【妙口四神湯.肉包專賣店】
HELLO PEOPLE I'M FINN
前些日子和朋友來到迪化街大稻埕做金工課程、手作戒指,
結束後也沒有特別查要吃些什麼,
就隨意走走逛逛、到處看看
在迪化街與民生西路路口等過馬路時,
看到人潮不斷的妙口四神湯.肉包專賣店
想到之前看電視時有印象,
是韓國很有名的美食家白鍾元來介紹過的在地老店
突然就莫名興起一股朝聖的念頭XDD
▼妙口四神湯.肉包專賣店在彰化銀行騎樓
內用位子很少,大概4個左右而已
外帶的大家幾乎都是來買肉包的
要買冷的、熱的或者冷熱混著都可以
▼走過去拍照時老闆還特別打開擺滿的那籠給我拍XD
說我再過5分鐘來拍,肉包會更漂亮~
▼妙口四神湯.肉包專賣店就賣著肉包和四神湯,兩種食物而已
🔸肉包 $20元
🔸四神湯 $60元
一顆包子一碗湯,80元吃下來還不錯飽
▼肉包一顆蠻大的,外皮不走Q彈、但是相當鬆軟路線
內餡由黑胡椒、洋蔥和豬肉組合
吃起來很像黑胡椒鐵板豬肉的味道,有點鹹鹹帶點微甜;
這尺寸大小賣20元難怪排隊人潮不停歇~
▼完全不同於一般喝到的白透四神湯顏色,而是帶著蓮藕粉色澤
裏頭蓮子很搶戲XD幾乎搶盡薏仁的存在感
腸子無腥味、又Q又脆
湯頭酒香氣很足、中藥味濃厚
整碗料多很實在,冬天喝來特別尬意
▼妙口四神湯.肉包專賣店也有賣四神湯的燉料可以回家自己煮
妙口四神湯.肉包專賣店
傳統小吃的魅力,
值得排隊我可以
Enjoy Life
📍妙口四神湯.肉包專賣店
🏠地址:台北市大同區民生西路388號
🚉交通:捷運松山新店線【北門】站
☎️電話:0970 135 007
🕘營業時間:11:30~17:00(周一公休)