【基隆仁愛美食】美有計劃 Café｜基隆義式餐廳推薦！會牽絲的季節水果起司舒芙蕾，甜鹹交迭食趣滿滿！

Item: 美有計劃 Café
Rating: 4.15
Author: 別墅裡的一百種味道

「沒有計劃，就是最好的計劃。」美有計劃 Café 取名詼諧，自詡「基隆第一家網美義式餐廳」。不但提供義大利麵、燉飯、披薩等多種義式料理，還有全台首創的「牽絲舒芙蕾」，看那趁熱切開一絲絲的起司相連，是不是超欠吃！

美有計劃 Café

FB：https://www.facebook.com/beautiful.plan.tw/
IG：https://instagram.com/noplan20181001
地址：基隆市仁愛區愛三路98巷15號2樓
電話：02-24260579
營業時間：11：30-21：00（週日至週四）、11：30-21：30（週五至週六）

❏ 每人低消＄100
❏ 尖峰時段用餐時間 2 小時

百味講重點

美有計劃 Café 交通方式

美有計劃 Café 就在全家福酒釀湯圓斜對面的巷子。別看它不起眼，這裡可是緊鄰人聲鼎沸的基隆廟口呢！

身為一名常在市區走跳的在地人，起初發現這裡竟然有餐廳其實還蠻驚喜的，而且人家已經營業兩年多啦！

餐廳位於二樓，在一樓門口即有指示牌，位置不會太難找。

懶得找停車位的話，不妨搭公車至仁二路（二信循環站）下車，走過來大概 3 分鐘左右。從台北來的朋友，可從市政府轉運站搭乘國道客運 2088 路，大約 20 分鐘即達基隆市區，交通超方便！

美有計劃 Café 歷經幾次改裝，才成了我們現在看到的樣子。

用時下流行的風格打造整體空間，以文化石牆帶出沈穩感，適度搭配綠意植栽，營造自然、愜意的用餐氛圍。

餐廳可容納人數約 35 至 40 人，溫馨明亮的基調，適合派對聚會、同學會或舉辦包場活動。

門口的盪鞦韆可不只是擺好看的，實際上也是可以坐的哦！能承受約 100kg 的重量，還請大家小心愛惜店家的用心啦！

► 崁仔頂蒜辣海鮮麵（＄280）
在基隆，「崁仔頂」三個字幾乎等於新鮮漁獲的保證。

美有計劃選用產地直送的鮮蝦、蛤蜊以及透抽，搭配以蝦醬、大量蔬菜熬煮而成的醬汁，吃來後韻微辣，簡單卻很有層次。

► 有計劃松露飯（＄220）
燉飯米粒間滲滿綜合菇炒松露醬的香氣，附上一顆咕溜咕溜的溫泉蛋打在上頭，是店裡的人氣餐點之一。

► 漁夫總匯海鮮 PIZZA（＄200）
披薩系列有四種口味，包括 BBQ 青椒烤雞、德式香腸配蜂蜜芥末、漁夫總匯跟經典瑪格麗特，皆使用脆如餅乾的薄皮披薩，相較於一般厚皮披薩更涮嘴！

餅面乾爽不油膩，佈滿蝦仁肉，光一個人就可以連吃上好幾片。

► 升級美有套餐（＋＄99）
凡點義大利麵、燉飯及脆皮披薩，都能用 99 元加購「美有套餐」，內含湯品、開胃小點及飲品。

如果食興大開的話，還可以再加價升級享手工焦糖烤布蕾（＋＄30）或今日黑板甜點（＋＄50），保證讓你大呼滿足！

主廚濃湯強調真材實料，當天我們喝到的類似玉米濃湯，有培根、玉米、紅蘿蔔等配料，這種天氣喝上一碗格外暖胃。

► 季節水果起司舒芙蕾（＄250）
美有計劃舒芙蕾一份足足有三片！建議一刀劃到底、三層一起吃，視覺味蕾皆享受。

現點現做約需等待 20 到 30 分鐘。常駐口味有華麗款「金莎巧克力舒芙蕾」及經典款「季節水果起司舒芙蕾」，不定期還有隱藏版口味現蹤，有緣自然遇得到！

目前季節水果舒芙蕾是草莓口味的，旁邊點綴其他水果做搭配。

舒芙蕾口感外Ｑ、內濕綿，最底層那片還包著會牽絲的起司，甜鹹交迭有食趣。

▲ 舒芙蕾起司比例剛好，味道不甜膩。

► 焦糖瑪奇朵舒芙蕾（＄260）
想吃趁現在！焦糖瑪奇朵舒芙蕾屬於冬季限定，頂端淋上特製咖啡鮮奶油，並把經典起司內餡換成焦糖醬，切開才知道裡面「另有乾坤」。

不僅如此，盤緣還有Ｑ彈的黑糖珍珠相襯，就像在喝一杯升級版的焦糖瑪奇朵，略帶苦韻不會太甜。

► 手炒黑糖拿鐵（＄110）
加了愛心拉花的拿鐵像是戴了頂帽子，保留拿鐵本身邊中的奶韻，黑糖僅作適度的提香，淡淡的不會反客為主。

► 綜合莓優格奶昔（＄160）
把優格和藍莓、草莓打成酸爽迷人的綜合莓優格奶昔，外觀泛著夢幻的粉紫色漸層。無糖優格剛好中和了莓果的酸香，整體風味頗討喜。

既然計劃總是趕不上變化，那麼「美有計劃」就是最好的計劃！下回來到基隆，先別急著鑽進廟口夜市，其實附近也有很多美食藏身於巷弄中唷！

美有計劃 Café

追蹤百味，全台溫度美食不漏接！

2015 年從介紹台中東海別墅的各式店家發跡，至今已累積 1200 家店訪紀錄。現已從美食跨足生活，乃至品牌行銷。