位於景安捷運站附近的胖包子港式飲茶.是許多饕客們推薦的熱門店家
胖包子最大特色:38年港點經驗的張師傅與保留在地26年的獨家老麵技術.包子與饅頭都相當Q彈有勁. 讓人久久無法忘懷
店內的餐點不僅多樣化.每一道料理也都是師傅純手工製作的. 吃的出真材實料好味道
上週平日剛好有空. 午餐時刻相約爸媽一起來嚐鮮一番
這裡的手工包子真的很有特色.每個口味的內餡都超滿.而且包子饅頭體積比外面賣的還要大上許多.均價一顆才30元. 有夠便宜的. 早餐或點心時刻吃一個就超有飽足感
這天回家時.玉媽咪特地到包子櫃前選了兩大袋包子帶回家和家人朋友分享
胖包子港式飲茶結合包子門市.從早上開始包子就有開賣了
自行選擇冰櫃內的包子口味.店員再以蒸籠幫忙加熱. 讓客人熱呼呼帶著走
這袋綜合起司捲超受我家孩子歡迎!
那天我帶回家. 隔兩天就秒殺光了!
廚房採半開放式.可以一目瞭然看見廚房裡頭的模樣,師傅正忙著替客人備餐呢!
堆疊的蒸籠冒出熱呼呼的白煙與香味.讓人不自覺的聞香而來~
第一次來訪的客人. 可以先參考店內黑板上的必吃/排行榜餐點.再進行點餐
室內的座位數還算多, 空間上挺寬敞的,椅子坐起來也很舒服
環境打掃的很乾淨. 親子家庭或是朋友聚餐來這都很適合!
自助區提供白開水.辣椒醬.醬油.醋,餐具.可自行取用
胖包子港式飲茶 菜單
價格上走平民路線.很適合相約朋友來聚餐.點上整桌好料也不會太傷荷包
菊花枸杞養生茶
入座後先點一壺熱熱的菊花枸杞養生茶.喝了感到特別舒心與放鬆~
有著菊花的溫潤口感加上枸杞及紅棗的淡淡清甜,尾韻帶出回甘滋味. 有幸福FU~
港式奶茶
有我喜歡的滑順香濃奶香味.茶味剛剛好
整體口感細膩又充滿厚度.我喜歡!
鹹檸七
這杯飲品是使用咸檸和七喜調製而成
帶著酸爽香味.咸甜混合加上豐富的氣泡的衝擊,口感好清爽,喝完這杯好過癮!
蝦三寶
有水晶蝦餃皇.韭菜蝦餃.鳳眼蝦餃.每一顆裏頭都有包入新鮮彈牙的蝦仁
晶瑩剔透的韭菜蝦餃,透明外皮包著滿滿的蝦肉和韭菜,光用看的都覺得美味!
水晶蝦餃和鳳眼蝦餃也是超大一顆.外皮口感柔韌,氣味香甜.內餡鮮美可口
綜合燒賣
有椒麻燒賣.魚子鮮蝦燒賣.火腿燒賣
同樣也是鮮味十足.口感挺紮實的,不沾醬就很好吃
每一個都有鮮甜滋味.吃得出細緻口感
一次就能吃到三種口味. 真令人好滿足~.
胖三寶
糯米珍珠丸.魚翅餃.魚子鮮蝦燒賣.三款人氣港點熱呼呼上桌!
我超愛糯米珍珠丸. 內餡飽滿加上肉質鮮嫩多汁,一整個鮮味十足啵棒!
魚子鮮蝦燒賣
皮Q內餡彈牙.口感紮實.每一口都吃的到新鮮蝦子!
就算多吃幾顆也不膩口,嚐過就才知道為何可以穩坐店內暢銷排行榜寶座. 真的好吃到一個不行!
椰香叨沙海鮮麵
加入了濃郁的椰香叨沙美味靈魂湯頭,搭配新鮮豐富食材.交織匯聚出濃濃南洋味
裏頭有魚片.丸子.鮮蝦.蔬菜.一整個就是料好實在
微甜湯頭帶著奶香,滋味好豐美
整體口感挺溫和的,湯頭喝起來香氣十足卻不辛辣,嚐過一次保證愛上這味道!
麵條Q彈不軟爛.吃起來有濃濃的鮮味.實在很開胃!
韭菜煎餅
口感又香又軟.外皮帶點微脆
熱呼呼的韮菜煎餅嚼在嘴裡.感受的到簡單幸福好味道
花枝煎餅
每片煎餅都富含滿滿地花枝肉,口感飽滿紮實有嚼勁
外餅皮酥脆帶QQ的.意外的好吃!
鮮蝦腐皮捲
蝦捲吃起來酥中帶著鮮嫩.一口咬下有多種滋味
建議可以沾點師傅特製辣醬.更提升蝦捲的鮮甜.這道很值得推薦!
炸三寶
有春捲.鮮蝦捲,馬蹄條
春捲口感酥脆,內餡香而不膩
包覆著鮮蝦的蝦捲有一絕的美味!吃起來酥中帶著鮮嫩.完美口感中保留蝦肉的彈Q
馬蹄條則是有香酥鬆脆的外皮,軟嫩又甜蜜,是大人小孩都喜歡的糕點
港式蘿蔔糕
玉媽咪超愛它們家的蘿蔔糕.有手工製作的真材實料好味道
每一口都吃的到蘿蔔絲,口感柔軟細緻
一旁還有黃金泡菜可搭配著享用
來這一定要點一份港式蘿蔔糕.真心推薦!
沾點醬油或師父特製的辣椒醬.更增添多層次口感
蠔皇蒸鳳爪
肉質肥滿緊實有嚼勁!
整體味道好鮮美.Q彈又爽滑. 微辣鹹甘的好味道.令人允指回味!
鼓汁排骨
鹹香回甘的豆豉.加上肥瘦恰到好處的排骨.蒸煮到入味,肉質軟嫩不甘柴.讚啦!
食神叉燒飯
搭配經典配料食材的食神叉燒飯.完美呈現香港的平民美食~
半肥瘦之間的叉燒.肉質口感很軟滑,荷包蛋又香又脆.搭配青江菜及兩樣小菜.一整個味美鮮香.好好粗呀~
港式臘腸飯
由港式臘腸、肝腸組成的臘味飯,一上桌看到這陣仗. 口水都快流下來了~
大人小孩都愛吃這一味 ...
臘肝腸香氣逼人.口感紮實很夠味!
臘味滴下充滿風味的油脂,帶出微甜鹹香滋味.搭配熱熱的米飯大口大口吃.真是人間美味呀!
爆漿流沙包
黃金流沙包是來到港式茶餐廳必敗的小點.也是包子界的熔岩高手,吃一口就讓人滿足感爆棚!
裏頭飽滿的餡料,奶香濃而細緻口感,吃在嘴裡無比滑順
濃濃的奶皇流沙餡在口中引爆.濃郁的味道讓人愛不釋手~
叉燒包
好吃的叉燒包鬆軟不黏牙,餡料叉燒挺豐富的
味道吃起來好濃郁,鹹中帶甜,是大人小孩都喜歡的味道
豆沙芝麻球
一份雖然只有兩顆,不過份量還算大,外皮炸的有夠酥脆,內餡紮實又飽滿
吃起來不會太油膩,咬下去還會卡滋卡滋的
豆沙內餡甜而不膩,加上麻糬的Q彈口感,經典不敗的傳統滋味外酥內Q~好涮嘴!
貴妃球
精選食材手工製作的貴妃流沙球.外皮炸的好酥脆,吃的時候要小心燙.咬開一口會隨時爆漿
一口咬下滑順的奶黃爆開來,多層次的口感,讓人忍不住想多吃幾顆!
香椿竹筍包
許多老饕的最愛這個香椿竹筍包
紮實又新鮮的大份量包子.包入滿滿的內餡.有香椿嫩芽及拌炒的新鮮竹筍,再加入素肉.超澎湃的
大口咬下有爽脆多層次好滋味.整體吃起來蠻厚實的.一整個香氣十足.口感真的很獨特
胖包子港式飲茶的包子~真的是歐買尬的好吃記得來這要多帶幾個回家!
德國起司香腸
包子內餡是滿滿的起司以及脆脆的德國香腸.用料一點都不小氣!
一口咬下,有香腸的香氣加上融化的濃郁起司味,帶出極致的雙重享受
紅糖起司捲
雙重好滋味的紅糖起司捲.麵皮吃起來好Q軟
紅糖所散發出獨特香氣以及起司濃郁的獨特香味.在嘴裡越嚼越香
整體口感滑順濃郁好美味
芋頭地瓜包
入口鬆軟有咬勁, 每一口都可以享受到芋頭的香地瓜的甜, 口感層次好豐富
後記:第一次來訪胖包子港式飲茶.對於師傅手工製作的港點及包子都超滿意.許多口味都是和外面賣的很不一樣.真的很推薦大家來嚐嚐看!
這裡很適合帶著長輩小孩來聚餐,不僅餐點美味交通又方便,從捷運站走過來只要三分鐘!
也喜愛港點的朋友.一定要找機會來嚐鮮!
胖包子港式飲茶
地址:新北市中和區景平路454號
電話:(02)2940-0005
營業時間:11:00~21:00
官方網站:
https://pangbaozi.1shop.tw/
粉絲團:
https://www.facebook.com/pangbaozitw/
| 中和港式茶餐廳 | 胖包子港式飲茶,純手工製作點心,食神叉燒飯.爆江流沙包
2021-01-25 15:23:45
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文章類別:美食-食記心得
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