台中美式炸雞傳奇南洋炸雞 ，大家有吃過嗎？最近在台中靜宜大學開設新據點南洋炸雞KLGPLUS，生意真的超級好，點餐最好先預訂，不然想吃可要多等一會！這間南洋炸雞可不只單賣台中炸物，沙拉、異國風味料理、烤雞還有美式經典漢堡、潛艇堡，平價收費，份量又多又大，馬上就成為學生愛店～
最近有網友建議阿偉跑一趟，靜宜夜市附近的南洋炸雞，說這間店剛開但是它人氣非常高，高到你必須先電話預訂，不然乖乖等也只是常態行為，好吧！這麼反常的事情，我當然要去看一下啦XD看了一下網路資料，發現它深耕台中20年了，這間南洋炸雞是KLG快樂雞升級成南洋炸雞KLGPLUS的二代店，外觀上更加年輕化，更貼近學生的喜好，餐點也非常便宜跟好吃，南洋炸雞口味很多，每次來吃都有不同新發現～
說到台中海線美食，其實大家知道的點並不多，包含阿偉自己也是，所以去學校附近找定會有所收穫的，這次跑來了沙鹿靜宜大學附近找台中美食，靜宜夜市我就沒去了，因為今天沒開～來到這裡的時候，發現這間KLG南洋炸雞人潮超多，相信評價應該會非常不錯才對。
南洋炸雞
南洋炸雞開在台中靜宜大學旁的靜宜夜市附近，隔壁是很有氛圍的天天見麵，位置還蠻好找的，機車是很方便停。
這一區是貨櫃市集，所以店面、店內空間大小都很有限，這一點是無法避免需要體諒的地方。
南洋炸雞店員忙著點餐、出餐非常忙碌，一個人負責內用跟外送的點餐跟收銀，在幫我點餐的時候，也略代抱歉的語氣，說今天客人較多，出餐要稍後一下，客氣的語氣，讓人不自覺就壓下了不耐久候的不耐煩，還示意了解。
不過也不用太擔心，現在有APP可以網路下單，不用來到現場等超方便，詳細南洋炸雞訂購連結都在文末喔。
南洋炸雞內用
既然是貨櫃屋，內用區的座位就非常搶手了，最多就15位的容納人數，想要坐下吃飯聊天真的要運氣運氣～
結果爆多的人潮，等15分鐘等不到位置，果斷改成外帶回去吃，滿滿的人潮可以看出南洋炸雞人氣超高。
雖然店不大，但是倍感溫馨，明亮的暖色燈光加上年輕化色彩的搭配，不只是學生族群喜歡，就連家長也非常滿意。
南洋炸雞KLGPLUS菜單
從南洋炸雞菜單上，可以看出它的價位並不高，對於學生族群是非常友善，偶爾吃一餐兩餐都不算奢侈，還有4種套餐加點方式可以搭配，真的超划算！
今天是跟新媽一起去買的，她已經對我愛吃的行為感到無奈了，只是買太多，多少有跟我抱怨一下XD
不過現場的人氣真的是旺到不行，南洋炸雞店內的內用區真的是一位難求，所以當然還是外帶最適合我。
檸檬香茅厚雞排
南洋炸雞雞排不走超大片路線，走的是超厚實的路線，雞排超厚又多汁，份量很足CP值很高，加上酥脆外表跟檸檬香茅的調味，一份80元很划算。
蒜在頭上厚炸堡
雖然從菜名上可以看出一二的餐點特色，但拿到手我還是一度懷疑它是卡啦雞腿堡，超厚超大的尺寸，就連阿偉的手都差點拿不住，放上不少的生蒜片，蒜片厚薄適中，微嗆的辛辣口感，結合厚炸雞的酥脆外層、多汁的雞肉、生菜的脆甜還有醬汁的調和，是非常美味的組合～
雙倍起司烤雞嫩法
軟法麵包超鬆軟，起司香甜滑順，光是麵包跟起司結合，口感就非常滋潤滑順，更別說生菜的爽脆、小黃瓜的脆甜、雞肉的嫩口都包還在內，難怪是超搶手的必點美食餐點。
辣味南洋旋風烤翅
烤雞翅非常美味，刷上的特調的南洋醬汁，吃起來帶點微辣超開胃，軟嫩多汁的肉質，帶點焦香的香味，真的讓人很"凍咩著"。
原味手打薄皮炸雞
經典的美式炸雞一定要點薄皮炸雞，只用薄薄的粉裹住炸雞，鎖住美味關鍵雞汁，不讓它流失，撕開後可以看到雞肉非常Juicy，香氣隨著熱氣撲鼻而來，軟嫩又結實的雞腿肉，"貢貢香、香貢貢"。
聊天小聚會當然就是要邊吃一些小點心來調劑，炸物份量不少，買個幾樣一起吃很剛好。
現切V型鮮洋芋塊、整圈洋蔥的洋蔥圈
V形薯塊吃起來很有飽足感，有V形槽沾醬超方便，洋蔥圈裡面真的是完整一圈的洋蔥，炸過的洋蔥圈沒了嗆味變的很甜。
超香濃拉絲起司球、薯條
鬆軟香甜的起司球，有濃郁的起司鹹香，雖然不是熱熱的吃，少了邪惡的拔絲畫面，但這味道很可以，薯條厚實飽滿，熱熱吃超對味。
元氣膠質雞湯粥
還有南洋炸雞的人氣粥品，元氣膠質雞湯粥你一定要試試，長時間的悶煮，把食材的原味都融合再一起，光是紅蘿蔔的甜份就說明了一切，每吃完一匙，米香的回韻香氣，在口腔中來回醞釀久久不散。
KLGPLUS私廚料理
主打異國美食的南洋炸雞，當然少不了東南亞的特色美味啦！咖哩是一種跨國際的美味料理，會因為區域性跟國家的不同，而有不一樣變化呈現。
馬來西亞咖哩雞飯
看起來有點像冬蔭功顏色，不過沒有強烈的酸味，但是辣度一點也不輸，裡面放了綿密的馬鈴薯、Q彈的杏鮑菇跟軟嫩的雞肉等等，也有不少的香料食材在裡面，吃的時候要注意些。
南洋綠咖哩雞飯
綠咖喱的辣度反應時間非常的快，開剛吃下肚沒多久，我就感覺到一股辛辣從肚子一路暖上來喉嚨，花椰菜的軟綿、雞肉非常嫩，這都是在我舌頭被辣度攻佔前吃到的美妙滋味，之後就要靠大家去體驗補充了。
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