聚北海道鍋物以自助吧吃到飽的型式；餐檯有各式飲料、
甜點、野菜、霜淇淋、牛肉壽喜燒...花樣繁多任君揀選。
自助吧的各項蔬食排排站，還有博多拉麵自己下鍋煮~
冬天吃鍋物是理所當然，各方饕客趨之若鶩；午餐時分
還未到點，來客都是排隊在外等候，準點開賣大夥兒
陸續進場，餐廳很快就座無虛席~~
餐檯上佈置得乾淨清爽，大多都有名牌標示，讓來客可
一目了然；有蔬食類、乾貨、炊飯、讚岐烏龍麵、拉麵、
飲品、抹茶雙淇淋及甜品，選擇性不少。
菜品排列密集，有我愛吃的高麗菜、大白菜、芋頭、
我們分別點選了兩款鍋物
激辛韭鬼牛辣鍋、札幌起司牛奶鍋，特別為了卡哇伊
的牛奶熊而來；凡吃過必留下回味~~
餐點全上桌時感覺桌面太小，已沒有多餘的位置好挪移。
無辣不歡的我，當然是激辛韭鬼牛辣鍋才能滿足我，
瞧瞧~主品牛筋、牛腱、牛肚給得很大器，辣椒粉
麻辣鍋的香氣很快就在眼前飄香，爐火很旺得多加
注意；湯頭味道很香濃，雪花牛和雪花豬在湯鍋內
涮幾秒，飽吸中藥材香氣，這就是舌尖上頂級享受。
札幌起司牛奶鍋-有可愛的牛奶小熊美味也需要視覺上
的輔佐，牛奶熊在鍋裡泡湯，造型超萌又可愛哩!!
光澤有彈性；在火鍋裡燙個幾秒鐘就呈捲曲狀，
不沾醬都很可口。
甜點有霜淇淋、日式醇抹茶及札幌風牛乳口味。
日式蒛餅、黑糖珍珠、蜜紅豆、巧克力脆片等；
冬天吃火鍋搭配冰品，已成為暖房中的嬌客了，蜜紅豆
煉乳、粉圓加紹巧克力，個中滋味甜在心裡~~