電冰箱
窩客好文

電冰箱

文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:台中市 > 北屯區

04-2247-2598
台中市北屯區文心路四段695號
作者本次評價:
3.75
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50






電冰箱的吃喝玩樂誌: http://www.dtmsimon.com
線上廚藝教室:http://cook.dtmsimon.com

新林海鮮餐廳
台中市北屯區文心路四段695號
04-22472598

人家結婚都快滿一年了,小孩都要列入金氏世紀錄巨嬰扛霸子了,然後我
食記卻還沒寫,真是罪過,罪過!講起拉ㄟ,也是當年車隊裡面200俱樂部
的二姊級,一姐大都知道已經變成某大企業高夫人了。




酒席設在台中北屯的新林海鮮餐廳,之前已經有朋友在這邊請過婚宴所以
對冰箱來說並不陌生。



接下來就是一些婚禮的花絮,大家自行看照片比較快!



我知道大家比較有興趣的還是要看當天的菜色吃了些什麼?那就開始吧!



來到海鮮餐廳,冷盤上的龍蝦、烏魚子跟生魚片是絕對少不了的。



魚翅海鮮羹,看到裡面滿滿的蟹絞肉就讓人覺得很過癮。




麻油腰花+雞佛豪邁的上桌,我想這種菜色在一般婚宴會館應該不可能出
現吧?




處女蟳也是海鮮餐廳喜宴上必備菜色,痛風指數瞬間爆表!!!




中場新郎新娘再度亮相,新郎手中的糖葫蘆一出場就被搶光...冏




搶不到糖葫蘆,還好下一道是清蒸九孔,吃這個也不錯,有安慰到!XD




清蒸紅石斑,魚肉新鮮彈牙,真材實料我想是這種餐廳的品質保證!




整隻雞下去燉成的雞湯,是我們中北部酒席必備的第二道湯品。




接著就是敬酒時間,新郎愛不愛新娘就看這兩杯!!!




果然好酒量乾杯不囉嗦,愛新娘的新當然也不囉嗦!!讚的辣!
(未成年請勿飲酒)




蠔油代鮑,雖然不是真鮑魚,不過賣相跟實際品嚐起來口味其實還不賴!




春捲跟荷葉油飯,沒吃飽的趁現在補一下。




依稀記得油飯的口味還不錯,我這次有把油飯吃完。至於春捲因為是炸物
我個人沒有很喜歡,所以沒嚐。




今晚第三道湯品佛跳牆出現了,基本上我看不到湯,因為料都快要滿出來
了。滿滿的魚皮吃起來相當Q彈,也讓湯汁呈現自然的濃稠狀,膠原蛋白
很豐富喔!





最後的甜點是整個完整的起司蛋糕。



傳統的桂圓甜湯,裏頭的桂圓跟湯圓象徵滿圓圓滿滿。




最後不免俗地來個合影留念囉,想起過去那段追風的日子彷彿還是昨天,
不知不覺許多車友也都成家立業為人父母囉。雖然淡出車隊已久,不過當
年的逃走精神依然在我心中不曾死去!謝謝各位一路上的陪伴,未來也要
一直這樣走下去唷!(好了,我終於把這篇寫完了,哇哈哈哈!)