◎可口的虱目魚柳粥有不少筍絲加上薑絲等辛香料,湯頭清甜美味…
那天經過信守街看見莊家虱目魚小吃坊,雖然沒有排隊人潮,卻直覺是一間美味店家。
環境乾淨舒適,進來後慢慢發現店家好像也深受附近上班族的喜愛。
選擇性滿多的不單只有虱目魚,菜單上有飯、粥、麵、羹、湯、小菜類和燙青菜等。
第一次來點了旗魚綜合湯、肉燥飯、雞絲飯、旗魚丸湯等都很可口。
旗魚綜合湯NT$65。有旗魚條、旗魚丸、魚羹等湯頭很好喝。
第二次一個人來點了魚柳粥、涼拌海帶芽和油豆腐等。
因為店家的湯頭喝來很清甜好喝而且回家後也不會口渴,就和老闆小聊一下。
才知道店家是不加味精的,老闆說以前的台語歌王郭金發,在世時也喜歡來這裡吃飯,
覺得差別也是吃完後不會口渴。
第三次來點了虱目魚柳粥、肉燥飯、涼拌小黃瓜、蒜泥梅花肉、滷蛋、滷油豆腐、旗魚丸湯
兩個人覺得好吃飽足外,價格也經濟實惠。
旗魚丸湯NT$25。大碗清甜的湯配上Q彈好吃的手工旗魚丸,很適合愛喝湯的食客。
魚柳粥NT$60。
可口的虱目魚柳粥有不少筍絲加上薑絲等辛香料,沒有看到額外再放蛤蠣或蚵仔,
但湯頭一樣很清甜美味。
雞絲飯、肉燥飯都很好吃。肉燥飯NT$25(小)。莊家的肉燥飯個人還滿喜愛的,好吃的米飯,
淋上不油不膩的三層肉燥,加上筍香不澀的筍干很可口。
小菜都是小盤適合一人兩人份,細緻中帶有獨家的美味,牙口不好的老人家也是吃得很愉快!
涼拌海帶芽NT$25。
蒜泥梅花肉NT$30。
涼拌小黃瓜NT$25。
滷蛋NT$10和油豆腐NT$5/塊。
很值得再光顧的老店
不過要留意是只賣半天還有國定假日和周六、日不營業唷!
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