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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

02-2541-9530
台北市中山區新生北路一段88號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

 

Wayne's Boston 波士頓美式龍蝦牛排餐廳久聞其大名,不少網友推薦是吃龍蝦的首選,這次因台中好友來台北聚會說想吃牛排龍蝦,那小J 挑選Wayne's Boston就對了,剛好藉此機會品嚐這間很多人說必訪的波士頓龍蝦牛排餐廳……

 

本文完整內容與更多精選文章亦可參考:https://jacintachien.pixnet.net/blog/post/69481964

 

Wayne's Boston 波士頓美式龍蝦牛排餐廳 (中山店)
官網FB
地址:台北市中山區新生北路一段88號
(捷運松江南京站,步行約10分鐘)
訂位電話:02 2541 9530
營業時間:午餐11:30-15:00 晚餐17:00-22:00
每週二公休

Wayne's New York 紐約美式龍蝦牛排餐廳 (信義店)
地址:台北市信義區基隆路二段81號
(捷運台北101/世貿站,步行約8分鐘)
訂位電話:02-2377-9007
每週三公休

 

Wayne's Boston 波士頓美式龍蝦牛排餐廳 (中山店),離捷運站有點兒距離,捷運松江南京站步行約10分鐘左右,另有分店Wayne's New York 紐約美式龍蝦牛排餐廳 (信義店),離捷運台北101/世貿站步行約8分鐘,兩間餐廳提供的餐點大致相同,但海鮮盤是中山店才有提供,信義店則是提供海鮮塔

 

Wayne's Boston 波士頓美式龍蝦牛排餐廳的裝潢恰如其名的走美式風格,12月底去還保有聖誕節的裝飾更增添了熱鬧氛圍

 

完整菜單頁數不多直接附上,平日也有提供商業午餐,但需提前預訂

 

好友和小J 這天點了海陸雙人套餐 / 2990元,主餐有一整隻的龍蝦,可以選擇蒸的或烤的,還有牛排三擇一,份量十足

 

另外還有提供海陸四人套餐 / 5980元

 

其它單點的菜單,最新完整菜單請參考官網menu

 

套餐沙拉,無花果和生菜再灑上起司粉,還不錯

 

餐前麵包,搭配油醋醬

 

湯品我們都選了龍蝦湯,濃郁香醇的味道趁熱喝,美味暖心

 

開胃菜 ~ 經典碳烤厚培根 (蒜酥及酒香,附美式辣醬),兩種吃法,一半搭配蒜酥,另一半服務人員會加入威士忌,現場點火燒出酒香味

 

這桌邊秀讓用餐時刻多了點樂趣,不論是酒香厚培根,或是搭配蒜酥的厚培根,兩種口味都好吃,培根肉汁飽滿肉味香濃,很推薦

 

波士頓龍蝦 (碳烤),雖然官網有說明清蒸的口感會比較軟,但和好友都喜歡碳烤的香氣,於是選擇了碳烤,果然碳香味十足

 

波士頓龍蝦肉質十分鮮甜,口感軟嫩度也恰如其分,去年吃到的波士頓龍蝦都很讓人滿意,果真是產量大豐收讓饕客們也大飽口福了

 

一旁還有莎莎醬、蕃茄醬以及奶油醬可以搭配各食材一起享用

 

配菜薯條酥脆度不錯,玉米也清甜

 

牛排的部分我們選擇了 ~ 肋眼心 佐干邑酒香蒜味蘑菇醬10oz,附薯泥,詢問店員說肋眼心是比較不肥的部分

 

七分熟的口感愈吃愈有嚼勁,肉香味不錯,下次會想點肋眼牛排試試

 

餐後甜點,焦糖烤布蕾和水果奶酪,這兩樣小J 都交給了好友解決,話太多導致吃的速度太慢,餐廳都要午休了,配菜只好打包回家再享用

 

照片為加價560元可以升等為豪華龍蝦海鮮盤,但兩個女生吃份量感覺有點兒多呀!Wayne's Boston 波士頓美式龍蝦牛排餐廳果真是吃龍蝦的好選擇,碳烤龍蝦之美味會讓小J 懷念,雙人套餐的價格不僅有龍蝦還有牛排,份量很有誠意,C/P值算高,下次想吃龍蝦時,會再考慮回訪Wayne's Boston…… 

 

Wayne's Boston 波士頓美式龍蝦牛排餐廳 (中山店)
官網FB
地址:台北市中山區新生北路一段88號
訂位電話:02 2541 9530
營業時間:午餐11:30-15:00 晚餐17:00-22:00
每週二公休

Wayne's New York 紐約美式龍蝦牛排餐廳 (信義店)
地址:台北市信義區基隆路二段81號
訂位電話:02-2377-9007
每週三公休

 

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