終於來朝聖[老罈香]了,
趁著倆兄弟乖乖上課去,
我們夫妻才能為所欲為放肆一下。
位在西華飯店對面的巷子裡,
雖然交通不是最便捷的,
但每到用餐時刻就會瞬間客滿,
建議訂位後再出發比較保險。
內部沒有華麗的裝潢,
反而樸實到讓人懷疑這是名店嗎?
但來的都是饕客指定要吃的川香味,
有多人圓桌及少數人的方桌,
都適合家庭、朋友聚會,
幸好我們有提早訂位,
才能搶第一位就座。
牆上有著滿滿名人留言,
看來我們也算跟風到了。
菜色不外乎與辣脫不了關係,
大都數很重口味、很下飯,
所以食量夠大的朋友,
可以直接點吃到飽的白飯,
因為一碗與吃到飽的價格相同,
另外部分招牌菜需預訂才能吃到喔!
更多菜單:請點我
有了孩子以後許多事都會被設限,
就好比吃飯這件事來說,
有時就不能依自己喜好點菜,
這次我們夫妻來個小約會,
想點多辣就能多辣~真爽啊!
雖然客人很多上菜速度卻很快ㄋㄟ~
不過兩個人來吃嫌少了,
怪肚子不爭氣只能淺嚐作罷。
重慶水煮魚/中辣
這道功夫菜一上桌視覺與味覺就驚人,
濃郁的麻香味非常誘人,
滿滿的乾辣椒與花椒鋪滿整盆,
還有香菜、大蔥和其他辛香料調味,
不是想像中的辣而是麻,
麻的讓人吃一口就停不下來,
超級下飯又開胃啊!
而且份量不少建議3~4人享用。
第一眼完全看不到魚,
辣油和乾辣椒覆蓋面積是百分百,
真正的魚躲在很下面,
要突破紅通通的辣油才能撈出,
除了魚肉還有滿滿的豆芽菜,
咀嚼的鮮脆口感很棒!
不過怕麻辣的朋友要小心,
各種辣椒混合出層次的後座力很強,
像 Sunny 隔天的腸胃還有反應,
到廁所報到不少~哈!
老皮嫩肉/大辣
愛吃豆腐的 Sunny 怎麼能少這一味呢!
平常跟倆兄弟吃飯只能點不辣,
這次來個大辣真是好過癮,,
很難想像 Ivy 原本一口辣都不吃的,
但被公公訓練到辣度越吃越高了。
原本雞蛋豆腐就不難吃,
但大辣之後更有風味了,
整個刺激味蕾讓人忍不住狂扒飯。
招牌嗆鍋手撕包/中辣
其實就是一般的炒高麗菜,
但主廚炒得很香,
加了乾辣椒、豬肉和蒜頭,
香氣夠口感甜脆清爽順口,
不過如果冷掉再吃就普通了。
紅糖慈粑
外酥內軟撒上黃豆粉沾點紅糖,
吃起來像麻糬,
熱呼呼的糯米點心是完美結尾,
容易脹氣的人請不要吃太多喔!
[老罈香]料理很香辣,
口味麻過於辣、香多於嗆,
不意外可以吃下許多白飯,
然後懊悔體重飆高真是糾結,
建議多找點人來比較能吃到更多菜色,
另外腸胃不好的朋友,
點菜的時候就要注意囉!
有興趣的朋友們,
店名:老罈香川味兒川菜館
地址:台北市松山區民生東路三段130巷5弄4號
(捷運中山國中站或捷運南京復興站)
電話:(02) 2545-0769
營業時間:Am 11:30~Pm 14:00 / Pm 17:30~Pm 21:30
公休日:每週一
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