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食記開始
Miga kitchen pasta 米家廚房，就在信義路和基隆路交叉口巷子裡，從捷運台北101/世貿站1號出口，步行約5分鐘可抵達，店家附近中興公園周圍，有機車停車格；來世貿一館參展午餐找餐廳，只要走信義路往西跨過基隆路，第一個巷子右轉，遇到第一個巷口再左轉就到了，不難找第一印象就是挑高用餐空間，上班日來吃個午飯，一走進來就感覺到放鬆的氣氛，還有大螢幕可以看，美式風格裝潢，給人種大方輕鬆的感覺
用餐空間以四人桌為主，也可以因應人數組合成多人的座位
不收服務費，餐具、調味料於自助區自取
用餐時間區分午餐、下午茶、晚餐三個時段，午晚餐低消$200，下午茶時段低消$100，用餐時間90min，禁帶外食
主廚例湯
黃澄澄的主廚例湯，灑上麵包丁和香料，喝起來是南瓜、地瓜混合的香香甜甜滋味，用料挺實在的，濃稠度剛剛好精選麵包
外形像佛卡夏的麵包，和塗滿香蒜醬的軟法切片
麵包沾點主廚例湯，吃起來更加柔軟濕潤，還多了南瓜湯的甜味，麵包們一下子就通通進到肚子裡
鮑大人
加入五味醬和香料提味的冷盤開胃菜，鮑魚在軟嫩中帶點Q彈，點盤高貴不貴的開胃菜，犒賞一下辛苦的自己也蠻不錯的
九孔鮑魚的尺寸一口剛剛好，五味醬只是基本調味，想吃重口味的同學，可以跟我一樣再多加一些辣醬，Ｑ彈的肉質搭配強烈一點的調味更有滋味
粉紅佳人
粉紅醬吃起來不像紅醬味道那樣直接鮮明，有著柔和香氣和風味，Ｑ彈的義大利麵、海鮮和粉紅醬的結合，就是這道粉紅佳人
黑松露嫩雞斜管麵
斜管麵比起一般義大利麵更會吸醬汁，和橄欖油與黑松露清炒，黑松露和橄欖油的味道，和斜管麵緊密結合，再搭配上嫩雞，吃起來很有飽足感
套餐飲料
冷熱飲選項包含紅茶、奶茶、綠茶、咖啡，以及可樂。吃得飽飽來杯熱美式感覺最搭，咖啡豆喝得出有特別挑選過，味道甘醇順口
精緻甜點
餐後甜點是茶凍和小蛋糕，本以為是常見的茉莉綠茶凍，吃進嘴裡卻竄出了烏龍香
餐廳資訊
店名 米家廚房 Miga kitchen pasta 電話 02-87899668
地址 台北市信義區信義路四段395巷6弄12號 (點我看地圖)
營業時間 11:30 - 21:00
<此篇為採訪邀約文，內容為安魯魯真實體驗心得>
信義區義大利麵-Miga kitchen pasta 米家廚房
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