這天一整天的事情終於忙完的時候,在路上晃晃發現晚上8點後店家幾乎都休息了還好這家重慶孫子文牛肉麵還開著在店門口停好機車,便走進店內用餐,自己選定位子入座,確認要吃什麼之後將菜單拿到櫃檯點餐並結帳,就可以等餐點送上來了等待的期間可以自己去裝一杯紅茶+豆漿,豆漿紅茶真的是神物
店內的用餐環境很簡單,幾張桌子、椅子,都維持得滿整潔的,小小的溫馨感點餐檯的裡面室內場廚房;櫃台一旁也有店家自製小菜區,如果有喜歡的可以在點餐時一併結帳
進重點,介紹餐點拉
原味紅燒牛肉麵 Braised Beef Noodle Soup NT $120
端上桌就發現,這碗麵的料好實在,有很多的牛肉、蔬菜、還有些許的酸菜、紅蘿蔔湯喝起來很順口,不會太濃的紅燒味,鹹淡也剛好;我們選擇的細麵口感Q彈;牛肉滷製的軟爛非常好入口
手工水餃 Handmade Dumpling NT $60/10粒
手工水餃一口咬下,就可以感受到餡料的多汁,還有水餃皮的Q彈咬勁
燙青菜 Blanched Green Vegetables NT $40
這天的燙青菜是小白菜,在川燙好之後淋上店家自製滷汁,每一口都能吃到青菜脆脆的口感還帶點滷汁的香氣
內用的豆漿,沒有因為是免費供應的就非常的淡,喝起來還是很香濃的跟早餐店的豆漿差不多,再加上紅茶變成豆漿紅茶,有豆漿的豆香加上紅茶的茶香,很讚
附個後製過的清晰菜單
這裡有供應麵類、抄手、湯品、水餃、肉燥飯、小菜類
內用有免費供應的紅茶跟豆漿,紅茶跟豆漿尬在一起變豆漿紅茶超好喝
📆 用餐日期:2019.07.14 (日)
【評分】滿分為5*🌕️
平均 4 🌕️
美味:4*🌕️
價格:4*🌕️
CP值:4*🌕️
服務:4*🌕️
再訪:4*🌕️
推薦:4*🌕️
(特別推薦原味紅燒牛肉麵、手工水餃)
停車:4*🌕️
(騎乘機車可以停店門口,開車的朋友可以暫停對面的白線)
【店家資訊📝】
重慶孫子文牛肉麵
💲 $ 220 ($110/人,2人用餐,飯前付款)
⏰ 提供午餐、晚餐
一~日 11:00~14:00 / 17:00~21:00
📍 新竹市東區高翠路275號
📞 03-579-7098
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