終於~有時間來介紹我的愛店——鳳樲二 Dear she 義式·鍋物語,不誇張我近兩個月都來吃,吃過絕對欲罷不能,今天和同事一起來聚餐,點了滿滿一桌,大家讚不絕口之外,店家的環境也是一大特色,網美店好吃又好拍,如果還不知道鳳樲二這間餐廳的捧油,就繼續看下去吧!
▽鳳樲二是一間位於北區的網美型複合式餐廳,專賣火鍋、義大利麵、私房菜...等等,餐點種類多樣,非常適合家庭、朋友、公司聚餐。
▽真的是網美餐廳,裡面的裝潢風格真的好美,精緻的吊燈、桌椅等等,讓我們用餐時都感到非常舒服。
▽很貼心的是店家也有提供兒童座椅,帶小朋友來用餐也不用擔心。
▽我們有留意到,店家這裡有提供三間會議室,兩間可以容納30位左右,一間可以容納15位左右,舒服的空間,白天會有陽光灑進室內,給人一種很愜意的感覺!有需求的人可以詢問看看。
▽這次我們快狠準的點了套餐:霸王海陸雙人鴛鴦鍋、青醬雞腿義大利麵、豆酥鱈魚。
『霸王海陸雙人鴛鴦鍋』
首先上菜的是!!將將!份量超大的霸王海鮮!
▽這邊食材的份量真的每種都是巨無霸大小耶!
▽牡蠣跟一個男生的手掌差不多大!
▽龍蝦的部分還有蝦膏!等不及下鍋煮啦!
▽除了有霸王級海鮮,還有肉盤:牛五花、梅花豬、鮮嫩去骨雞腿。
▽菜盤部分則是兩盤,份量加一加真的是超大!
▽膠原蛋白凝凍,由植物性美顏膠原蛋白所製作成,來鳳樲二最不能錯過這個,加入湯底後讓湯頭變得更加圓潤滑順,也可以彌補一下身體流逝的膠原蛋白XD 加入鍋後讓我們變水噹噹~
▽湯底我們選牛奶與番茄鍋,奶香的味道香氣十足,牛奶鍋會附上馬札瑞拉起司,增加湯底的濃郁度,有同事說喝起來像玉米濃湯,超香濃的!!番茄湯底則是很濃郁,老闆說湯底都是使用三種蕃茄下去熬煮,真材實料,讓我們可以放心吃。而且加湯時都是使用原湯,不是高湯,這成本可高的呀!
▽膠原蛋白凝凍加進去囉!
▽牛五花的油脂豐富,吸附湯汁的圓潤,口感很嫩。
▽梅花豬,則是香氣十足的肉片,本身的豬肉清香,圓潤口感是蠻多人都喜歡的肉品。
▽去骨雞腿,下鍋煮後還是非常嫩,新鮮帶厚實的雞腿肉,讓我們咀嚼後每一口都回味無窮~
▽海鮮食材下鍋囉!
▽龍蝦的部分我們分兩鍋煮,果然出來的香氣就不太一樣,牛奶鍋香氣濃郁,搭上細緻的龍蝦肉,鮮甜又彈牙。
▽番茄鍋裡的龍蝦則是煮出了他的圓潤口感,肉質一樣扎實香嫩。
▽豆酥鱈魚套餐
同事的餐點也陸續送上了~經典的豆酥鱈魚,三份配菜+湯品+白飯,份量滿滿的一份套餐!
▽豆酥的部分很香,油而不膩口,搭上鮮嫩軟嫩的鱈魚,每一口都非常香。
▽小菜的部分則是屬於清爽,口味不會太鹹或太清淡,味道剛剛好,老少皆宜!
▽白米飯飽滿厚實。
▽湯品也不馬虎,每一口都喝得到圓潤的香氣。
▽青醬雞腿義大利麵
喜歡吃義大利麵的同事來嚐嚐這道,青醬部份味道濃郁可口。雞腿肉很扎實,香氣十足外皮,一口咬下吃得到肉香~麵條Q彈,份量超多!
▽飲料的部分也不遜色呢!!
美式咖啡
店家很貼心的把糖承裝在杯子裡,方便我們加糖,實在考慮周到!
▽鮮奶茶
口感圓潤好喝,奶香十足。
▽古早味紅茶
解膩的口感,我喜歡~
▽藍莓優格冰沙
上面放上莓果與藍莓的點綴,酸酸甜甜的,是同事的最愛~
▽甜點是烤布蕾、奶酪、蛋糕,甜而不膩,雖然已經飽上加飽,但甜點還是不能錯過~
▽今天吃完後拿到的優惠券,滿千送百,滿六百送五十,下次再揪團一起來吃~
這次來吃飯實在是飽到天靈蓋XD 不只份量大,食材夠新鮮、多樣,店家環境也非常講究,很適合家庭、朋友、公司一起來聚餐。而且他們餐點真的很多,下次想帶家人一起來吃頓大餐!對了,建議大家先預約訂位,尤其到假日位子真的會爆滿,怕各位撲空~
最後送上菜單給大家參考!!
鳳樲二 Dear she 義式·鍋物語
地址:台南市北區海安路三段979號
週一至週日 11:00~15:30 17:00~22:00
電話:06 280 1198
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