深海深美食旗艦總店 /FB粉絲頁— 來斗六就是要來深海深美食吃一波R!
懶人包
宅配體驗促銷禮包:紹興醉雞腿 * 2隻 + 紅燒牛肉湯 * 3包 + 排骨酥湯 * 2包 NT$990 免運 (原價NT$1080)
深海深雙店面,不用久候即享美食!
響應環保活動:消費打卡,贈送深海深輕巧折疊購物袋,為地球環保盡一份心力!
深海深不一樣滴雞精(沒有雞腥味,我殼以),不加一滴水,SGS產品驗證,到店內可以洽詢店內人員試喝唷^^
營業時間:二~日 10:30~20:00
食用醉雞請勿開車,請善用代駕或計程車!!!
店家簡介
深海深美食旗艦總店位於雲林縣斗六市中正路上,由原是外燴總鋪師第三代的創辦人於1986年創立,眼光獨到選中以傳統小吃 - 土魠魚羹為主,經由幾十年的努力,目前交由二代接手經營。現已將傳統小吃店的傳統經營型態轉型為現代化的餐飲營運模式。
有別於小吃店的既定印象,總店提供雙店面舒適的用餐環境,並持續研發新穎美味的台灣小吃,同時保留傳統風味,將第一代的理念傳承下去。
深海深美食旗艦總店為於中正路上的角間,總店一店占地廣闊,加上斗大的招牌,讓人很容易就可以找到位置。
鄰近斗六火車站,步行約12分鐘即可抵達。
店門口有位置可以停放機車~
店門口的左側為點餐櫃檯與製餐區,右側則為近期研發上市的滴雞精。
入座後,確認餐點再到櫃檯點餐即可~
喜歡滴雞精的捧油,可以洽詢櫃台人員,試喝看看合不合胃口,也可以在這看看每一包滴雞精產出的歷程^^
在門口使用酒精消毒雙手後就可以進入用餐區囉~
一店的用餐區座位約有35個,剛剛好的桌距,不會讓人覺得擁擠~
餐具為自助式的,可以到烘碗機這邊自行拿取喔~
深海深美食總店很特別的是一店隔壁還有一個二店的用餐區域~
二店的用餐區域相較於一店更加的寬敞,約有36個座位,另有提供洗手間 (一店的顧客需要使用洗手間可以到二店使用唷^^)
每個桌上都有擺放一個小籃子擺放著辣椒粉、飯後小工具、羮類好朋友-黑醋、菜單~
餐具一樣是到烘碗機自取唷^^
餐點分享
看到菜單上有滿滿的肉系列店家特製小菜,失心瘋點了一波 > <
來看看我們這次點了哪些:
羮類 - 土魠魚羹米粉
排骨酥類 - 排骨酥湯
小菜類 - 燙青菜
小菜類 - 香酥肉排
小菜類 - 黃金炸雞腿
小菜類 - 紹興醉雞腿
看起來如此豐盛、美味的美食小吃們肯定要先給相機吃一波的XD
羮類 - 土魠魚羹米粉 NT$60
在扁魚風味羮底上放上色澤美麗皮香酥脆的現炸土魠魚塊,光看就讓人覺得肚子很餓RR> <
土魠魚塊裹粉後下鍋使用高溫油炸,炸得表皮呈現酥、香、脆的美味模樣,一口咬下吃到的肉質有夠細嫩的啦,魚肉的鮮美滋味也超~讚!!!羮底的部分使用扁魚、大白菜兩種主材料為基底,每喝一口都可以感受到扁魚的鮮甜好滋味,加上吸滿湯汁精華的大白菜,每一口嚐到的清甜,HEN可以餒~
闆娘還有教一個特別的在地吃法,加辣椒!
讓湯的風味多加了一層辣椒的香氣與辣感,帶給味蕾更多的滿足~
排骨酥類 - 排骨酥湯 NT$45
排骨酥湯裡的主角 - 排骨酥,使用嚴選豬肉(有夠大塊厚實!),加入熬煮的湯裡吃,微濕潤、多汁、帶有豬肉香的口感,94讚!
小菜類 - 紹興醉雞腿 NT$80
J個紹興醉雞腿一送上桌就聞到撲鼻而來的濃郁酒香!!!(使用頂級陳年紹興酒調味94不一樣~)
店家精心嚴選的特選雞腿肉加入頂級陳年紹興酒的襯托,每一塊吃到的鮮嫩、Q彈口感,還有濃郁的紹興酒香味,夏天吃這個有夠對胃的啦!!!(好吃到這餐吃完就想直接釘一波冷凍包回家吃> <
看看J個雞腿肉,光看就覺得HEN鮮嫩餒!
小菜類 - 黃金炸雞腿 NT$60
J個雞腿也是深海深的主打小菜之一!
嚴選國產T6雞腿加入深海深獨家配料醃製,醃製後的雞腿下鍋炸起乃!剛炸好的雞腿,內個薄皮酥脆、肉質鮮又軟嫩,還有雞汁噴發在口腔裡的口感實在有夠美好!
看看這個T6雞腿的肉是不是有夠厚實,每吃一口都是滿足~
小菜類 - 香酥肉排 NT$40
這個肉排不簡單,是用排骨肉醃製得相當入味以後,不裹粉直接下鍋油炸,炸一波,但這天吃的可能比較忙沒有注意到炸的細節,口感上有一點乾 (期望之後再來可以吃到軟嫩不乾柴、多汁版本的> <
小菜類 - 燙青菜 NT$30
燙製時間控制得江江好的空心菜,盛盤後淋上每日現煮肉燥,光看就覺得HEN美味餒~
入口吃到的是爽脆、清甜的口感外還有肉燥的滷汁香氣與滑順口感,滿不錯的^^
心得
深海深美食旗艦總店是每次有來斗六玩耍就會想來吃的小吃店之一,持續研發推陳出新的新菜色,每每來嚐鮮都十分驚豔,推出的菜色維持著傳統的風味外增添了深海深獨有的特色,加上雙店面的舒適用餐環境的設計,為顧客著想的那顆心,可以帶著家人們在舒適的用餐環境享用美味的餐點,我想肯定是HEN不錯的,跟大家分享^^
菜單
深海深菜單 (攝於2020.08)
深海深宅配菜單 (店家提供,2020.08)
P.S. KWYT貼心小提醒:飲食心得較為主觀,可以斟酌參考,謝謝閱覽本篇文章的大家
簡評
【評分】滿分為5*🌕️
平均 4.5 🌕️
美味:5*🌕️
價格:4.5*🌕️
CP值:5*🌕️
服務:5*🌕️
再訪:5*🌕️
推薦:5*🌕️
停車:5*🌕️
(店前有可停車區)
消費資訊
用餐日期:2020.08
付款方式:現金
消費總價:NT$315 (2人分享)
平均價位:NT$158/人
店家資訊
深海深美食旗艦總店
⏰ 營業時間
二~日 10:30~20:00 (星期一公休)
📍 雲林縣斗六市中正路143號
📞 05-532-2586
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