝博殿」
只要299元就可以吃到飽的「兩餐」
華漾 DIM SUM 環球購物中心桃園A8店家門口，整個設計很乾淨寬敞明亮
用餐環境乾淨整齊，座位大都是四人座位，用餐起來很舒適不擁擠服務人員也很親切。
開放式廚房，透過透明玻璃，可以看到廚師在製作餐點，廚房也很乾淨，讓人吃的安心。
華漾 DIM SUM 茶飲/飲品
在地好茶，NT.50元/人
華漾 DIM SUM目前有碧螺春、紅玉、鐵觀音三款茶葉可以選擇，都是來自於台灣農林屏東老埤農場所種植的喔。
我們選擇清甜解膩的碧螺春，很回甘好喝。
華漾 DIM SUM會先上茶葉讓我們聞茶葉的香氣後，在現場沖茶，很有儀式感。
凍檸茶，NT.75元
吃港點當然要來杯酸酸甜甜的凍檸茶
華漾 DIM SUM 港點美食
芙蓉海皇蒸蛋，NT.108元
蒸蛋很滑嫩，上面的用料超實在的，蟹腳、蝦子、香菇。
乾炒牛河，NT.280元
乾板條香炒醬油，豆芽菜，以及牛肉，香氣十足，味道也不會過鹹。
揚州炒飯，NT.280元
店員表示這可是使用來自高雄17號，名為少女之心的好米，搭配蝦仁以及充滿鹹香的叉燒肉下去拌炒，炒飯粒粒分明，有著炒飯的香氣，也不會太油膩，以及彈牙的蝦仁，很好吃。
香煎韭菜餅，NT.138元
嘴巴有著滿滿的韭菜香氣，搭配鮮QQ蝦子，口感很棒，對了沾著香醇的古法釀製醬油，味道會更讚喔。
水晶鮮蝦餃，NT.148元
光看這畫面就知道裡面有著飽滿的整隻蝦子，吃起來蝦味滿滿，嘴巴都是蝦子的鮮甜彈牙口感，很好吃。對了這裡的蝦子都是精心挑選的無毒蝦喔。
沙茶金錢肚，NT.118元
軟嫩的豬肚搭配鹹甜的醬汁，超對味，牛肚也很Q彈帶勁。
奶油焗白菜，NT.158元
蝦子吃太多，想說點個青菜來中和一下，外加看到焗烤搭配白菜，感覺很厲害，就點來吃看看，有著濃郁的奶油味道，搭配裡面白菜、蟹肉棒，味道剛剛好。
錦繡魚翅餃，NT.128元
裡面有各種美味配料，口感很紮實。
韭黃鮮蝦腸，NT.158元
腸粉皮薄滑順，而且有添加韭黃，裡面帶有韭黃的香氣，但味道不會太重太搶戲。
蜜汁叉燒包，NT.108元
港點代表性的點心之一，外皮鬆軟，搭配微甜的蜜汁叉燒，就是對味。
干絲炸春捲，NT.138元
外皮很酥脆，春捲裡面有著滿滿的蝦仁，而且口感很Q彈。
蟹粉燒賣皇，NT.138元
使用活菌豬肉、蝦仁、香菇製作，口感很紮實有咬勁，鮮甜美味，這款我們都很愛。
鼓汁蒸鳳爪，NT.118元
吃港點愛伯特也很愛啃鳳瓜，啃起來很軟爛。
時蔬牛肉球，NT.108元
牛肉球吃起來帶點Q彈的口感，這道也是港點早茶經典之一。
奶皇流沙包，NT.108元
來到港式餐廳必點的奶皇流沙包，裡面裹入鹹蛋黃、奶油的內餡，撥開吃的時候務必小心，會有爆漿的視覺效果，還可以聞到濃濃的奶蛋香氣。
桂花糕，NT.108元
上桌時除了可以看到晶瑩剔透的涼糕之外，還可以聞到桂花的清香，讓人回味的一道甜點。
現在透過環球APP訂位華漾餐廳，還可以額外獲得桂花糕一份，想吃的朋友別錯過。
桂花糕兌換時間至2/28，每桌限兌換乙份
華漾 DIM SUM店家小檔案
店家名稱：華漾 DIM SUM 環球購物中心桃園A8店
營業時間：11:00 ~ 14:30，17:30 ~ 21:30
店家地址：桃園市龜山區復興一路8號2樓（點我開啟GoogleMAP導航）
聯絡電話：03-3288718
相關網站：華漾 DIM SIM官方網站，Global Mall 環球 桃園A8 x 林口A9官方粉絲團，GlobalMall環球購物中心
【本文作者：圖文：Albert(愛伯特)，原文網址：華漾DIMSUM．環球購物中心桃園A8美食（現點現做飯店級CP值高的美味港式點心）】