{食記}{嘉義}{大林}帝王食補 薑母鴨~好吃的薑母鴨,肉越煮越好吃!
帝王食補 大林店
地址:嘉義縣大林鎮中正路499號
電話:05 265 1534
營業時間:16:00~01:00
官網:帝王食補
FB:帝王食補
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哥哥有事到大林,
就跟妹妹一起當個跟屁蟲^^
覺得很久沒有吃羊肉爐、薑母鴨之類的鍋物,
就決定來品嚐了~
生意很好,
幾乎滿座,
聚餐的好選擇。
MENU~
帝王食補 是連鎖店,
鍋類有薑母鴨、羊肉爐、烏參雞,
其中薑母鴨是沒有加酒的,
對開車的朋友來說,
是個好選擇,
當個安全駕駛,
開心出門、平安回家。
有火鍋料、青菜、花枝漿,
價錢40~60不等,
也有好吃的麵線。
冰箱有飲料,
可自行取用。
冰箱有特製醬料,
一定要沾!
桌上有辣椒醬,
可自行添加。
薑母鴨/2份~600元
點了2份的薑母鴨,
湯頭有滿滿的麻油香氣,
很好喝,
有看到一大塊一大塊的薑母,
用料不手軟,
也是袪寒好朋友,
麻油+薑母,
秋冬必嚐,
食補補起來。
豆皮、凍豆腐、米血糕、菜頭,
1份40元,
各1份。
還有鴨肉小丸子、鴨肉水晶餃,
50元各1份。
除了花枝漿、青菜之類的料,
店家會貼心把點的料先放進鍋裡煮,
上桌等一下下就可以開吃了,
不用還要煮很久才能吃~
花枝漿~60元
1支花枝漿60元,
2支100元。
吃得到花枝,
很Q彈,
好吃。
盤子以鴨鴨圖圍繞,
有點可愛~
萵蒿~50元
青菜都是50元,
滿大一盤的~
吃鍋必備,
萵蒿、高麗菜、金針菇通通點起來。
高麗菜~50元
金針菇~50元
麵線~40元
香噴噴的麵線,
灑上油蔥酥,
好吃。
料都好吃,
鴨肉小丸子、鴨肉水晶餃,
鴨肉小丸子,
Q彈好吃,
鴨肉水晶餃餃皮Q滑,
加上鴨肉餡,
個人很喜歡~
好吃的薑母鴨,
習慣最後吃鴨肉,
久煮後,
鴨肉會越煮越好吃!
此外,
官網還發現有獨享杯,
很棒的設計,
懶癌發作來一杯,
邊緣人也不孤單^^