{食記}{嘉義}二丫頭麻辣涼麵~辣油自行添加不用怕太辣!麻辣雞翅!
二丫頭麻辣涼麵
地址：嘉義市東區民族路170號
電話：05 222 5437
營業時間：09:00~21:00
外送：foodpanda
FB：二丫頭麻辣涼麵
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MENU~
二丫頭麻辣涼麵，
位於民族路上，
雖然店名是麻辣涼麵，
但是販售的商品也十分多元，
除了涼麵，
還有各種麵類、水餃、湯餃、湯品，
也有燙青菜、小菜。
原來位於民國路，
名為四川涼麵店，
因為眷村改建，
老闆娘排行老二，
將店名取為『二丫頭麻辣涼麵』。
創始人文書雲女士，
名字也太好聽~
現在已經傳承至第二代張惠珍女士，
保留眷村美味。
菜單在入口處，
自行取用，
小菜櫃的小菜也是自行取用，
還有自製辣醬可以購買。
涼麵~40元
涼麵有大、小份可以選擇，
大份50元，
小份40元，
也可以挑選麵體，
圓麵、扁麵。
小份的分量就很足夠，
除了麵之外，
還有豆芽菜、小黃瓜，
最後淋上麻醬、美奶滋。
涼麵~40元
辣醬放在入口處，
有小辣、大辣的標示，
依喜好自由添加，
讓不吃辣的客人也能品嚐，
貼心~
攪拌均勻就是好吃的二丫頭麻辣涼麵，
加了辣的涼麵多了辣椒的香氣，
更好吃，
但是那天吃是下午了，
麵體有點略乾，
有點可惜，
而且個人偏好美奶滋(白醋)多一點的涼麵，
不健康的我喜歡不健康的飲食，
顆顆。
高麗菜水餃~50元
水餃有高麗菜、韭菜兩種口味，
每份10顆，
應該是自己包的，
水餃皮滿Q的，
高麗菜切得很細，
也不錯，
但是個人還是比較喜歡吃得到高麗菜的水餃~
小菜~50元
小菜有30、50的價位，
位於小菜櫃，
每個小菜都有使用蓋子，
保鮮，
也都有標價，
可以自行取用，
需要加熱的可以跟店家說。
麻辣雞翅，
香辣度很夠，
非常入味，
今日最滿意^^
酸辣湯~35元
也滿大碗的，
有蛋花、金針花、肉、黑木耳…等，
也算是料多實在。
二丫頭麻辣涼麵，
結果這次最愛的是麻辣雞翅，
看GOOGLE評論有說綠豆涼粉好吃，
改天再來品嚐看看~
當天看到門口還有曬臘肉，
看FB貼文(時間有點久遠是2019的貼文)，
入冬有手工製作的香腸及臘肉！
連臘肉也有賣，
真是好手藝!