兩隻小豬
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兩隻小豬

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新莊區

造訪商家: 莊涮鍋物料理
新北市新莊區建福路64號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 超浮誇的大份量肉盤真是讓人飽到不要不要的⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾

不愛吃蔬菜的朋友們,也可將菜盤更換成肉盤,

現場還有泰國明果冰淇淋、霜淇淋機和飲料可無限自助取用!

一月壽星還享有幾歲生日就送幾隻蝦🍤🍤🍤

詳細的地理位置、菜單價位和餐點表現,一起往下滑看看吧~

 

【店家資訊】

店名:莊涮鍋物料理

地址:新北市新莊區建福路64號

營業時間:週一~週日11:30~23:00

電話:02-82016286

⚠️用餐時間限90分鐘;需加收10%清潔費

FB粉絲專頁:莊涮鍋物料理

 


  

今天來到新莊新開幕的莊涮鍋物料理,

主打個人鍋物、各式肉類和超值雙人套餐,

即日起~2/9頂級黑豚只要$226元起,

其他品項再打8折~

另外,因為鄰近輔大的關係

出示在地戶籍證明 或是 輔大學生證,

就會贈送一份白蝦

真的是超佛心耶❤️

(不得與壽星專案併用)

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檢視較大的地圖 

莊涮鍋物料理怎麼去呢?!

距離店家最近的捷運站是丹鳳站,

走過來可能要20分鐘。

搭乘公車可坐到安泰社區,

639、235、99、F201、845、845

就能直接抵達店門口喔!

店門口就有公車站牌,

對於公車族來說真的超方便!

外觀雖看起來暗暗的,

但內部裝潢卻很明亮乾淨,

大多以四人方桌為主,

人多的話也可再併桌!

▲自助區

飲料、霜淇淋機和調味料都是自行取用喔!

 沾醬區種類蠻多元,

醬油、醋、香油、蔥花、蒜泥、蘿蔔泥都有提供~

敢吃辣的朋友,可以試試看店裡的鬼椒辣椒,

溫昂加一點點就覺得辣到不行😂

大家真的要酌量加啊!!

 

現場還有我們最愛的泰國明果冰淇淋,

飯後一定要好好品嘗一下~

 ▲莊涮鍋物料理菜單價位

(可直接點圖看放大圖喔)

莊涮鍋物料理提供多種牛肉、豬肉、雞肉、羊肉以及海鮮,

再選擇肉品的份量,

7盎司、14盎司或是20盎司!

湯底部分也提供多達八種口味,

除了原味之外,還有焙煎咖哩、北海道牛奶、

鬼椒麻辣、泰式東蔭、果香酸白菜、

養生黑蒜和素食菇菇鍋可選擇~

現在加入LINE官方好友,

還會贈送火鍋料一份唷!

也有推出集點活動,

消費$300累積1點,

詳細的集點卡內容,

請參考官方帳號~

 喜歡吃海鮮的話,

也能加價$98元,

就有一份超值海鮮耶🤩

 


 

  餐點表現 

 當天我們兩人吃的是:

美國頂級安格斯牛小排36盎司 & 小肥牛7盎司

點鍋類就會附菜盤、湯底和附餐。

湯底是原味和養生黑蒜,

想說點兩種不同口味,

這樣兩人都能喝到~

店家推薦的每日限量的養生黑蒜湯頭(加價$80)

本身帶有自然的鮮甜滋味,

越喝越順口~

湯底快沒了的話,

店員也會幫忙免費加湯,

讓愛喝湯的我續加好幾次😆

菜盤大多是根莖葉類的五行蔬果,

還有蓮藕、南瓜、芋頭和海帶。

如果不吃菜盤,

也可以換成肉盤,非常彈性!

 ▲美國頂級安格斯牛小排36盎司 $1880

36盎司的「美國頂級安格斯牛小排」

這份量真是重量等級耶❗❗

上桌的時候嚇了一大跳,

比旁邊的鍋子大好幾倍,

認真算了一下將近有50片左右,

兩個人要合力吃完會爆掉😂

大理石油花分佈均勻之外,

肉質也超級鮮美,

我們還自己研發三種吃法(๑˃́ꇴ˂̀๑)

❶單純涮肉片:

將牛小排捲起後,

在鍋內涮個7秒,

口感彈牙又鮮嫩,

還帶有微微的水份,

超級好吃!

 

❷涮七分熟:

七分熟肉質與全熟相比,

我會比較喜歡七分熟口感,

肉質柔嫩也不乾柴;

而全熟雖然保有鮮度,

但會有一點點嚼感,

各有不同特色~

❸另一種吃法是先在肉片上撒海鹽,

然後捲起來再鍋內涮個7秒,

咬下去肉質的甜味和鹽味會在嘴裡蹦開來,

吃起來也更有層次耶👍

 

店家的海鹽罐也超可愛,

是拉拉熊造型耶😍

 ▲小肥牛7盎司 $293

另一款小肥牛,

油花會比牛小排多一點,

但肉質鮮嫩又有彈性,

建議搭配調味料一起吃才不會太膩喔!

其中一份菜盤我們是更換成:梅花豬肉

共有8片左右~

 

梅花豬肉油脂適中、厚度也剛剛好,

吃起來會有牛肉的錯覺😆

不論是搭配原味湯底或是黑蒜湯都好適合!

非常推薦給不吃牛的朋友們!

附餐是日式葛粉和紅藜細麵

 

紅藜細麵和日式葛粉兩款口感我都很喜歡,

紅藜細麵帶有自然的麵香;

日式葛粉比一般吃到的冬粉來的粗,

本身嚼感很不錯,

非常滑順~

飯後的泰國明果冰淇淋也不能錯過,

三種口味白芋丹、南洋香芋、草莓娜娜都要吃🥰

比較可惜是沒有泰式奶茶口味,

不然我們一定會再吃一輪,哈哈

 還有胃口的話,

也能再來支霜淇淋!

雖然這次擠的有點小失敗😅

但沒關係,反正最後都會吃進肚子裡~~

 


 

 餐後心得 

 

 這次品嘗的美國頂級安格斯牛小排,

份量大之外,肉質也相當軟嫩!

涮幾下後,

送入口中就能享受到鮮甜的肉汁,

十分過癮!

只是36盎司對於兩人吃來說太撐了,

剩下一半肉盤只好打包回家,

建議3~4人享用會比較適合😅

還有,店內的用餐桌面很寬,

擺滿食材也不會覺得擁擠。

 服務部分,店員會詢問是否要加湯,

也會主動收拾空盤,

整體各方面都蠻不錯的~

 

目前的一月壽星專案也很吸引人,

在生日當天前後一個禮拜,

出示身分證,即可享有幾歲就送幾隻蝦!!!

年齡越大送得越多😆

趕快找親朋好友來用餐吧~

🙋細項評分

1️⃣餐點美味:🌕🌕🌕🌕🌑

2️⃣環境氣氛:🌕🌕🌕🌕🌑

3️⃣服務品質:🌕🌕🌕🌕🌑

 4️⃣再訪意願:🌕🌕🌕🌗🌑⠀

 

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【關於作者:兩隻小豬】

 

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