新竹南寮美食︱賞壽司丼飯。好吃又新鮮的日本料理。浮誇海鮮料舖好舖滿(影片)
2021-01-29
原始圖文:https://amy77.com/blog/post/shangsushi
南寮美食-賞壽司丼飯
想到南寮就會想到吃海鮮,騎腳踏車走17公里海岸線或是魚鱗天梯、賞蟹步道拍拍照,
以往我們家都是去南寮買漁獲回家煮,但是這篇是寫給想吃新鮮海產又不想自己煮的朋友們,
推薦大家可以去南寮遊客中心旁的賞壽司覓食,
專賣日本料理的賞壽司不只有提供壽司、丼飯等日式美食,還有無菜單料理,
愛吃海鮮的朋友們真的不能錯過,吃下來覺得價格優惠而且粉新鮮值得推薦,
而且現在是吃蟹的季節,店內水族箱內不時也有活跳跳的三點蟹、麵包蟹、沙公可供客人選擇,價格也很實惠公道喔!
如果是不太敢吃海鮮的朋友也有,
而且內用有熱茶可以免費享用喔!
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︱賞壽司丼飯影片
︱賞壽司丼飯在哪裏 ?交通位置、停車方式
賞壽司丼飯很好找就在南寮遊客中心往海屋咖啡的方向,
這一帶有路邊停車格所以停車不是問題,而且海鮮有青完全不用懷疑,畢竟一旁就是南寮漁港有新鮮漁貨的保證。
︱用餐環境介紹
賞壽司丼飯因為離漁港很近所以可以和家人、朋友欣賞一下南寮美景或是騎個腳踏車再到賞壽司丼飯用餐剛剛好,
最近剛好又是找尾牙、春酒場地的旺季,
有不少人也會選擇在包場在賞壽司用餐,
如果人多告知店家預算他們也有提供桌菜服務(但要記得提前預訂喔!)。
店內的裝潢走簡約路線,
有吧台位也有4人桌或是6人桌,
少人或多人聚餐都OK,半開放式的廚房也可以看到廚師們忙進忙出的準備餐點。
︱賞壽司丼飯菜單MENU價位
先送上菜單給大家參考,最便宜的丼飯只要180元起,不收一成服務費喔!
有刺身、壽司、握壽司、丼飯、手捲、燒烤、蒸物、湯、酒和飲料等選擇,
而且很貼心地提供圖片可以參考,
另外也有需要提前預約的無菜單料理(1500元起/人)和假日限定的兒童專屬套餐,
以價位和份量來說算是很實在並不貴。
另外門口有水族箱,裏頭有當令新鮮的漁獲,
像這天就有看到龍蝦、鮮魚、螃蟹等食材,
都是採時價計價,像我們這次的吃到一公一母的花蟹就是以重量計價差不多6~700元,而且還含師傅料理喔!
真的超鮮甜的,大家有看到可以點一下。
︱賞壽司丼飯食記分享。點了些什麼?
賞壽司丼飯的餐點都是師傅現點現做,
除了滿滿的海鮮日式料理之外,如果不太敢吃生食的朋友們也有熟海鮮、牛肉丼飯、豬肉丼飯或是素食可以選擇,
所以聚餐很適合,
趁餐點上菜前可以先倒杯熱茶來喝。
因為魯蛋妹比較不敢吃生魚片或是生的海鮮,
所以這次幫他點了什錦海鮮丼,滿滿一桌好料光看配色就食指大動。
※三點蟹(時價)
愛吃螃蟹的朋友們賞壽司的螃蟹真的很可以點,活蟹料理不只新鮮好吃而且價格公道實在,
像這次吃的三點蟹秤重看時價,點個一公一母的三點蟹就差不多6~700元,還不用自己買回家弄。
肥美飽滿的三點蟹蒸過之後真的最能吃出螃蟹的鮮甜原味與蟹黃的香氣,
一旁還貼心附上薑醋完全又大大地提升了螃蟹美味。
魯蛋妹不只嗑光了海鮮丼就連螃蟹也是吃到忘我啊!
※綜合海鮮丼
這次點的綜合海鮮丼320元超澎湃的,
另外還有豪華版的無敵海景丼560元,
聽說更浮誇大家有興趣也可以點來吃看看,
綜合海鮮丼有像是青甘、鮪魚、鮭魚、天使紅蝦、大干貝、鮭魚、花枝、玉子燒、魚卵等,
用料超實在,而且滿到連醋飯都看不到了,
紅橘白綠黃配色鮮豔,不只好吃也好看。
其實點這樣一碗用料豐不手軟的綜合海鮮丼就可以吃得很飽根本連綜合生魚片都可以不用點了,
可惜一開始本人太失心瘋所以綜合生魚片我還是點了XD
滿滿的海鮮食材有不同種類的生魚片,而且是切得頗有厚度那種,真心覺得非常有誠意。
滿滿海鮮好料搭配壽司米一起品嚐超對味!吃完超滿足!
※什錦海鮮丼(熟)
不敢吃生魚片又想吃海鮮的朋友們也有熟的什錦海鮮丼360元可以點選 ,滿滿的海鮮一樣用料不手軟,
有蝦子、星鰻、魚卵、干貝、鮑魚、蟹肉棒……等海鮮,也是舖好舖滿,
星鰻和雪白的比目魚都有再炙燒過所以多了魚油的香氣好好吃,
海鮮種類真的非常多 一個人吃份量絕對足夠而且會很飽。
如果點丼飯的朋友們也可以另外加價100元就有味噌湯+茶碗蒸+沙拉可以品嚐。
他們家的味噌湯好喝,鮭魚、豆腐、海帶、蔥花料好實在,如果要單點一碗是30元,
升級套餐的茶碗蒸真的是現點現蒸非常地嫩,而且放入了魚肉、蝦子等配料還不錯,
之前朋友來吃有點過干貝松露茶碗蒸、鮭魚卵茶碗蒸評價也很不錯。
和風沙拉中還放入了帆立貝也好吃。
※綜合刺身
250元的綜合刺身有鮭魚、青甘、鮪魚、海鱺等厚切的生魚片,
都是客人點餐後師傅才現切的喔!
拍一下側面大家就知道厚切的程度了,
而且很新鮮,吃得到魚肉自然的甜滋味。
我自己最愛鮭魚和青甘,
軟嫩的鮭魚口感很清甜是很多人的最愛,
冬天吃青甘(鰤魚)更是肥美甘甜,
對了推薦大家吃生魚片時可以先從油脂較少白肉魚片開始吃起,
再吃油脂較豐富的鮭魚及鮪魚,
中場也可以喝個熱葉茶或吃蘿蔔絲去除口中的味道,就可以感受到不同生魚片種類的美味喔!
※炙燒干貝握壽司(2貫)
幫兒子點的炙燒干貝握壽司150元,
炙燒過後口感嫩口香甜,喜歡干貝的人必點。
※炙鮭魚起司捲(6貫)
如果不敢吃生魚片的朋友們可以點炙燒類的,
像是這個炙鮭魚起司捲6貫180元,這種是屬於美式創意的壽司捲,
也有人叫他做毛毛蟲壽司,外觀相當地討喜,
包入起司、蟹肉棒、小黃瓜的壽司捲再放上炙燒過的鮭魚肉和舖上魚卵口感超豐富,有小孩的這道真的必點喔!
另外順便分享一下賞壽司有個招牌必點的龍蝦舞披薩壽司(350元),之前一訪吃過很喜歡,
是海苔飯當皮薩皮,上面再放上大量起司和龍蝦沙拉口感特別又好吃,很適合多人享用。
※海膽醬燒透抽
海膽醬燒透抽320元這道也蠻推薦的,
頗大隻的透抽上頭抹上海膽醬再去烤過,
多了海膽醬味道好香,透抽Q脆彈牙再加上海膽醬鹹甜交織一口接一口停不下來。
這次是二訪帶家人來吃賞壽司丼飯一樣很滿意,
想吃尚青的海鮮和日本料理這家真的很可以,
份量實在食材新鮮價格也合理喔!大家同事尾牙、春酒聚餐時可以考慮,
話說這天用餐發現外帶外送的客人也不少,如果天冷不想出門熊貓給它訂下好像也是可以啦!
但是最完美的行程就是先去南寮走走再到賞壽司飽餐一頓再回家囉!
︱賞壽司丼飯 店家資訊。營業時間
賞壽司丼飯
地址:新竹市南寮街203號
電話:03-5369898
營業時間:
平日: 11:00~14:00/17:00~21:00(週二公休)
假日: 11:00~21:00
粉絲團:賞壽司丼飯
Remarks:免一成服務費。提供兒童椅。現金交易
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Date:2020/1/13
以上純屬個人之心得分享,純為個人感受