說到砂鍋粥
大家第一聯想到
不外乎就是板橋的六必居
其實新莊這一家的富鼎砂鍋粥
評價也很不錯
用餐的型態也差不多
粥的選擇不少
海鮮類型的粥多屬常見
必較特別的有牛奶起司海鮮粥 黑松露蕈菇粥
最少的份量是兩人份
也可以多個人點不同的粥品
能吃到更多的口味
阿嬤古早味炒蛋
就是那種古早味醬油炒滑蛋啦
還加了不少蒜頭
金沙蝦球
鹹蛋完全就是在底層
沒有扒上去阿
有一點可惜
蔥爆牛肉
牛肉算嫩
味道上比較偏向蠔油牛肉的味道
甘甜甘甜的
我們當天點的是甘貝粥
甘貝超級多還有不少蝦子
另外有干貝絲 手工丸子
黑色這個好像是墨魚丸
湯頭就是滿滿的海鮮味
還有薑香
味道上我覺得是清爽點到為止
熱炒的部分我覺得就是剛好可以配著吃
不算太厲害
不過店家沒收取服務費
服務也還不錯
想吃砂鍋粥這一家也可以試試
店家資訊
富鼎砂鍋粥
地址:北市新莊區新泰路195號
時間:11:00~14:00 17:00~22:00
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