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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北屯區

造訪商家: Choco17巧克力
台中市北屯區東山路一段123巷17號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

情人節巧克力首選推薦就是

【Choco17巧克力】

也是團購宅配甜點推薦

台中伴手禮推薦之一

如絲綢般精品級的口感

吃進嘴裡實在是療癒身心

這次購入皇家經典85%生巧克力

無糖杏仁生巧克力&威士忌生巧克力

【Choco17巧克力】誕生於美麗的中台灣

於2011年榮獲經濟部新創事業獎

17是代表家人的生日與門牌號碼

以藍色代表巧克力最愛的冷冷的溫度

將對您的承諾與用心封印在每一顆巧克力裡

願您每一口都嚐到幸福滋味

皇家經典85%生巧克力

細膩的水藍色外盒包裝設計

帶有自然典雅的風格氛圍

附上提袋送禮大方又體面

側邊與底部清楚標示生巧克力的商品資訊

成分與營養標示都描述的非常詳細

需冷凍保存避免商品變質影響風味

保存期限是一個月左右

冷藏則是三天需盡速食用完畢

皇家經典85%生巧克力

一盒裡面是二十顆入裝

使用兩種頂級比利時調溫黑巧克力製作

並加入了馬達加斯加香草莢

及法國法定產區認證奶油、鮮奶油、台灣本產鮮乳等

且上面灑的巧克力粉是有

巧克力界愛馬仕之稱的V牌可可粉

屬於莊園級黑巧克力

高濃度巧克力的香醇滋味

嗜愛黑巧克力的朋友不能錯過

重點是熱量平均一顆十七卡  

就算愛美也不怕有負擔感

可以放心的享受多吃幾顆

皇家經典85%生巧克力

入口先是冰冰涼涼的感覺

口中溫熱將生巧克力化開

香濃滑潤吃來沒有死甜感

微微的苦味縈繞在齒唇間

滿是幸福享受的沉醉之感

細緻可可味與鮮乳&奶油的奶香

相互結合呈現多層次的口感

沒有甜膩感反而相當滑順柔潤

尾韻苦感增添迷人的滋味呢!!

無糖杏仁生巧克力

無糖杏仁生巧克力使用

新鮮現烤杏仁果磨泥搭配

法國V牌調溫無糖黑巧克力 

頂級無糖可可粉/法定產區奶油製作

這系列無糖生巧克力有甜味無糖份

甜味是來自麥牙糖醇唷!!

很適合生酮飲食朋友品嚐

別以為無糖生巧會不好吃

沒想到它竟是【Choco17】熱銷產品

入口如同生巧克力般的迷人滋味

但卻帶有濃厚的杏仁堅果芬芳

後韻是極淡的甜度有畫龍點睛之感

雖是無糖反而更能品嚐可可的味道

含在口中融化成香濃醇口的絲潤感

呈現前中後不同味道的極致美味

嘴裡滿是馥郁的杏仁堅果氣息呢!!

威士忌生巧克力

【Choco17】威士忌生巧克力

是最近新推出的產品

加入威士忌帶有酒味是大人款巧克力

選用美格波本威士忌

手工蠟封是最顯眼特色

一般威士忌多用裸麥釀造

但美格是用玉米和軟紅冬小麥釀造

因此風味品起來更顯細緻優雅

並搭配法國頂級莊園級調溫黑巧克力

法國AOC產區鮮奶油、奶油、葡萄糖等

吃來帶點木質跟焦糖香

細細品味則有點香草與果味

是非常甘醇細緻的口感耶!!

且威士忌的風味明顯卻不嗆辣

一口一口品嚐那微醺的味道

重點是可可的味道不會被搶掉

兩者相互輝映各不搶其風采

完美結合富含層次的味覺饗宴

【Choco17巧克力】官網

【Choco17巧克力】粉絲團

 

 

來粉絲團聊聊天吧!!