紫色微笑
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 礁溪鄉

造訪商家: MU TABLE自助餐廳
宜蘭縣礁溪鄉健康路1號
作者本次評價:
4.70
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

宜蘭礁溪五星級酒店-礁溪寒沐酒店開幕時可是轟動一時啊!! 這次來享用 MU TABLE自助餐廳,這裏除了多樣的菜色外,特別的是把台北的寒舍艾美酒店及喜來登SUKHOTHAI的經典菜色也融入其中,真的令人驚豔。六大美食區還有含小朋友專屬的餐區,超級貼心的。不過,這裏的甜點則是非常多樣、精緻又可口。真的令人難忘啊。融入經典菜色的寒沐酒店會有多令人驚喜呢,一起來看看有什麼特別的吧


 


 

  

 

 

 

 

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MU TABLE 自助餐廳|礁溪寒沐酒店

地址:宜蘭縣礁溪鄉健康路1號2樓 座位數:260席

訂席專線:03 905 5716【MU TABLE】線上訂位 

時間:午餐 11:30 AM-02:00 PM 、晚餐 05:30 AM-10:00 PM

FB用餐價位Google地圖

 

 

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MU TABLE 自助餐廳擁有350坪的寬敞空間場地非常寬敞舒適,特別用餐區也是一區一區的規劃,所以營造的氣氛相當棒,真不愧是寒舍集團中的一顆新星啊



一區一區分隔的用餐區,每桌的顧客不會緊緊相連,所以可以保有良好的用餐氣氛



 

 

 

 

MU TABLE |礁溪寒沐酒店 甜點區

 
這是非常熱門的區域,很多朋友都一致讚賞,這裏的甜點非常棒!!

這一區因為搭配整體設計,打造成精品甜點店的感覺,不但視覺上令人滿意,連口味也是一級棒的哦



甜點擺放的像是櫃子裏的精品一樣,非常精緻可愛


 
 




紅豆紫米椰奶糕



日式麻糬(蛋奶素)

手工餅乾






耶誕什錦磅蛋糕,歐美常吃的水果蛋糕,特別在聖誕節的時間都會吃這道哦!! 因為聖誕節即將到來,這裏也開始營造出聖誕的氛圍哦



手工餅乾



薑餅屋的餅乾



綜合果仁牛軋酥餅



手工棉花糖



莫凡彼冰淇淋,另外也有一櫃哈根達斯冰淇淋哦







冰箱裏有更多精緻的蛋糕,不但讓人愛不釋手,就連口味也非常棒













貝斯特巧克力塔 、日初檸檬塔、北海道乳酪提拉幕斯、生巧克力軟糕、杏仁奶酪布丁、黑醋栗蘋果慕斯、布朗尼~~

光是這一櫃就有這麼多種口味,光看名字就想吃它了,對吧 !?

喜歡甜點的朋友一定不要錯過!!


 
 



真的是色、香、味俱全的甜點啊





果然是頂級的甜點區,連茶包用的也是TWG這個等級的!一旁還有檸檬片搭配!! 喝個茶也很講究,果然是高規格的路線啊



這一面則是自製麵包及沙拉、冷盤,還有飲料水果區



這個好特別,是小朋友專屬的餐區,為了要配合小朋友的身高,連洗手檯及取餐檯的高度都是以小朋友的標準來設定的,真的太貼心了



滿滿的糖果罐,愛吃多少就吃多少,保證吃的開心



小朋友高度的餐台,讓他們可以自由拿取,不用靠大人!! 在這裏不論大小,每一位都是重要的VIP!!



可愛的造型土司!! 小朋友一看就會喜歡!!

鹹派,這個派還真不錯呢!! 連大人都說好吃!!



鬆餅



用香腸做成的小章魚



還有布丁、飲料!!

雖然不是什麼大菜,但保證這些點心小朋友一定都會喜歡!!


 
 

 

MU TABLE |礁溪寒沐酒店 冷盤區

 

 




 

接下來介紹一下冷盤區,這一區有最受歡迎的生魚片、泰式涼拌菜色,綜合握壽司~~~等

從左到右分別是旗魚、鯡魚、鮭魚、鮪魚~~~

這一區真的不用說,只要每次吃BUFFET ,這一區絕對是非常熱門的!!



淡菜、螃蟹、花枝、白蝦、蛤仔~~搭配不同醬料的生猛海鮮區!!



螃蟹!! 只可惜它是冷的,要不然一定更受歡迎!





鮮甜的白蝦!! 這個超好吃的,我們三人吃了好一大盤呢! 好過癮!





泰式料理 :  松露海鮮通心粉沙拉、蜜漬干貝唇、低溫雞肉茴香優格、椒麻牛肚絲、酸辣海鮮粉絲  泰式脆皮豬肉



嘿嘿,相信台北的朋友們一定都知道,喜來登有個非常厲害的SUKHOTHAI餐廳 ! 這回寒沐也把SUKHOTHAI的一些經典菜色帶來礁溪寒沐!! 真的滿足了饕客的嘴啊



散壽司



綜合握壽司


 
 





紅味噌茭白筍  鱈魚玉子燒



因為生魚片太熱門了,所以還特別擺了兩排呢!! 這樣餐檯左右兩側的朋友都拿的到

 

MU TABLE |礁溪寒沐酒店 熱食區

 





SUKHOTHAI經典的月亮蝦餅!!



泰式紅咖哩海鮮及寒舍雞肉飯~~這都是寒舍艾美酒店及喜來登中非常受好評的菜色!!





SUKHOTHAI香料烤五花





中式紅燒牛喃



蔭鼓蒜粒鮮中卷



砂鍋醃篤鮮,啊~~可惜,被我拍壞了!! 這道也是經典名菜啊


 
 



義式臘腸海鮮燉鍋



焗烤四季豆



松露野菇燉雞,嘿嘿,有沒有發現這些在一般人印象中BUFFET 是不會出現的菜色,這裏也可以嚐的到哦!!



辣椒鑲肉,這道是墨西哥菜色,非常好吃!! 真的很難得可以在BUFFET 中吃到! 紅配綠也有過節的氣氛呢



檸檬奶油烤扁鱈



說真的,這些菜色我們可是每樣都品嚐了一些!! 菜色及口味真的都是國際級的!!



現煎肋眼牛排



聖誕大餐烤雞! 非常應景的美食!! 烤的金黃透亮的!! 口水都快流下來了



碳烤蔬菜集合



炸蝦及蔬菜天婦羅



喜來登紅燒牛肉麵也是響嚐嚐的美食!! 這裏也可以吃的到哦!!



東北角麻油鮑魚燒


 
 



這個也非常棒!! 冬天來上一碗,暖胃又暖心



港點 : 糯米雞 生蠔、珍珠丸子、燒賣!



珍珠丸子、燒賣



生蠔,但這裏是熟的,不知道是否還是該稱生蠔! 但~~也是愛吃多少就吃多少啊



哈哈,吃的真的太飽了!! 其實每一樣才嚐一些些而已呢!! 



經典牛肉麵! 這裏的水準根本可以直接開店了,可以打趴一些牛肉麵店哦



鮑魚的鮮嫩爽脆!! 加上麻油!! 真的有夠讚的



哈哈,還有一些沒放上來,真的口味非常的多元,尤其是甜點,真的令人讚不絕口!!


 
 





同場加映一樓的聖誕樹!! 真的是別樹一格吧

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