中正市場麵食Mavetu小有名氣，每回經過總看到一堆人在外頭等座位
空間真的不大只能容納12個人，如果不想等可以外帶回家品嚐
牛肉麵價格不討喜但貴的有價值，牛肉很嫩也不小塊，該軟就軟該硬就硬，湯頭也很順口
服務熱忱也客氣，充份感受到小夫妻們認真待客的真誠
麵食Mavetu位在中正市場內，搜了Google評價還挺不錯，很多人說價格很平價
當然【平價】這二字就因人而異，對我這個窮的要精打細算的小資女就有點貴(哭
座位不多不適合一大群人入內吃飯，2至3人用餐都可能要碰運氣有沒有位置
所以還是單人用餐比較不會久等
有提供免費的冬瓜茶以及酸菜，但這二個都不是我的菜，只要有辣油一切都好說
內用有限低消服務，但不含小菜以及布丁，有提供飯類不過只限中午，但也有可能吃不到
不吃牛肉的朋友也不用擔心，裡頭有二種麵食可以選擇【肉燥乾麵以及花生芝麻拌麵】價格也平價許多
到麵食Mavetu不吃牛肉麵好像說不過去，但價格我還真點不下去
考慮了一下點了肉燥乾麵、牛肉湯
但算一算好像比紅燒牛肉麵還貴，果然餓太久傻了orz
肉燥乾麵
肉燥乾麵內容物還挺豐盛，上頭是蒜泥、蔥花以及荳芽菜，對了還有加烏醋
以上四種如果有不喜歡的要跟店家說不然都是全加
吃麵一定要有辣油，加了才會食慾大開，但開太大也不好會更餓
麵食Mavetu麵條有分寬、細二種，個人推薦寬麵比較優
除了Q條有勁、軟硬適中之外，裡頭加了烏醋口感更是大大提昇
當然加了辣油又酸又辣特爽
牛肉湯
牛肉湯很濃郁也很溫順，有人說湯頭有點微辣但我完全感受不出
店家用的是澳洲牛，不是美牛，至於豬肉是國產豬，也不是美豬
牛肉湯裡有四至五塊牛肉，每一塊肉質都不小，厚度也差不多
牛肉帶筋口感不會太軟，其實我不愛吃太軟而且一咬就斷的帶筋牛肉
至少要有點咬勁以及韌度性那個才合我的口味
麵食Mavetu的牛肉塊還不錯，大家可以衝去嚐嚐
麵食Mavetu地址不好找，大家自己開Google找一下
位置也不多別揪太多人去吃不然都得在外頭等座位
晚上則是賣完就提前收工，撲空可別來我這說不是到八點嗎???
我會回你"關我屁事"!!
麵食Mavetu
電話：0970-733040
營業時間：AM11:30-14:30 PM17:30-20:00(賣完提前打烊)
地址：高雄市新興區渤海街37之2號(中正市場內)
公休日：禮拜天
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