小珍
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小珍

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:屏東縣 > 琉球鄉

造訪商家: 合家手工麻花捲
0975-428770
屏東縣琉球鄉天福村中興路十九之三號
作者本次評價:
3.15
環境設備
3.00
服務
4.00
交通便利
2.50
CP值
3.50

 

 

 

 麻花捲本來就好吃,口味又推陳出新的,竟然有鮮蝦系麻花脆捲!?

 

 

 

期待已久的宅配美食送到家了,是離島小琉球的名產:

 

是合家手工麻花捲,而且是「麻花脆捲」耶!!

 

 

團購美食合家手工麻花捲,來自小琉球最夯復古新口味麻花捲。

改良台灣傳統美食,將原本粗硬又甜膩的麻花捲升級再進化。

搓的細細長長的外型是【合家手工麻花捲】的正記標記,

大小適中的尺寸相當好入口,裹上長時間熬煮的糖霜~

 

 

 

有別於傳統口味的厚實甜膩口感,嚴選合格植物萃取油,

每日更換不回鍋,每日手工限作,天然日曬鮮蝦米...

 

堅持採傳統手工多層翻炒裹糖,炒乾多餘油脂,

所以合家手工麻花捲口感酥脆,而且不會太膩口。

 

 

 

每一包都有密封夾鏈袋方便收納,真是貼心的設計~

 

 

 

★合家手工麻花捲原味:

麻花捲內心紮實,長得比一般市售麻花捲細長些,

而且空心部份並不多,是滿紮實的麻花捲~

 

 

好吃不甜膩,比市售的麻花捲來一酥脆,

是比蚾偏硬脆口感的那種…

 

 

 

又酥又脆又香的合家手工麻花捲,

真的好吃,讓人忍不住一口接一口,

 

 

麻花捲糖霜多的部份口感偏硬脆,

糖霜少的部份就比較酥脆~

 

 

 

★鮮蝦系麻花脆捲:

 

 

合家手工麻花捲的這個口味,我還是第一次吃…

不知道滋味如何?有種又期待,又怕受傷害的心情…

原來它還有地獄麻辣、黃金起司、經典鮮蝦原味…

我這次吃的是吮指椒鹽口味,剛好也是我比較想要吃的嘿!

 

 

 

這個合家鮮蝦系麻花脆捲的新口味,

是採用天然日曬鮮蝦米製作而成的,

口感跟原味麻花捲一樣酥脆,

但就是多了鮮蝦的香氣,香香鹹鹹的,

 

 

 

 

有蝦的香氣,但沒有蝦的腥味,

而且吮指椒鹽,是傳統鹹酥雞的香味,

像在吃國民小吃的感覺,好棒啊~大推!

香香鹹鹹的,但不會過鹹,

硬脆的口感,是好吃的麻花脆捲才有的酥脆感~♥

 

合家鮮蝦系麻花脆捲的味道鹹香,

咬起來脆脆的,而且沒什麼明顯的腥味,

這樣的味道跟口感,還滿新鮮的,令人驚奇~

 

 

 

冰過之後,讓麻花捲更加香脆,

不愛吃脆硬口感的人,就不要放冰箱,

或是要吃之前,先放室溫一下下囉~

 

 

不用回鍋油、不加色素、不加防腐劑,

比一般甜點零食多了鮮蝦的營養與美味在裡面,

這麼好吃的”合家手工麻花捲”哪裡買啊???

現在網路都可以買的到,有興趣的人可參考我文末附的網址~

 

 

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★★★★★★★珍★★★★★★★★★★★★★珍★★
 
    2021年2月
 
 
 
合家手工麻花捲 https://reurl.cc/V3alXQ
 
合家鮮蝦系麻花脆捲 https://reurl.cc/g8v1mz

 

 
★★★★★★★珍★★★★★★★★★★★★★珍★★

 

 
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