上官木桶鍋算是火鍋店裡我最愛的一間店了
已經吃過好幾次，還帶了親朋好友一起去吃
每個吃過的人都讚不絕口
尤其上官的和牛
真的是物美價廉
和牛油花美麗，價格也是很美麗
完全可以吃得非常開心
吃過板橋的上官木桶鍋後
到了桃園總是念念不忘那上官木桶鍋的美味
這次在中原夜市旁邊讓我又發現了上官木桶鍋
當然馬上進去回味那鮮美可口的和牛呀！
上官外觀裝潢的顏色非常好分辨
遠遠的我看到這顏色都興奮了
馬上衝過來確認是不是上官
確認是上官後馬上進去吵著要吃
裡面的座位非常寬敞也很多
中壢上官木桶鍋的菜色選擇比板橋的更是多樣
尤其和牛部位的選擇更是讓你看到眼花
剛好這次他們還有推出迎新年雙人套餐
這樣不用選擇
直接來這雙人套餐吧
裡面完全就是包含了山珍海味
有Ｍ９和牛還有龍蝦
光看菜單就覺得非常多
這樣居然才兩千出頭
真的是很划算
除了可以看菜單選擇之外
真的不知道自己要吃什麼的
牆壁上的黑板也可以參考唷
上官很貼心的彙整熱門排名
讓第一次來或是不知道要吃什麼的饕客們可以參考
湯頭也有做排名
除了原味之外很推薦喝喝他們的獨門特製湯頭唷
中壢上官的醬料裡還有自製的沙茶醬
從原料到炒製
完全都是店家自己生產出來的唷
不同於外面的沙茶油膩
這邊的沙茶還有多些獨特的香氣
聽說有很多人吃了後還想直接買一罐回家呢！
這邊的飲料是喝到飽的唷！！
上官木桶鍋的一項特色就是
他們家的青菜盤是用木桶裝的
除此之外
中壢上官的菜盤如果沒更換的話是吃到飽的唷 ！
只要菜吃完了可以再跟服務員索取唷
而且不只一兩樣菜可以挑選
那天去的時候居然提供了三四樣讓我們自由選擇
真的是非常棒欸！！！
【和牛滷肉飯】：附餐除了菜單上常看到的那些選項之外
這邊還有提供加＄２０換和牛滷肉飯
他們家的和牛滷肉飯沒有在隨便的欸
看看那一大塊的肉塊，真的給的非常阿莎力
醬汁有濃濃的肉香還有淡淡的甜味
包裹住飽滿的白飯後
那一口一口簡直都是人間美味
【迎新年雙人套餐海鮮】：這雙人套餐的海鮮真的是很豐盛
一整隻的龍蝦還有兩隻大草蝦，那肉質都是鮮美Ｑ彈
大扇貝簡直就像北海道生食級干貝的口感
扎實的扇貝一咬下去還會爆出鮮美的湯汁
鮭魚的新鮮煮到湯裡連帶讓湯也變的鮮甜
蛤蜊每一顆都超大超飽滿
每一顆在嘴裡咬爆後都像喝了一碗蛤蜊湯
這簡直就是痛風餐呀！！
【M9澳洲和牛霜降＆極上豬梅花】：這個澳洲和牛著實讓我驚艷到
光是送上來時那油花就讓我迫不急待想品嘗
這滿滿一盤加上中間的豬梅花
三個人吃都可以吃很飽
中壢上官還有一點我真的必須要好好稱讚
他們的服務生都非常的親切而且主動
送上來時還先教我們怎麼煮和牛
先個煮了一片給我們吃
煮和牛時記得要先把火關小不然和牛會老的太快
平鋪下去泡個兩秒後翻面泡
之後再把他捲起來就可以拿起來吃囉
看看那粉嫩嫩的顏色
我的口水都要滴下來拉
這邊每個桌子都有準備玫瑰海鹽可以撒在肉上吃
記得吃和牛一定不要用其他醬料
就是撒鹽上去就好
這樣吃進去後肉質的感甜才能完全的展現出來
那肉質Ｑ彈軟嫩幾乎媲美日本和牛
均勻分布的油脂讓整塊肉入口後開始分化
輕輕咬個幾下肉就完美的分解
隨之散發出和牛獨有的香氣
果然上官木桶鍋的和牛不會讓我失望
每次到上官木桶鍋一定可以吃很飽很飽
不管是蔬菜或者是肉
他們家給的都非常大方
深怕你吃不飽的感覺
而且他們家的菜盤還可以換肉
如果多人一起來這聚餐想要多吃點肉
建議可以將一些菜盤換成肉
現在還有打卡送肉的活動
真的是肉肉讓你吃到怕
想要吃到高級食材
體驗專人服務，親切的招呼
又不想大傷荷包
中壢上官木桶鍋真的是很棒的選擇
位置資訊請看下面
上官木桶鍋（中壢店）| FB
電話：03-4163990
店址：桃園區桃園市中壢區日新路23號
營業時間：11：00 – 凌晨 23：00