之前看到美食節目在介紹一家很特別的蛋餅『老祖早餐灌蛋餅』,做法很特別,在其他地方很難吃得到這種美食
這次來東勢遊玩,由當地朋友帶領我們去吃東勢美食跟東勢小吃,尤其是灌蛋餅,這是我們超想吃的美食,畢竟我們從來都沒吃過這樣特別的食物
餐點是現點現做,所以要等一段時間,但也可以打電話預約,會比較方便
▼老祖早餐灌蛋餅菜單/價位
價位算滿便宜的耶! 一般店家都是$20元起跳
一直以為老祖早餐灌蛋餅只有賣灌蛋餅,原來還有賣其他早餐,朋友也很推薦糖酥餅,所以也幫我們買了一些一起分享
▲灌蛋餅$35
建議趁熱吃,外皮烤得酥脆,餅皮內層明顯且Q彈,吃的到老麵皮的香氣,一口咬下時,蛋香在嘴裡散開,讓人不自主地一口接著一口
▲糖酥餅$18
這個也不太常見,內餡是甜餡吃得到砂糖的顆粒,外層酥脆帶些許的芝麻香,有點像在韓國吃的糖餅,讓人深深懷念
這次前往東勢終於滿足了想吃灌蛋餅的慾望,整體來說,價位便宜又好吃
沒吃過的人可以參考看看,畢竟在其他地方很難買到這種美食。
★感謝協助提供照片:小賴 攝影師★
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老祖早餐灌蛋餅營業時間:6:30~11:00(週二公休)
老祖早餐灌蛋餅電話:(04)25888425
老祖早餐灌蛋餅地址:台中市東勢區勢林街245號
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