Ivenの窩
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

03-358 - 0959
桃園市桃園區同德十一街155號
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50
 

『How well 好味美式廚房』
地                 址:桃園市桃園區同德十一街155號
電              話:(03) 358 - 0959
營業時間:11:00–21:30 (週一公休)
 

▲  假日到桃園市藝文特區訪友,傍晚來到『How well 好味美式廚房』

用餐,店家在鬧中取靜的街道上,顯得很雅致。

▲新穎的店面,透出金黃色溫馨燈光,溫暖著過客。

 

▲門口店招「How well ,Eat well ,  Live well」鵜鶘迎賓,簡單優雅

的佈置,溫馨滿分。

▲店家採用高檔空氣循環機,室內空氣清新,彩繪牆旁是顆穿透天花

板的大樹,兼顧著環保及採光。  

▲格局方正的店面,室內素淨柔亮雅致,佈置賞心悅目。

 

▲明亮的的場地,沒有過度的佈置,室內動線寬敞舒適,溫馨

裝潢,讓人很自在。

▲素雅質感的「Menu」  及餐具待客,開始點菜了。

 

▲注重生活品味的店家,菜單開宗明義感性的字語:How well ,Eat well
Live well生活不忘吃飯,吃飯不忘生活,好味帶你回味,人生美好滋味
▲餐點現點,新鮮現作,低消150元,用餐二小時,另有一個小包廂低消
5仟元,用餐三小時,附有免費的WIFI,及免費停車場。

(以上菜單下載編輯自店家官網:How well 好味美式廚房菜單    )

▲餐點從早午餐,下午茶,到晚餐都有,餐點精緻,規格可是台北

西餐廳的等級了,但價格比我在台北上班的生活圈親民多了。

(以上菜單下載編輯自店家官網:How well 好味美式廚房菜單    )

▲排餐加價A、B、C的附餐成為套餐,讓客人有愛其所愛的多重的選
擇。
▲現場親切的店長特別介紹說:店裡所使用之醬料,一律使用當季新鮮
蔬果及肉品,經過長時間熬煮而成,而非使用半成品加工而成,以提供
優質、新鮮、健康、美味的餐點予顧客享用;而 餐點中所使用的蔬果,
也一律採用本土小農生產之新鮮時令蔬果,佐以廚師用心烹調而成美味
料理,希冀每位顧客皆能品嚐到新鮮美味的餐點。
(以上菜單下載編輯自店家官網:How well 好味美式廚房菜單    )
 
▲上菜了,「  蘋果汁」、「  養生茶」及「麵包  」,被先端了上來
,「  養生茶」純粹中藥養生沒甜味,熱騰騰的好喝。
▲「麵包」 烤中式蔥油醬,微鹹油蔥口味,討好我們華人味蕾。

▲點了排餐,當然也要來點小酌氛圍:「氣泡白酒」、「氣泡紅酒」

(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)

▲「  香煎沙朗牛排」C套餐  

▲「  沙朗牛排」、「生菜沙拉」  、「  麵包」、「主廚濃湯」  、

另外還有最後的「  甜點」

▲「生菜沙拉」  、「主廚濃湯」  及「  麵包」,每樣擺盤美麗

賞心。


▲「生菜沙拉」佐油醋醬
▲沙拉:生菜、蘋果、彩椒、紫生菜、木薯、番茄及紫高麗苗,五行
營養色彩,很大一盤,喜歡吃生菜沙拉的人會很過癮。

▲淋了油醋醬,柔化了時蔬上生澀,微酸甜鮮,清脆口感,清爽

開胃,很棒。

▲「花椰菜濃湯」喝起來濃郁中帶清爽,微甜鮮美順滑,沒想到綠花

椰菜做的濃湯會這麼美味,  裡面有杏仁片及麵包角,增添脆香口感,

店家就連一個主廚濃湯也不馬虎。

▲厚度讓人滿意,超大片的沙朗牛排,被烤得香噴噴出場,紅酒醬

加上彩椒時蔬的精彩,擺盤美麗,讓人食指大動

▲來自嚴選特級美國牛肋眼,沙朗牛排淋上主廚特調的紅酒醬汁的加

持,七分熟的粉嫩的牛排被烤得外皮酥香,鎮住了肉質,肉排裡吃起來

鮮嫩多汁,牛排的厚度讓人有大口吃肉的快感,滿足了久違的排餐口慾。

▲「  紅酒醋醬」蘊藏低調的華美,與牛排肉汁結合,香氣迷人,挑逗味蕾。

 

▲「香煎鱸魚佐蕃茄莎莎醬」C套餐

▲「  鱸魚排」、「生菜沙拉」  、「  麵包」、「主廚濃湯」  、

另外還有最後的「  甜點」

 ▲「香煎鱸魚」  店家採用本土鱸魚,厚度讓人滿意。

 

  ▲「香煎鱸魚」  魚排鮮甜無剌,沾食蕃茄莎莎醬,魚排的風味,頓時

活潑了起來,酸辣開胃解膩,純粹沾胡椒鹽,也是很清爽鮮美。

 ▲「培  根辣炒淡菜 」
 

▲  炙熱的鐵鍋上,滿滿的淡菜,加上鹹郁的培根、蒜瓣及辣椒,整

個是香辣重口味,下酒菜料理。

▲甜點:「  百香果奶酪」
 
▲甜點是店家當天隨機提供,奶酪柔嫩,百香果醬甜度很濃,
店長特別介紹說,百香果醬可依客人口味調整。
 

▲  甜點:「布朗尼」濃郁的巧克力包覆堅果,增添脆脆口感,

中和了些甜度,口感不粘膩,它也是甜點界的養生食品呢。

▲質感來自每一細節的專注與細緻,店裡的氣氛舒適,服務親切迅速

確實,主廚的排餐料理,手藝一流,食材又超大氣,真心美味的料理

呈現,就比什麼都值,推薦給注重生活品味的饕客們。

 
 
 
 
 

 
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