萬華是許多美食的集散地， 附近有許多非常古早味的台灣小吃
艋舺清水巖週邊店家還不少，這家 “日初早午餐食堂” 算是小有名氣的早午餐店
店內餐點選擇品項不少，半開放式廚房可以讓人看到料理過程很安心
用餐環境不算非常大但是很明亮舒適， 還有提供插座超貼心
餐點我最有印象的是辣味肉蛋吐司，以及牽絲的蛋餅， 奶綠表現也不錯
聽說漢堡和蛋餅還是特別請工廠特製，難怪漢堡皮和蛋餅的口感都不錯
店家內用外帶都有一定的規定方式，貼在櫃台前的小窗戶，記得查看一下
店家使用的乳源是號稱鮮乳界LV的高大鮮乳， 這是超多人用來搭配做成鮮奶茶的首選
難怪他們家的奶綠喝起來味道這麼不錯
店家的廚房是採用透明玻璃的半開放式廚房，員工在裡面料理外面都能看得一清二楚
讓顧客知道自己餐點的製作過程可以更安心，而且也看得到店家的餐點是手工現做
店內用餐空間不算寬敞，但燈光很明亮滿舒服 ，還有提供插座可以使用很貼心
日初採半自助式， 水和餐具都是顧客自行取用
拿鐵咖啡 $65
拿鐵的炭焙香挺濃郁，入口不算很厚實的咖啡，但是香氣很延續
剛入口並不算濃郁的咖啡，不過在口中稍微停留一下風味會慢慢增加
拿鐵是咖啡大於牛奶的比例，喜歡炭焙香的朋友可以試試
因為要含一下不那麼冰,意外發現在口中放一下味道更濃郁
茉香鮮奶綠 $65
奶綠我滿喜歡,綠茶和牛奶的比例很剛好,入口兩者的香氣都滿夠味
我點半糖不會太甜膩超耐喝! 搭配鹹食真的很對味,這杯很推
喜歡奶綠的朋友一定要試試，本來想說點著跟男友分享，結果我自己直接喝光
牛肉起司雙重奏 $160 + B套餐 $65
這個漢堡的size還不小，而且疊超高無法一口咬
裡面除了有兩大塊厚實的漢堡排之外，還有滿滿起司、乳酪以及大量生菜，份量十足
漢堡排滿厚實，吃起來微帶筋，所以入口是QQ的口感
單吃不算非常濕潤，但是整份漢堡一起吃完全不會乾
蔬菜包含酸黃瓜、洋蔥等比較重口味的組合，整體吃下來相當夠味
點套餐升級飲品可以折抵 $20
這個套餐是雞米花+飲料的組合
雞米花一口一顆會停不下來，炸到酥脆不會乾硬，雖然口感不算多汁但滿香，味道還不錯
辣醬起司肉蛋 $70
吃辣的朋友一定要試試這款，肯定會愛上
吐司吃起來不會太乾，整體搭配起來相當好入口
裡面夾了一塊厚實的豬肉，口感不會難咬但又是有嚼勁不是爛爛的肉，很好吃！
店家說他們的豬排和雞排都是使用溫體肉難怪這麼好吃
中間一大份歐姆蛋口感相當濕潤，中間加的辣醬相當帶勁，但又不是死辣的程度，每一口都很夠味
連不太能吃辣的我都滿喜歡，只是沒辦法吃到這份，辣度對我太高
牽絲玉米起司 $60
店家的蛋餅我還滿喜歡，餅皮酥脆不失嚼勁，即使放涼也不會難咬還不錯
裡面加入滿滿乳酪還有玉米，夠濕潤而且超牽絲，這個組合我自己很喜歡
不過有乳酪就是要盡快吃完，不然後面成團了就沒那麼美味，是要盡快享用的一個口味
日初的餐點表現還不錯，偶爾想吃個早午餐可以拜訪看看
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日初Moni Café
地址 : 台北市萬華區康定路93號
電話 : 02-2388-9768
營業時間 : 07：00~13：30、週六日8：00~13：30（週一公休）