周家豆漿
基隆人絕對不陌生
也是許多遊客一定會造訪的店家
由於姑姑是基隆人
我小時候的時候就帶我來吃過
一吃就上癮的美食
那時候還有餛飩湯
基本上就是蛋餅家餛飩湯這樣吃
它們家的蔥油餅是用烘烤的方式
除非你要加蛋
不加蛋的情況下
吃起來不會那麼油膩
蔥油餅外層咬起來酥脆
內餡有蔥的鹹香
不加醬我覺得就很夠味
加蛋的蔥油餅則是多了蛋香
蛋也煎得恰到好處不會過熟
豆漿跟紅茶都是微甜
配著吃我覺得還不錯
離開的時候
我還帶了20個走
周家豆漿阿鬼真心推薦
真的好吃
店家資訊
周家豆漿
地址:基隆市中正區信二路309號
時間:4:30~12:30週一公休
電話:02-24259988
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