｜台南善化｜藏身高鐵橋下，只賣週五六日的隱密小店～胖學堂Pon School（近南科）

《用餐日期：2021/01/23》

「胖學堂」是我搜尋善化早餐時偶然找到的早午餐店，當時很好奇怎麼會有一家開在遠離善化市區、隱身高鐵橋下，看起來似乎在田中央的早午餐店，便約了長子週六過來試試看！不過，因為胖學堂的營業時間是早上9點，這對於早起的我們而言，必須延後早餐時間其實有點痛苦，感謝長子忍耐，才能順利一起去用餐。

胖學堂的位置真的是在田邊小路上，環境與世隔絕卻又會因為高鐵的呼嘯聲將人拉回現實，我們還算不費力地找到了店的位置，如果擔心的朋友不仿參考店家臉書的照片引導來前往用餐（文章最後也有附上連結）。


停好車後，看見胖學堂前的一片綠地，天氣好時，大人孩子在這裡曬曬太陽跑一跑相當棒！






▲戶外用餐區
這個區域的位置我相當喜歡，坐上高腳椅，或是坐在藤椅上，來個甜點、點杯咖啡，看本書或是發個呆看看眼前的景色，也能消除掉不少疲勞了。


▲室內用餐區
室內用餐空間不大，座位數不多，如果用餐人數超過兩位，妮娜建議用餐前可以先電話預約確認比較，比這個區域的位置我相當喜歡，坐上高腳椅，點個甜點及咖啡，看本書或是發個呆看看眼前的景色，也能消除掉不少疲勞了。


​​​​​​​▲菜單（１）三明治篇
熱煎三明治有五種口味，每一種看起來都很好吃，都想試試看，哈哈哈！
而且每一份都有附水果及蔬菜沙拉，感覺是很豐盛的一份。
原本要點真愛套餐，但被長子阻止，看來要再找一天週五自己跟雪寶來用餐啦。


▲菜單（２）飲料、甜點篇
飲料部份有彩虹蔬果拿鐵，那天不曉得怎麼了，居然沒有點這一樣！另外還有咖啡、拿鐵等。
店家自製甜點也好讚，完全是要讓人無法只來一次啊！好逼人～～～


▲早餐好朋友／$ 150元
胖學堂的麵包、甜點皆是自製的，手作烘焙的吐司就是很有溫度感，三明治裡面包了：培根、半熟蛋、起司、蕃茄，加上水果、蔬菜沙拉。
除了生菜及半熟蛋，其他雪寶都可以一起吃，很棒！

吐司吃起來鬆軟好吃，當天天氣偏涼，吃著暖熱的吐司真的很撫慰自己的心。
水果及沙拉也都新鮮好吃，後來老闆娘還招待了草莓跟藍莓給雪寶吃，開啟了她吃草莓之路！


▲熱抺茶牛奶／$ 150元



胖學堂，是近期最喜歡的早午餐店。
喜歡的原因無他，便是當媽媽的幾個小期待都有達成罷了！
❶餐點好吃
❷環境舒服
❸適合孩子

那天恰好有機會與店主聊聊，原來店主過去就曾經經營餐飲品牌，後來遇到卡關停滯期，意識到需要休息，結束品牌後回到家鄉，轉而踏上烘焙之路。現在的胖學堂是與家人共同經營的店，店內外其實處處可以感受到溫暖的家的氛圍，戶外草地很適合孩子玩耍。那天還跟店主許願平日可以開店啊，這樣媽媽就有地方可以帶著娃兒來，媽媽放空，小孩在草地跑跑，多麼好！

但因為平日人潮實在不多，店家考量成本還是先以週五、六、日為主。看來只能繼續期待那一天的到來囉...

|| 個人小評 ||
餐點★★★★★
環境★★★★★
服務★★★★★
綜合★★★★★

|| 關於這裡 ||
店名：胖學堂
店址：台南市善化區興農路188巷136號（實際照片地圖）
電話：0953 025 903
臉書：胖學堂
營業時間：週五、六、日 9:00-17:00

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